Recetas de Aves y caza
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En este apartado encontrarás una gran variedad de recetas de aves y caza. Cuando hablamos de aves estamos haciendo mención a platos con carne blanca como la gallina, pollo, pavo y oca, entre otras. En la categorías de aves y caza de RecetasGratis.net también encontrarás recetas con de patos, ciervo o jabalí.
Este tipo de carnes aportan menos calorías a la dieta que las típicas carnes rojas así que tienes que incluirlas en tu dieta ya mismo. Encuentra recetas tan variadas desde magret de pato al horno o pechuga de pavo rellena hasta hamburguesas de pollo o conejo a la plancha.
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Nuevo
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30m
Plato principal
¿Quién te iba a decir que un plato tan sumamente delicioso y cremoso iba a ser tan fácil de hacer? Compruébalo con esta receta de pollo con nata y curry fácil y rápida de elaborar que nos enseña Ana Salas en esta ocasión desde la app de RecetasGratis. Un pollo a la nata con un toque indio perfecto como...
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45m
Plato principal
Empezamos con los platos de cuchara con este guiso de conejo con patatas, un plato estupendo para empezar el otoño. Un excelente plato muy completo que nos vale como plato único. El conejo es una carne blanca suave y con pocas grasas, ideal para toda la familia. Por eso en esta ocasión en RecetasGratis os comparto...
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1h 30m
Plato principal
Alitas de pollo en salsa al horno, una receta sencilla y con mucho sabor, además de un plato que podemos preparar con pocos ingredientes. Quedan ricas y crujientes, ¡seguro que gustan a toda la familia!
Si buscas un plato rico, económico y fácil de hacer y, además, te encanta el sabor del curry, esta receta...
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24h
Cena
Esta vez os traigo a RecetasGratis una de esas recetas de picoteo para una cena informal delante de la tele o con amigos que tanto nos gustan. Una receta asociada en muchas ocasiones a la comida basura pero que para nada es así, por lo menos esta que os traigo yo. Y es que estas alitas de pollo al horno...
Especial Navidad
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24h
Plato principal
Si no sabes cómo hacer muslo de pavo al horno jugoso no te pierdas este paso a paso que te mostramos en RecetasGratis. Vamos a dejar macerando estos jamoncitos durante toda la noche en un adobo para muslos de pavo especial que otorgará un sabor sabrosísimo a este plato. Además, hacer esta receta de muslos...
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Plato principal
Si eres de esas personas que cocina recetas con pollo cada semana es normal a veces quedarse sin ideas y poder para variar un poco en el menú. Con esto en mente, en RecetasGratis te sugerimos que pruebes esta receta de pollo a la mostaza y miel al horno tan jugoso y sabroso que sin duda satisfará a toda...
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Entrante
Esta receta de croquetas de pollo caseras se ganará un hueco en tu corazón. Además de ser fácil de hacer, es más sana y sabrosa que la receta de croquetas tradicional. Es ideal para servir como aperitivo o como una cena ligera. ¿Por qué decimos que es más saludable? ¡Porque no lleva bechamel! De esta...
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Plato principal
¿A quién no le gusta el pollo rebozado frito? No obstante, muchas somos las personas que convivimos con intolerantes al gluten, o somos nosotros los que no podemos consumirlo, por ello, buscar alternativas que nos permitan disfrutar de buenos rebozados es crucial. Para conseguirlo, en RecetasGratis compartimos...
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2h 30m
Plato principal
No todos los pinchos se tienen que hacer a la barbacoa. También es posible hacer unas brochetas de pollo al horno con miel, limón y mostaza como estas súper fáciles y sabrosas, gracias a un truco que os mostramos en esta receta. Sigue el paso a paso que te enseñamos en RecetasGratis y consigue unos...
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1h 30m
Plato principal
Esta receta de pechuga de pollo con mostaza y miel es innovadora y aporta a la carne un sabor increíble. Y lo mejor de todo es que es muy fácil de hacer, ya que solo es necesario mezclar los ingredientes del marinado, colocar la carne, reservar un tiempo y cocinar a la plancha. ¿No te lo crees? Pues sigue...
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1h 30m
Plato principal
Si eres fan de la comida oriental, seguro que te gusta esta receta, y si todavía no te has adentrado en la cocina oriental, no dejes de probar esta receta de alitas fritas de pollo estilo oriental, pero con una salsa que recuerda mucho a la cocina asiática. Le hemos dado también un toque crujiente, ya...
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45m
Plato principal
¡Receta de pollo al horno con tomate y patatas súper fácil! Además, el resultado es un pollo al horno jugoso, crujiente y realmente delicioso, ¡todo en menos de una hora! Y lo mejor, sin apenas esfuerzo, ya que lo único que debemos hacer es adobar el pollo y cortar las patatas, puesto que de lo demás se...
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Plato principal
Esta receta de pollo caprese al horno es perfecta para cuando quieres un cambio a la hora de preparar este tipo de carne o estás buscando una elaboración con pechugas de pollo diferente. Con ingredientes simples como la mozzarella, el tomate y albahaca, que son justamente los principales de las ensaladas...
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30m
Plato principal
Aunque sabemos que la salsa carbonara original se elabora solo con yema de huevo, con el paso de los años han ido apareciendo variantes que incluyen como ingrediente principal crema de leche. En RecetasGratis queremos proponer una salsa carbonara diferente: con champiñones. Esta salsa podemos prepararla...
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1h 30m
Plato principal
En esta ocasión cocinamos un pollo al horno con patatas adobadas, un plato tradicional con mucho sabor. El pollo es una carne que gusta mucho y que admite muchas recetas, pero al horno queda muy bueno y crujiente. Si además adobamos el pollo y las patatas, estará lleno de sabor y quedará riquísimo. Podemos...
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30m
Plato principal
Vamos a preparar un plato de osobuco de pavo en salsa con guisantes, una receta elaborada en olla rápida que también se puede preparar en una cazuela normal, siempre teniendo en cuenta que tardará un poco más en cocinarse, pero queda igual de bueno.
El osobuco de pavo es una carne muy buena que tiene...
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1h 30m
Plato principal
Seguro que existen algunos platillos que te parecen muy exóticos para tu gusto, no poseen muy buena pinta o simplemente no te agradan. Quizá este sea el caso de las mal vistas patas de pollo. Sin embargo, esta parte del pollo tan poco atractiva resulta ser increíblemente nutritiva por su alto contenido...
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30m
Plato principal
La mayonesa casera no solo es una salsa que sirve para condimentar las patatas fritas o la carne ya cocinada, ¡también podemos utilizarla como aderezo! Y si la mezclamos con mostaza, ¡el éxito está más que asegurado! Es el caso de esta receta de pollo con mayonesa al horno, para la cual hemos mezclado...
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45m
Plato principal
Esta receta de pechuga de pollo en salsa de queso es ideal para todos aquellos a los que les guste el pollo jugoso por dentro pero crujiente por fuera, ya que previamente vamos a cocinar las pechugas de pollo al horno marinadas con naranja, cebolla y algunos condimentos, y luego prepararemos una salsa...
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45m
Plato principal
En esta ocasión aprendemos a cocinar un salteado sano, sencillo y sabroso con tintes de la cocina asiática, de manera que enseñamos cómo hacer pollo salteado con champiñones y soja. En poco tiempo tendremos listo un plato saludable que nos ayudará a llevar una alimentación equilibrada. Anímate a prepararla...
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3h
Plato principal
Esta receta te va a dejar con la boca abierta, porque te voy a enseñar a preparar un sustituto de pollo vegetariano/vegano tan solo utilizando ingredientes de origen vegetal. La base de la receta del pollo vegano casero son los garbanzos y el gluten de trigo, por tanto, nuestra preparación tendrá una gran...
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45m
Plato principal
El confit de pato al horno con salsa de naranja en uno de los platos más tradicionales de la cocina francesa muy reconocido por su sabor y textura pero esta vez, nuestra amiga de Tererecetas ha querido compartir con RecetasGratis su versión con una reducción de salsa de naranja y kumquats, unas naranjas enanas...
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45m
Cena
Llevar un estilo de vida saludable no está reñido con hacer alguna comida divertida. Estas barquitas mexicanas llaman mucho la atención y a la vez son saludables y ricas, ¡nada que no podamos permitirnos de vez en cuando! Prepararlas es muy sencillo y aprenderemos el paso a paso en RecetasGratis. Espero...
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30m
Cena
En esta receta aprenderemos a preparar una deliciosa pechuga de pavo adobada, ideal para cocinar pavo de forma sencilla, rápida y sabrosa. Esta elaboración es perfecta para la cena, pero también se puede preparar para el almuerzo o la comida, de manera que las posibilidades son infinitas. Sigue leyendo...
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1h 30m
Plato principal
Estas hamburguesas de pollo caseras sin huevo ni pan rallado son riquísimas para combinar con verduras o una buena ensalada. Yo por ejemplo, suelo prepararlas con pepinillos cortados en finas lonchas alargadas y con trozos de tomate, la combinación queda muy buena junto estas hamburguesas sin huevo ni...
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1h 30m
Plato principal
Este pastel de tortillas de maíz es una de esas recetas que siempre triunfa. Da igual a quién invites, si sacas este pastel salado ¡habrás acertado seguro! Es una receta vistosa e incluye ingredientes muy de andar por casa y que, por lo general, gusta a la mayoría. No es complicada de elaborar y se puede preparar...
Dificultad media
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1h 30m
Plato principal
El pollo al curry rojo es un plato tradicional de la cocina tailandesa. Aunque se trata de una receta muy popular en algunas regiones del mundo, todavía es un plato desconocido para muchos, y gracias a amada_sin_n en RecetasGratis podemos aprender a prepararlo. Sigue leyendo y descubre los pasos para saber...
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Plato principal
El estofado de pavo con patatas fritas es un plato sencillo y económico que comparto con RecetasGratis perfecto para estos días de frío en los que apetecen más los platos de cuchara.
La carne de pavo es muy buena porque tiene poca grasa, es ligera y se puede cocinar de muchas maneras, es muy parecida...
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1h 30m
Plato principal
La cocina es un compendio de cosas: tradición, innovación, creatividad, osadía, disciplina e…, ¡inspiración! Si te gustan los sabores orientales, no puedes perderte esta receta inspirada en su gastronomía: pollo agridulce con panela. Por este motivo, RecetaGratis te ofrece una muestra de la magia culinaria...
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1h 30m
Plato principal
Tal vez aún no lo sabes, pero el pollo al horno con limón combina maravillosamente bien con muchos platos, tal y como podemos observar en la cocina tailandesa repleta de buenos ejemplos. Esta receta que os presentamos en RecetasGratis es súper sabrosa y estoy segura de que en casa vas a tener todos los...
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30m
Plato principal
Existen recetas realmente inspiradoras, que te estimulan a entrar en contacto con el fogón. Esta vez en RecetaGratis te traemos una combinación refrescante, nutritiva y… ¡sabrosísima!, sin duda una alternativa a la rutina culinaria: pollo marinado con naranja y limón a la plancha. ¡Una forma refrescante...
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1h 30m
Plato principal
Las aves son una alternativa muy gustosa para la cena de Navidad o Año Nuevo. El pollo, particularmente, puede ser excelente opción para el menú por lo fácil que resulta prepararlo, lo económico que puede ser y su sabor que gusta a casi todos.
¿Qué opinas de unir dos clásicos de las cenas de diciembre?...
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Plato principal
Esta es una de esas recetas tan sencillas y con tan pocos ingredientes que parece mentira lo sabrosa que queda. Si te gusta el conejo y disfrutas con el alioli o ajoaceite, no dejes de prepararla porque te encantará.
El conejo con all i oli como le llamamos por aquí, es un plato muy tradicional en toda la...
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Plato principal
Los muslos de pollo rellenos en salsa son un clásico de la cocina ideales para cualquier ocasión, puesto que es una receta sencilla y que da mucho juego por la infinidad de ingredientes que se pueden utilizar. También quedan geniales si los preparas con muslos de pavo.
En este caso, hemos rellenado...
Especial Navidad
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2h 30m
Plato principal
No hace falta ser cocinero/a profesional para preparar un pollo relleno de verduras para Navidad espectacular. En RecetasGratis lo hemos comprobado y queremos compartirlo con todos vosotros para que podáis disfrutar de un sabor único.
Si te preguntas cómo hacer pollo relleno al horno fácil, esta receta te...
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45m
Plato principal
Si no tienes tiempo para cocinar pero te apetece comer algo rico y sabroso no te pierdas esta receta de pollo asado en bolsa de asar que ha compartido esta vez nuestra querida Linilla-cocinilla desde la app de RecetasGratis. Se trata de unos muslos de pollo al horno en bolsa de asar deliciosos gracias...
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15m
Plato principal
Esta receta de pechugas rellenas de espinacas y queso manchego se hace en menos de 15 minutos, puesto que solo es necesario rellenar la carne, enrollar, asar en una sartén tapada, añadir la salsa, calentar y servir. Si te apetece disfrutar de este plato tan rico, sigue leyendo y descúbrelo en RecetasGratis.
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30m
Plato principal
No te pierdas esta fantástica recetas de alitas de pollo en salsa de vino blanco que nuestro usuario de la app de RecetasGratis Victorvolvos ha compartido con nosotros. Se trata de un plato súper fácil y rápido de hacer porque en media hora está listo. Así que si no se te ocurre nada para cocinar hoy...
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45m
Plato principal
Mira qué receta de higaditos de pollo en salsa con vino blanco nos ha compartido esta vez Amada_sin_n desde la app de RecetasGratis. Se trata de un plato de hígado de pollo con vino blanco súper fácil y práctico de hacer. ¿Quieres saber cómo? Descubre a continuación el paso a paso y verás qué rico está....
Especial Navidad
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1h 30m
Plato principal
¿Quieres preparar un pollo para hornear adobado y picosito? Pues no te pierdas esta receta fácil que te proponemos en RecetasGratis para elaborar un estupendo pollo enchilado al horno para Navidad o para cualquier otra ocasión importante que se precie, porque está súper sabroso y la salsa de chiles es irresistible....
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