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Receta de Turrón de guirlache casero

Receta de Turrón de guirlache casero
Ingredientes para hacer Turrón de guirlache casero:
  • Para 4 personas:
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Cómo hacer Turrón de guirlache casero:
1

En un cazo o sartén antiadherente calentamos el azúcar hasta que se dore sin remover y se forme azúcar caramelo.

2

En ese momento añadimos las almendras enteras y crudas, el zumo de limón y las 2 cucharadas de miel.

3

Removemos todo junto durante 10 minutos para posteriormente extender sobre una mesa o una encimera de mármol.

4

Damos forma con una espátula de pastelería hasta conseguir el grosor que nosotros deseemos.

5

Una vez frío y consistente partiremos con facilidad.

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