Hacer una receta de vinagreta es muy fácil gracias a RecetasGratis.net que en esta ocasión te trae las instrucciones para que aprendas a preparar una vinagreta de mostaza casera ideal tanto para ensaladas, carnes o pescados, ya que es una salsa que tiene muchas utilidades en diferentes platos. Es ta vinagreta de mostaza para ensalada la puedes hacer con diferentes tipos de mostaza en salsa, molida o en grano, como la vinagreta de mostaza antigua. ¡Pruébala y cuéntanos qué te ha parecido!
El primer paso para hacer esta vinagreta de mostaza casera e reunir los ingredientes. A continuación, exprimimos un limón y lo ponemos en un bol.
Seguidamente le añadimos las cucharadas de mostaza.
Luego añadimos la pimienta, la sal y el vinagre
Removemos bien y probamos para ver si esta a nuestro gusto o le falta un poco más de cantidad de cualquiera de los ingredientes. Y ya podemos utilizar la vinagreta de mostaza casera para ensaladas o cualquier otro tipo de plato que combine.
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La mostaza son una semillas que se utilizan en la gastronomía como especia para saborizar multitud de platos, aunque su uso es más común en Alemania, Francia o la India.
Además de su buen sabor, tiene muchas propiedades beneficios para nuestro organismo. Entre todas ellas destacan las siguientes:
- La mostaza es una gran fuente de vitamina C ya que por cada 100 g de esta salsa se obtiene 52,50 mg de esta vitamina. Cosa que actúa como antioxidante natural
- La mostaza es rica en sodio por lo que ayuda a tratar la hipotensión.
- Asimismo, la mostaza es un laxante natural por su alto contenido en fibra.