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Receta de Tortitas de brócoli veganas

Por Loreley Ishida . Actualizado: 14 febrero 2018
Receta de Tortitas de brócoli veganas

Después de tantas cosas que pasaron por acá, hoy decidí hacer esta receta de tortitas de brócoli veganas, ya que esto de la cocina me relaja. En fin... El brócoli me gusta mucho, así que vi esta receta de tortitas veganas de brócoli y decidí hacerla. Me parece que es muy sencilla de elaborar y que sus ingredientes son muy asequibles y prácticos, así que te animo a que te pongas manos a la obra conmigo y juntos preparemos esta súper receta de tortitas de brócoli sin ningún producto de origen animal.

2 comensales 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Receta sin lactosa, Receta sin gluten, Frito
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Primero, para preparar estas tortitas de brócoli veganas piqué el brócoli y lo procesé un poco en la licuadora.

Receta de Tortitas de brócoli veganas - Paso 1
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Posteriormente, añadimos los ingredientes como el ajo molido y mezclamos.

Receta de Tortitas de brócoli veganas - Paso 2
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A continuación, agregamos la mostaza, aunque podéis utilizar otras salsa de vuestra preferencia para añadir a estas tortitas veganas de brocoli.

Receta de Tortitas de brócoli veganas - Paso 3
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Seguidamente añadimos el comino, el vinagre, la linaza y el aceite de oliva. Las semilla de linaza ayudarán a sustituir el huevo en estas tortitas veganas fáciles para que se compacten mejor.

Receta de Tortitas de brócoli veganas - Paso 4
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A continuación, picamos el perejil. también podéis utilizar cilantro o albahaca por ejemplo.

Receta de Tortitas de brócoli veganas - Paso 5
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El ajo y la cebolla que se picaron lo sofreímos un poco en una sartén con un poco de aceite.

Receta de Tortitas de brócoli veganas - Paso 6
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Después añadimos el perejil picado a la mezcla de las tortitas de brócoli sin queso.

Receta de Tortitas de brócoli veganas - Paso 7
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Revolvemos todo y añadimos 1/2 taza de harina de garbanzos, y añadimos con forme necesitemos.

Receta de Tortitas de brócoli veganas - Paso 8
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Al final armamos las tortitas de brócoli fitness.

Receta de Tortitas de brócoli veganas - Paso 9
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Y en un sartén con poco aceite dejamos que las tortitas de brócoli fit se cuezan 10 minutos de cada lado aproximadamente.

Receta de Tortitas de brócoli veganas - Paso 10
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Por último, servimos las tortitas de brócoli veganas a nuestro gusto.

Receta de Tortitas de brócoli veganas - Paso 11

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3 comentarios
miller
buena receta
rushtek
se ve rico
Loreley Ishida
gracias, si estubieron muy buenas :D
Ada_Moon
Geniales esas tortitas!! Les deseo q todo vaya mejorando por allá, Dios les bendiga.
Loreley Ishida
muchas gracias ^^ yo también espero todo mejore

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