Receta de Turrón de mazapán
30 noviembre 2014
Ingredientes para hacer Turrón de mazapán:
También te puede interesar: Mazapán de avellana
Cómo hacer Turrón de mazapán:
1
Triture las almendras hasta convertirlas en polvo.
2
Ponga en un cazo al fuego el azúcar, un poco de agua.
3
Déjelo cocer hasta obtener un almíbar a punto de hebra.
4
Retírelo del fuego.
5
Añada las almendras molidas y la corteza del limón rallada.
6
Colóquelo en un molde rectangular de papel untado con aceite.
7
Y déjela reposar 4 horas como mínimo.
Si te ha gustado la receta de Turrón de mazapán, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Postres con frutos secos.