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Receta de Tostas de jamón serrano y queso

Por chef_titos. Actualizado: 15 mayo 2018
Receta de Tostas de jamón serrano y queso

Prueba esta estupenda receta que nuestro amigo Chef_titos de la app de RecetasGratis nos ha querido compartir de sus tostas de jamón serrano y queso, unas tostas de pan con un rulo casero de queso Arzua, jamón serrano, nueces y miel gratinadas al horno que están deliciosas y súper bien decoradas. Comprueba el paso a paso y los ingredientes y ¡ponte manos a la obra!

4 comensales 2h 30m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Cortar el queso en lonchas algo gruesas. En un pedazo de papel film colocarlo como si fuera una manta, ponerle encima otro cacho de papel film, amasarlo hasta que te quede estirado y homogéneo, y retirar el film de arriba.

Receta de Tostas de jamón serrano y queso - Paso 1
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Después añadirle por encima unas lonchas de jamón serrano o jamón ibérico.

Receta de Tostas de jamón serrano y queso - Paso 2
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Añadirle encima una cama de nueces.

Receta de Tostas de jamón serrano y queso - Paso 3
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Encima de las nueces añadir miel.

Receta de Tostas de jamón serrano y queso - Paso 4
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Enroscar el rulo casero con el propio film.

Receta de Tostas de jamón serrano y queso - Paso 5
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Cuando esté enrollado pinchar el film con un cuchillo, darle unas vueltas para que coja forma y sacarle el aire de dentro.

Receta de Tostas de jamón serrano y queso - Paso 6
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Luego añadir otro par de vueltas de film envolviendo el rulo de las tostas de jamón serrano y queso.

Receta de Tostas de jamón serrano y queso - Paso 7
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Dejar que coja frío como un par de horas como mínimo en el frigorífico.

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Pasado ese tiempo, cortar el rulo en lonchas o rodajas.

Receta de Tostas de jamón serrano y queso - Paso 9
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Poner una rodaja del rulo encima de la tosta de pan y hornear. Una vez todas las tostas de jamón serrano y queso Arzua estén gratinadas ya se pueden decorar al gusto y servir.

Receta de Tostas de jamón serrano y queso - Paso 10

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3 comentarios
rosakasandra
que pintaza
rosakasandra
más buena
chef_titos
Muchas gracias 😘😘
ridaura
que rico
chef_titos
Muchísimas gracias
nurhergo
Que pintaza tiene esa tosta!.. Mmmmm... 😍. Preciosa presentación.
chef_titos
Muchas gracias 😉

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