Uno de los dulces más populares de la época navideña es, sin dudas, el turrón. Hoy en día encontramos turrones de prácticamente todos los sabores, para todos los gustos y tipos de personas. Pero, ¿quién no ha probado el típico turrón de chocolate? Para que puedas ahorrar un poco de dinero durante los días de Navidad, en los que acostumbramos a invertir una buena cantidad en comida, en RecetasGratis.net te enseñamos a preparar turrón casero con chocolate.
Lo primero que debes hacer es triturar las galletas en un bol, luego agrega el azúcar y la ralladura de coco y sigue mezclando.
En un bol aparte, derrite el chocolate y la mantequilla en el microondas. Reserva y bate los huevos en otro recipiente. Cuando estén bien batidos, vierte sin dejar de batir la mezcla de chocolate y mantequilla. Luego, incorpora las galletas trituradas con el azúcar y la ralladura.
Cuando tengas la masa lista, colócala en un molde y resérvalo en la nevera hasta que endurezca. Si quieres acelerar el proceso introduce el turrón casero con chocolate en el congelador. Otra opción mucho más divertida para los niños es hacer pequeñas bolitas con la masa, cubrirlas con galletas trituradas o chocolate en polvo, colocarlas sobre papel de aluminio y dejar que endurezcan en el frigorífico o congelador.
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