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Receta de Tostada de pan con queso y verduras rehogadas

30 noviembre 2014
Receta de Tostada de pan con queso y verduras rehogadas
Ingredientes para hacer Tostada de pan con queso y verduras rehogadas:
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Cómo hacer Tostada de pan con queso y verduras rehogadas:
1

Troceamos todas las hortalizas en cuadraditos.

2

Pochamos la cebolla con el pimiento verde.

3

A continuación, añadimos los pimientos rojos, el tomate y el calabacín.

4

Cuando estén pochadas las hortalizas, añadimos salsa de tomate.

5

Ponemos a punto de sal y azúcar.

6

Tostamos el pan de semillas sobre las que disponemos el pisto de verduras.

7

Cubrimos la tostada de pan y pisto con la loncha de queso e introducimos en el horno con grill para que se gratine el queso.

8

Servimos inmediatamente la tostada con el pisto y con el queso recién gratinado.

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