Recetas de Pasta
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Pocos alimentos admiten tantas posibilidades culinarias como la pasta. Tal vez sea éste el motivo que hace que la pasta, con sus múltiples variedades, cuente con miles y miles de ‘fans’ en todo el planeta. Y es que la pasta puede ser protagonista tanto de sofisticadas recetas como de las más sencillas y rápidas de preparar, pero no por ello menos sabrosas. Visita nuestra s recetas en Recetasgratis.net.
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30m
Esta deliciosa receta de fetuccini con camarones es ideal para hacer un almuerzo rápido y fácil, sin perder la riqueza de sabores que asociamos con platos más elaborados. Su exquisito sabor y cremosa textura lo hacen una opción perfecta tanto para niños como adultos.
Las fettuccine, que en italiano significa...
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15m
Esta receta de espagueti a la vongole, o spaguetti alle vongole, es un plato de origen completamente italiano. Con pocos ingredientes y en tan solo 15 minutos de cocción, podrás tener en tu mesa una preparación exquisita a la que pocos podrán resistirse, en especial los amantes de la cocina de mar.
Aunque...
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24h
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En esta oportunidad vamos a aprender a preparar una masa madre llamada poolish, cuyo origen es polaco aunque se introdujo por primera vez en Francia. Con esta masa madre lo que vamos a hacer es preparar pizza casera, más saludable y deliciosa. Sin embargo, a simple vista puede parecer que presenta un...
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Los ñoquis o gnocchi son un tipo de pasta que, tradicionalmente, se elabora con patatas, harina y queso. En RecetasGratis, esta vez te traemos este plato con una vuelta de rosca, ya que le agregamos la noble remolacha y le damos así un sabor y un color completamente diferentes. La receta de ñoquis de remolacha...
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45m
Plato principal
Hay muy pocos ingredientes que se le resistan a los espaguetis, pues combinan con casi todo. Si se preparan de modo delicado y exquisito, los platillos de espaguetis pueden hacerte cerrar los ojos y suspirar con nada más que sus aromas. Por eso, esta vez queremos deleitarte y lucirnos con esta receta...
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Las setas shiitakes son un tipo de hongo muy popular en Japón y, por ende, muy utilizado en la gastronomía asiática. Fuera de este mercado puede resultar más complicado encontrar estas setas, sin embargo, cada vez más podemos verlas en tiendas especializadas en este tipo de productos e incluso en supermercados,...
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Esta receta de ñoquis de harina es muy simple, rápida y con pocos ingredientes, por lo que también es muy económica. Aunque se trata de un plato fácil de hacer, es fundamental respetar bien las cantidades de harina y agua para un buen resultado. Desde RecetasGratis, te acompañaremos para que aprendas a preparar...
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1h 30m
Aunque no lo parezca, preparar masa de pizza italiana en casa es bastante fácil y queda mucho mejor. Esta receta que te traemos en RecetasGratis nos gusta mucho y, si la cocinas finita, tendrás como resultado una pizza muy crujiente.
Lo bueno de preparar masa para pizza casera es que podemos rellenarla...
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30m
La pasta es de esos platos que nos salvan y solucionan cualquier cena o comida en un dos por tres. Existen tantas formas de prepararla que es muy difícil aburrirse de la pasta. No hay dudas acerca de por qué resulta el plato favorito de tantos. En esta ocasión, vamos a preparar una receta de tallarines...
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Entrante
La salsa pesto genovés es la auténtica salsa italiana, con albahaca, piñones, aceite y ajo. En general, se utiliza para condimentar pastas o ensaladas, aunque también puede usarse para carnes y pescados. En esta ocasión, hemos decidido preparar un delicioso plato de pasta al pesto genovese, ideal para...
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1h 30m
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Este plato originario de Italia suele hacerse con patata, harina y huevo, aunque también suele prepararse con otros ingredientes en distintos países. En cualquier caso, son muchas las salsas que podemos elaborar para acompañar este plato tan tradicional, siendo la salsa de tomate y la salsa pesto las...
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1h 30m
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Originalmente provenientes de Italia, los canelones son un tipo de pasta rellena cuya receta se ha expandido y modificado en los países adonde han llegado. Los rellenos pueden incluir carnes, pollo, atún espinacas y otras verduras. Además, podemos encontrarlos hechos con panqueques para canelones, en vez...
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1h 30m
Plato principal
Los sorrentinos son un tipo de pasta rellena de forma circular que podemos encontrar en muchas presentaciones. Esta vez, en RecetasGratis nos hemos decantado por realizar un relleno de sorrentinos hecho con jamón y queso. Es muy fácil de hacer en casa y, si cuentas con ayuda, será mucho mejor. Siempre...
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En argentina, los domingos son conocidos como los días de pasta por excelencia. Al menos así es en mi familia, ya que mi abuela era italiana. La pasta, acompañada por una buena salsa casera cuando los tiempos lo ameritan, reúne a la familia.
Por todo esto, esta vez te enseñaré en RecetasGratis cómo hacer...
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Los ñoquis o "gnocchi" son un plato típico de la cocina Italiana. En esta ocasión, en RecerasGratis, aprenderemos a preparar estos ricos y suaves ñoquis de ricota. Son muy fáciles de hacer y lo mejor es que se elaboran en un corto periodo de tiempo y con pocos ingredientes.
En Argentina, los ñoquis son todo...
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Plato principal
Canelones de atún, un plato sencillo y rápido de preparar. Además, resulta una receta riquísima con la que triunfarás seguro, tanto en una comida familia como en una cena. En general, los canelones caseros suelen hacerse de carne, no obstante, de pescado o verduras también quedan deliciosos y nos permiten...
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Plato principal
Macarrones con atún y tomate, un plato sencillo y rápido de preparar, además de económico, ya que con pocos ingredientes lo podemos tener listo. Sin duda, esta es una receta de pasta ideal para lograr que los más pequeños coman pescado, puesto que este suele ser un alimento que rechazan con frecuencia. Así...
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Plato principal
Macarrones con verduras, un plato sorprendente donde los vegetales son los protagonistas. La pasta nos gusta mucho y casi siempre se prepara con carne, pero hay otras maneras de preparar este plato siendo sano y bajo en calorías como por ejemplo, esta receta de pasta con verduras que es ideal para adelgazar...
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Plato principal
Consigue esta fantástica receta de fideuá con calamares tan fácil y rápida de hacer. Se trata de una receta de fideuá con calamares y langostinos que podrás servir como plato principal en cualquier reunión familiar o domingo con amigos ya que es una excelente opción llena de sabor y práctica de elaborar....
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30m
Plato principal
Si piensas en una ración de comida individual súper sabrosa, saludable y a la vez fácil de preparar no te pierdas esta receta de espaguetis con brócoli que te mostramos paso a paso en RecetasGratis. Perfectos para comer en casa o llevarlos en un tupper, estos espaguetis con brócoli y bacon al ajillo...
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Plato principal
Si no sabes como hacer una receta de lasaña sencilla de carne no te pierdas este paso a paso que ponemos a tu disposición en RecetasGratis para conseguir una lasaña sencilla y rápida de carne picada o molida de vacuno y cerdo con tomate frito, bechamel y queso rallado.
Sigue leyendo estas instrucciones...
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Plato principal
No te pierdas esta pizza de salami italiano con maíz, pechuga de pavo light, queso parmesano Grana Padano, pimiento, cebolla y mozzarella que te mostramos en RecetasGratis paso a paso para que aprendas a hacer esta pizza de salami fácilmente con su masa casera y todo.
púntate los ingredientes y empieza...
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Plato principal
¿Habéis probado los tortellini a la boloñesa? Pues es un plato de pasta con tomate y carne picada que no so podéis perder porque encantará tanto a los más pequeños como a los más mayores de vuestra casa y además se prepara en tan solo 30 minutos. Sigue leyendo el paso a paso de RecetasGratis y consigue esta...
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Plato principal
Si quieres sorprender a los más pequeños de la casa te recomendamos que les prepares esta receta de pastel de espaguetis que Ival- nos ha traído desde la app de RecetasGratis. Este pastel de espaguetis con carne y queso al horno es ideal para los niños pero te aseguramos que también les encantará a los adultos....
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30m
Plato principal
Te animamos a probar con RecetasGratis esta deliciosa pasta con bacon, nata y tomate, una combinación que te encantará seguro. Además, estos espaguetis con bacon, nata y tomate son ideales para los más pequeños de las casa pero también gustarán al resto por su sabor y textura. ¿Te animas? Pues sgue leyendo...
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Plato principal
Las gambas representan uno de los mariscos más demandados en todo el mundo por su exquisito sabor y versatilidad, ya que podemos utilizarlas para acompañar todo tipo de platos. En esta ocasión proponemos preparar una sencilla y rápida receta de espaguetis con gambas al ajillo y gulas, ideal para sorprender...
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Plato principal
Los macarrones con chorizo y bacon que esta vez comparto con RecetasGratis son un plato sencillo y lleno de sabor, un plato de pasta que gustará a toda la familia. Tenemos gran variedad de pastas en el mercado pero los macarrones son los que más gustan junto con los espaguetis, y estas pastas se pueden preparar...
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45m
Plato principal
Vamos a preparar un fideuá con sepia y gambas, una receta muy completa para disfrutar con toda la familia. La fideuá de sepia y gambas con alioli es la más habitual pero la podemos preparar con muchos ingredientes ya que, es un plato muy parecido al arroz pero con fideos y admite muchos variaciones de ingredientes...
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Plato principal
Una receta sencilla, rápida y deliciosa, ideal para salir de un apuro cuando nos apetece comer algo rico pero no sabemos qué hacer. Estos macarrones con pollo son perfectos, además, para sorprender a los más pequeños, ¡ya que les suelen encantar estas recetas! Los hemos preparado con tomate pero, para darle...
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Plato principal
El hummus es una crema de garbanzos que se suele utilizar para untar o para dipear. Sin embargo, tiene otros muchos usos en la cocina - se puede utilizar en pizzas, para aliñar las ensaladas y platos de verdura y ¿por qué no? como salsa para la pasta. Esta receta de macarrones con hummus que traigo a RecetasGratis...
Especial San Valentín
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30m
Plato principal
¿Sabías que los mariscos aumentan el deseo sexual? Sí, están considerados como unos de los alimentos afrodisíacos más eficaces por sus efectos estimulantes. Si, además, los cocinamos con pasta y preparamos una salsa a base de nata, que gusta a casi todo el mundo, ¡el éxito está más que asegurado!
En...
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15m
Plato principal
En esta ocasión vengo con una idea fácil y rápida para comer uno de esos días en los que no sabes muy bien qué hacer. Un plato que requiere pocos ingredientes y queda buenísimo, ¿y es que a cuándo no apetece un buen plato de pasta? Además, este es más bien ligero, que con el calor se agradece, sin tanta...
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Plato principal
Aunque la gastronomía italiana es muy amplia, muchos la identifican principalmente por sus pastas y sus muy populares… ¡pizzas! ¡Mmm! En el cine, el domingo, compartida con amigos, al estudiar y… ¡pizza a cualquier hora! Sin embargo, no todos podemos degustar este delicioso icono de la comida italiana,...
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Plato principal
Un plato de pasta siempre es bienvenido, y es que, ¿a quién no le gusta la pasta? Y aunque hay muchas salsas para prepararla, la más conocida es la de carne con tomate. ¡Una delicia!
En esta ocasión he optado por un tipo de pasta que suele utilizarse más para la elaboración de sopa: caracoles. No obstante,...
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45m
Plato principal
Para una comida especial o simplemente para el día a día, esta receta de pasta con pollo, brócoli y queso ¡es una excelente elección! Rico en sabores, este plato también es una excelente manera para que los niños coman esta verdura que genera tanta controversia entre los paladares más selectos. Sigue...
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15m
Plato principal
El pesto es una clásica salsa italiana que posee infinidad de versiones: con lechuga, remolacha, espinacas y… ¡brócoli! ¿Pesto de brócoli? Ante la duda te digo… ¡sabe divino! Desde mi punto de vista, el brócoli suaviza el sabor de la salsa sin dejar de poseer esa potencia característica del pesto. Sólo...
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45m
Plato principal
Los fideos de arroz con verduras salteadas son una buena alternativa sin gluten a la pasta tradicional. Bajos en calorías y grasas, también pueden ser buena opción para las personas que quieren cuidar la línea. Los fideos de arroz salteados con verduras son muy fáciles de preparar y quedan riquísimos...
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45m
Plato principal
El gluten es un conjunto de proteínas que se encuentra en cereales como el trigo, la avena, y la cebada. Cada día hay más personas alérgicas a los productos que contienen gluten o que optan por llevar una dieta libre de este, por lo que, pensando en todo tipo de consumidores, hemos preparado una deliciosa...
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Plato principal
En RecetsGratis te enseñamos esta receta de macarrones con salmón fresco y nata tan fácil y rápida que tendrás lista en menos de 15 minutos. Yo he utilizado macarrones pero tú puedes hacer este plato con cualquier otro tipo de pasta corta o larga si lo prefieres. Ya sea para diario o para salir de la...
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30m
Plato principal
La receta de pasta con sepia y almejas que compartimos en RecetasGratis es muy fácil de elaborar y resulta ideal para servir cuando tenemos invitados, puesto que nos permite disfrutar del increíble sabor a mar de los productos principales sin invertir mucho tiempo en la cocina. A continuación mostramos...
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