Receta de Wok de espinacas y judias blancas

Receta de Wok de espinacas y judias blancas
Dificultad baja
Características adicionales: Ideal acompañar con vino tinto
Ingredientes:
Cómo hacer Wok de espinacas y judias blancas:
1

Pela y pica el ajo.Limpia y lava bien las espinacas.Si las judías son de bote abre,y escurrelas en un escurridor.Pon el wok a calentar con el aceite, cuando veas que ya está añade las espinacas. Deja que se vayan haciendo a fuego vivo tapadas, removiendo de vez en cuando y vigilando que no se quemen.Cuando veas que la espinaca ya está en su punto incorpora las judías blancas cocidas y el ajo picado, salpimienta y mezcla bien. Deja que se cuezan unos cinco minutos, removiendo de vez en cuando. Cuando veas que ya está prueba y rectifica de sal si fuera necesario.Servir recién hecho.Espero que os guste y que aprovecheconlaneveravacia.blogspot.comconlaneveravacia@gmail.com

Si te ha gustado la receta de Wok de espinacas y judias blancas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Alubias.