Receta de CAZUELA DE BAGRE

CAZUELA DE BAGRE
    Pasos para preparar CAZUELA DE BAGRE
  1. LAS PAPAS SE COCINAN YA PELADAS Y CORTADAS EN CASCOS CON LA 1/2 CEBOLLA, EL TOMATE.
  2. SAL Y PIMIENTA, MANTEQUILLA Y AGUA; LUEGO CUANDO ESTEN COCIDAS SE LES AGREGA LA LECHE Y SE DEJAN COSER A FUEGO LENTO HASTA QUE SEQUEN UN POCO.
  3. LA SALSA DE LA CAZUELA SE PREPARA EN UNA OLLA COLOCANDO TOMATE, LA CEBOLLA, EL LAUREL Y EL TOMILLO, LA SAL Y LA PIMIENTA, Y LA MANTEQUILLA, SE COCINA Y CUANDO ESTE SE LICUA.
  4. LUEGO LA SALSA SE COLOCA EN UNA SARTEN Y ALLI SE COCINA EL PESCADO, SIN ESPINAS Y SIN PIEL A FUEGO LENTO POR 30 MINUTOS, EVITANDO QUE NO SE DESHAGA, YA LISTO SE REPARTE EN LAS CAZUELAS ALTERNANDO CON LAS PAPAS Y LOS HUEVOS COCIDOS CORTADOS EN CASCOS, POR ENCIMA SE LE AGREGA CREMA DE LECHE Y QUESO PARMESANO Y SE GRATINA EN EL HORNO, SIRVA INMEDIATAMENTE.
  5. Si te ha gustado la receta de CAZUELA DE BAGRE, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Pescado o te suscribas a nuestro boletín de novedades.

¡Consejo! Si te has quedado con hambre o no te ha salido prueba estas recetas:
Seleccionar
28Opiniones de CAZUELA DE BAGRE
Hola, les cuento que está receta es mala, ya que no explican bien los pasos y como se elabora. Una receta debe ser más específica.No me gustó en realidad
Responde 11
aperndi nevas recetas q no me imaginaba q quedaran haci gracias qrico
Responde 01
Muy buenísima,descomplicada
Responde 01
Hola, les cuento que está receta es mala, ya que no explican bien los pasos y como se elabora. Una receta debe ser más específica.No me gustó en realidad
Responde 10
Me encantan las recetas de pescado, probare esta crema que se ve delisiosa
Responde 00
deliciosa receta de pescado bagre muy practica y de facil preparacion
Responde 00
me encanto deliciosa mi familia se chupo los dedos
Responde 00
deseo saber como se hace una crema de bagre
Responde 00
faltaría especificar para cuantas porciones alcanzara esta receta y con que podría acompañarse
Responde 10
ESTA RESETA ESTABIEN BUENA
Responde 00
excelente, pues quiero ofrecer a mis amistades y me parece sencillo cuanto se podría cobrar por una cazuela y con que se acompaña?
Responde 00
Que maravilla,super sencillo lo felicito.
Responde 00
excelente receta justo lo que estaba buscando
Responde 00
esta receta esta deliciosa
Responde 00
esta receta esta deliciosa es la mejor q he provado
Responde 00
La verdad es que mi esposo compro ayer un bagre y me dijo que quería que le hiciera una cazuela, pero ami solo se me hizo un signo ? que voy hacer no se como se hace. Pero dije buscare en la pagina web. Gracias a ud. podre hacer la receta esta muy fácil y pues en la cocina siempre se tienen estos ingredientes.
Responde 10
muy buneo esta receta esta perfecta para un dia con la familia
Responde 10
Para que esta receta quede como Amarillo Monseñor, muy famosa en los Llanos Orientales colombianos que se le debe adicionar a esta receta?
Responde 00
lastima no tienea cuanto tenperatura del horno buenopues sirve i es bueno
Responde 00
me gusta aprender a cocinar y esta receta me parecio fabulosa
Responde 00
Gracias fue una gran ayuda
Responde 00
muy buena receta, sabe rico y es fácil de hacer y quizás lo mas importante no es pesada.
Responde 00
ESTA UN POCO ENREDADA LA PREPARACION, PERO SE VE MUY BIEN, DEBE QUEDAR DELI!!!
Responde 00
Excelente, recomendada para cualquier ocasión, en particular para atender extranjeros. Además fácil de preparar
Responde 00
Se ve súper fácil de hacer, ya tengo el bagre :D mañana la prepararé. Gracias
Responde 00
esta muy buena la receta para hacerla en la casa esta buena para persona que no domina la cocina
Responde 00
Me pareció una buena receta, pero, yo le dejaría los huevos como opcionales.
Responde 00
son muchos que tal no bueno chao soy la resina de todo Colombia chao un beso
Responde 00