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Receta de Trifle de frutillas

 
Por Micaela Demarchi, Nutricionista. 9 noviembre 2021
Receta de Trifle de frutillas

El trifle es un postre que se sirve en recipientes transparentes, estos permiten apreciar las capas del trifle, texturas e ingredientes que lo conforman. Y como muchas otras recetas, el trifle de frutillas probablemente ha surgido para aprovechar restos de bizcochos, galletas, cremas y frutas. Este postre puedes presentarlo en frascos de mermelada, yogur, vasos o incluso copas para una ocasión más formal. Al final de la receta encontrarás muchas más opciones para realizar la elaboración que más se ajuste a tu gusto.

¿Te preguntas cómo hacer trifle de frutillas? Pues bien, en RecetasGratis te enseñamos a elaborar este postre con crema de chocolate y galletas de avena. ¡A cocinar!

3 comensales 30m Postre Dificultad muy baja
Ingredientes para hacer Trifle de frutillas:
También te puede interesar: Tortilla de frutilla
Cómo hacer Trifle de frutillas:
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Para empezar a preparar la receta de trifle de frutillas, primero debes preparar las galletas de granola. Esta sencilla receta la puedes encontrarla en nuestra web. Separa la preparación en 3 partes iguales para elaborar este postre.

Receta de Trifle de frutillas - Paso 1
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Mientras se cocinan tus galletas de granola, disuelve el almidón de maíz y el cacao en la leche fría. Y si eres vegano, puedes utilizar bebida vegetal. Y, si eres intolerante a la lactosa, puedes reemplazarla por leche sin lactosa o también puedes emplear bebida vegetal.

Receta de Trifle de frutillas - Paso 2
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Lleva la mezcla de leche, almidón y cacao a una hornalla a fuego medio. Remueve constantemente hasta que espese. Señalamos que la cocción de la maicena llevará unos 3 minutos. Cuando haya pasado el tiempo estimado, retírala del fuego y déjala enfriar en un recipiente amplio. Una vez fría, condiméntala con la esencia de vainilla y edulcorante al gusto.

Truco: si no te gusta el edulcorante, puedes reemplazarlo por azúcar. Intenta evitar el azúcar en caso de tener diabetes o exceso de peso.

Receta de Trifle de frutillas - Paso 3
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Como último paso de la mise en place, limpia las frutillas, retírales las hojas y córtalas por la mitad.

Receta de Trifle de frutillas - Paso 4
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Comienza a armar el trifle de frutas añadiendo en la base de los recipientes las galletas de granola en pedacitos.

Truco: reserva un poco de las galletas para decorar el trifle.

Receta de Trifle de frutillas - Paso 5
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Cúbrelas con las frutillas cortadas por el medio. Disponlas en los lados y con el centro hacia las paredes del recipiente para lograr una bonita decoración. Agrega 1 frutilla acostada en el centro para completar esta capa. ¡Ya casi está el trifle de fresas!

Receta de Trifle de frutillas - Paso 6
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A su vez, cubre las frutillas con el chuño de chocolate.

Receta de Trifle de frutillas - Paso 7
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Decora tu trifle capas con los pedacitos de galletas que has reservado y unos cubitos de frutillas. Disfruta de este delicioso postre y cuéntanos en los comentarios qué te ha parecido esta receta fácil de trifle.

Truco: recomendamos que enfríes el trifle unos 15-20 minutos antes de consumirlo.

Receta de Trifle de frutillas - Paso 8

Si te ha gustado la receta de Trifle de frutillas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Postres con frutas.

Trifle de frutillas y otros ingredientes

Si quieres añadir otros ingredientes a la elaboración de trifle de frutillas, no te pierdas las siguientes combinaciones:

  • Frutillas, garrapiñada de frutos secos o semillas y mousse de chocolate.
  • Frutillas, merengues y dulce de leche.
  • Frutillas, mantequilla de maní y chocolate con garrapiñada de maní.
  • Frutillas, obleas y dulce de leche.
  • Frutillas, dulce de leche y chips de chocolate.
  • Frutillas, chips de chocolate y crema batida.
  • Frutillas, crema batida y arándanos.
  • Frutillas, queso crema y granola.
  • Frutillas, pedacitos de brownie o bizcocho de chocolate y crema chantilly.

Y, si quieres conocer más postres en vasitos, no te pierdas este artículo que te ofrecemos en RecetasGratis. ¡No te olvides de preparar esta receta de vasitos de Oreo, un postre delicioso!

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