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Receta de Truchas rellenas al horno

30 noviembre 2014
Receta de Truchas rellenas al horno
Ingredientes para hacer Truchas rellenas al horno:
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Cómo hacer Truchas rellenas al horno:
1

Limpiar las truchas abriéndolas y lavándolas con agua y limón.Echarles sal y pasarlas por harina.

2

Rellenar con almendras picadas, una loncha de panceta y un poco de perejil.

3

Untar una besuguera con mantequilla y colocar las truchas, regándolas con el zumo de 6 limones.

4

Asar en el horno durante 15 minutos.

5

Servir en una fuente decorada con hojas de lechuga.

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