Ingredientes:
Cómo hacer Zanahorias doradas en aceite de oliva:
1
Lavar y cortar las zanahorias en rodajas finas.
2
En una olla, ojalá de hierro, derretir la mantequilla y el aceite de oliva.
3
Agregar las zanahorias y el resto de los ingredientes.
4
Cocer tapado y revolver de vez en cuando.
5
Las zanahorias deben quedar blandas y doradas.
6
Muy bueno para acompañar cualquier tipo de carnes.
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