Recetas de Postres
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Recetas de postres caseros y fáciles es lo que encontrarás en este completo listado. Flan, budín de pan, tarta de limón, tarta de chocolate, gelatina, mousse y mucho más. Y para conseguir los mejores resultados, en RecetasGratis compartimos todos nuestros trucos, mostramos fotos de todos los pasos y añadimos recomendaciones sobre decoración y presentación de postres fáciles. Si buscas recetas de postres fríos sin horno, las tartas frías son siempre las más populares, como la carlota de limón o la tarta tres chocolates. Si lo que necesitas son recetas de postres fáciles y rápidos, puedes optar por los tradicionales postres servidos en vaso, como el postre de limón, que siempre es todo un éxito. Por contra, si prefieres recetas de postres gourmet, también disponemos de toda una variedad de elaboraciones dulces, como la tarta Sacher. Y si lo que te interesan son las recetas de postres saludables, ¡prueba cualquier mousse de frutas sin azúcar, mermeladas caseras sin azúcar o flanes también
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1h 30m
La leche frita es un plato tradicional que se prepara en Semana Santa y es muy sencilla de preparar, además, necesita pocos ingredientes. Asimismo, debes saber que aunque se hace con almidón la mezcla, luego se reboza con harina. Sin embargo, si en tu caso no puedes consumir gluten, te ofrecemos esta elaboración...
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1h 30m
¿Creerías que puedes hacer un pastel súper alto y esponjoso usando solo 3 ingredientes básicos que debes tener en la cocina? Pues sí, este bizcocho fácil es una receta antigua originaria de Italia, por lo que recibe el nombre de Genovés o Genoise. Esta receta es un clásico de la pastelería por su facilidad...
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4
1h 30m
La tarta de queso y arándanos es un postre que lleva de base galleta, con un relleno sin corteza muy suave y cremoso donde el ingrediente principal es el queso crema y una salsa de arándanos ligeramente ácida para contrastar sabores. Realizaremos esta receta desde cero, sin embargo, puedes simplificar los pasos...
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4
15m
Postre
El pan de calatrava esponjoso es un postre típico murciano. Es una receta de aprovechamiento, pues se hacía expresamente para aprovechar el pan duro o para aprovechar restos de bollería reseca que ya nadie quería en casa. Asimismo, tiene una textura tipo flan y una vez se deja reposar y enfriar, es...
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8
30m
La tarta de queso Philadelphia sin nata es una tarta muy fácil de preparar con la que obtendrás una tarta con un resultado 10, de textura ligera y muy rica. Esta tarta no lleva nata, por lo que resta calorías a la receta de tarta de queso tradicional en frío. Va coronada con una fina capa de mermelada de...
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45m
El arroz con leche sin azúcar es un postre tradicional, pero mucho más ligero, sin azúcar. Una elaboración sencilla y muy rica que podemos preparar con canela y vainilla, sin embargo, si prefieres un poco de mas sabor, añade 1-2 cucharadas de stevia o eritritol, no aporta calorías. También puedes elaborar arroz...
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6
3h
Postre
La torta cabsha es un clásico argentino que combina una base crocante con un relleno imbatible: corazón de dulce de leche y baño de chocolate. Este postre replica un bombón creado por un chocolatero proveniente de Rumania, que al llegar a Argentina, creó esta genialidad que combina de manera equilibrada,...
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6
24h
Postre
Muchos de los argentinos, somos descendientes de los inmigrantes europeos que llegaron a estas tierras durante el siglo pasado. Esto explica que la mayoría de las recetas típicas del país, tengan su origen en otras de aquellas tierras o, como en el caso de esta receta, les rindan homenaje a través de...
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10
3h
Postre
Los picarones dulces son unos de los postres más tradicionales de la cultura peruana, populares desde el tiempo del Virreinato. Durante esta época, las pregoneras, con su pícaro cantar llamaban a las 2 de la tarde al público para vender estos buñuelos que posteriormente los llamaron “picarones”. Un postre...
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15
1h 30m
La mazamorra morada con arroz con leche es la combinación de los dos dulces de cuchara más tradicionales que, para los peruanos, se ha convertido en un “clásico”, así como Alianza Lima versus Universitario de Deportes, el clásico enfrentamiento entre los dos equipos de fútbol más importantes del país. No...
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1h 30m
Postre
La pastafrola es una torta que cuenta con una base de masa llamada quebrada, ya que se rompe al cortarla o manipularla un poco. También cuenta con un relleno dulce, el cual originalmente era membrillo y por encima, un enrejado hecho con la misma masa de la base. Se dice que este detalle final fue creado...
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2h 30m
Si quieres preparar una receta sencilla y con mucho sabor, te proporcionamos una exquisita tarta de limón rápida de la abuela, una receta fácil que no contiene gelatina. Además, si te gusta mucho el sabor del limón se puede añadir más zumo de limón. Por otro lado, la puedes acompañar con otras frutas, por...
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8
30m
Postre
El panqueque, también llamado crêpe o crep, es una preparación francesa que puede servirse en diversos platos. Wraps, canelones, desayunos, meriendas y postres son tal vez los más clásicos. Asimismo, en esta oportunidad, te enseñaremos a cocinarlos y a servirlos con una presentación única: flambeados....
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3h
Postre
¡Qué deliciosas son las futas de verano! Además de su sabor único que invita a simplemente lavarlas y comerlas, también son ideales para licuados, helados, ensaladas, guarniciones agridulces, chutney, mermeladas y postres. Y entre estos últimos, las tartas son un verdadero clásico, ya que integra en un mismo...
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1h 30m
Postre
La pastafrola o posta frola es un postre en el cual se fusionan distintas culturas. Y, es que a pesar que los argentinos la sentimos propia, la masa de esta tarta es originaria de Italia y era neutra, utilizada tanto para recetas dulces como saladas. El término frolla en español significa quebrada y...
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15m
Te ofrecemos un postre muy sencillo y fresco, una espuma de limón. Una elaboración que se prepara con pocos ingredientes y que estará listo en poco tiempo. Asimismo, los postres con cítricos son muy buenos y refrescantes, ideales para comerlos después de una buena comida para toda la familia. También...
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15m
Postre
El dulce de leche es uno de los productos que más enorgullecen como argentinos. Su origen se dio de forma accidental, cuando la cocinera de uno de nuestros próceres olvidó leche en el fuego. Al volver a la cocina, la misma se había caramelizado, dando como resultado un producto cremoso dulce y delicioso....
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6
2h 30m
Postre
Las galletitas oreo son de las más famosas a nivel mundial. Se trata de unas galletitas estilo alfajor o sándwich compuestas por dos tapitas de chocolate con un relleno sabor vainilla. Actualmente, su consumo no se limita al desayuno o merienda acompañadas con un vaso de leche, sino que existe una gran...
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8
2h 30m
Postre
Una de las combinaciones más exitosas en repostería es la del chocolate con los frutos rojos. Además, particularmente, esta torta es un 100. La dulzura y cremosidad de su base, sumada al sabor levemente ácido de las frutillas, arándanos y cerezas, conquistarán a todos los paladares. Por otra parte, se...
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6
6h
El verano invita a realizar preparaciones frescas y frutales. Es por eso que las tartas de frutas, son el postre ideal para esta época del año. Hoy vamos a enseñarte a realizar una tarta con base de masa crocante y tierna a la vez, rellena de duraznos frescos y cubierta con gelatina. Sin dudas, podrás disfrutarla...
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45m
Postre
El arroz con leche es un postre clásico de la gastronomía española. Actualmente, existen muchas versiones sobre esta versión igual de ricas y algunas más refrescantes, como en este caso, con este delicioso arroz con leche de coco y mango. Además, elaborarlo en casa es muy fácil y apto para todos, pues...
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12
1h 30m
Postre
El alfajor santiagueño puede parecerse a simple vista a la conocida torta Rogel. Sin embargo, algunos detalles lo diferencian de este clásico de la pastelería. Por ejemplo, un ingrediente estrella utilizado en la preparación de la masa. Se trata del anís. Puedes usar sus semillas o bien infusionar la...
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45m
El pastel de calabaza y chocolate es una deliciosa combinación, con un resultado delicioso y suave. Este bizcocho es una especie de flan con calabaza. Asimismo, tiene una textura cremosa que contrasta con la base de chocolate. Por su lado, la calabaza encaja a la perfección, ya que aporta un dulzor y...
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5
30m
Merienda
Los alfajores de maicena o galletitas de maicena sin manteca son un clásico argentino. Se trata de dos galletas de maicena que se deshacen en tu boca, rellenas por una generosa cantidad de dulce de leche, el elixir argentino. Asimismo, están quienes prefieren los alfajores más grandes, con las tapitas...
Hay tanto que hacer en Nochebuena y lo último que queremos es complicarnos más la vida con un postre muy elaborado. Allí es donde entran nuestros postres fáciles en vasitos para Navidad, que te darán una solución rápida y sabrosa para tus comidas navideñas. Asimismo, quedan geniales también en Año Nuevo....
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9
45m
Desayuno
La mermelada es una preparación infaltable en los desayunos y las meriendas de la mayoría. Sin embargo, también puedes utilizarla en diferentes platos: para salsear una torta, rellenar alfajores e incluso en platos salados, dando lugar a recetas agridulces. Además, estamos seguro que preparar mermeladas...
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5
30m
Postre
Los alfajores de maicena pueden ser una preparación un poco difícil para quienes no tienen experiencia en la cocina al ser una masa delicada con manteca. Asimismo, en esta receta, queremos mostrarte cómo hacerlos de forma fácil con muy pocos ingredientes para que puedas prepararlos independientemente...
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6
2h 30m
Postre
La Nutella es una pasta dulce y cremosa elaborada con una base de avellanas y cacao. Gracias a su delicioso sabor se ha convertido en un elixir de la pastelería y es utilizada como relleno en helados, cheesecake de Nutella, brownies... Además de conseguirla de forma industrializada en los supermercados,...
Nada como el turrón para recordarnos a los golosos que ya llegó la época decembrina. Ahora imagínate ese mismo sabor repartido en muchos postres, ideados para que tu menú navideño y de fin de año sea original y con mucho estilo. ¿Maravilloso, verdad? Además, viéndolo desde otro punto de vista, si te han regalado...
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6
4h
La ricota es un queso que se obtiene del suero de la leche, este tiene un color blanco y sabor muy suave. Además, brinda un amplio abanico de posibilidades en la cocina, ya que se adapta tan bien a platos dulces, como salados. Asimismo, entre las opciones saladas, es muy común utilizarla como relleno...
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15
24h
Postre
Existen distintas recetas de alfajores argentinos que terminan con un delicioso glaseado. Por un lado, tenemos los alfajores cordobeses, que podemos encontrarlos rellenos con dulce de fruta o dulce de leche, cubiertos por azúcar glas y agua o jugo de limón. Por otro lado, tenemos los santafesinos, con...
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4
45m
La receta de arroz con leche y mantequilla consiste en un postre rico y tradicional que trae muchos recuerdos, ya que eran elaborados por las abuelas y pasaban de generación en generación. Asimismo, es una receta sencilla, por tanto, solo debes tener paciencia y elaborarla despacio y removiendo para que...
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6
4h
Postre
El aroma que inunda la casa al hornear una torta de ricota clásica, junto con el amor como principal ingrediente, la convierten en un clásico que nos recuerda a nuestras abuelas. Esta receta es típica en muchos países, cada uno de ellos lo prepara de diferentes formas, tenemos por ejemplo: tarta de ricota...
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15
24h
Merienda
Es importante destacar que en la competencia de los alfajores, existen varias batallas. En este caso en particular, los alfajores marplatenses tienen la suya. Por un lado, están los fanáticos del chocolate negro y, por el otro, los que no cambian por nada el blanco relleno de dulce de leche y bañado con...
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5
30m
La mousse de limón light consiste en un postre rico y sencillo elaborado con pocos ingredientes. Esta mousse es muy sencilla y ligera, incluso, al prepararla con leche evaporada las calorías y las grasas disminuyen. Además, el limón aporta ese punto ácido que resulta tan bueno. También debes saber que al...
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6
1h 30m
Postre
El lemon pie es una de las tartas más populares y ricas de la pastelería. Se trata de una preparación con una base crocante, un relleno suave sabor a limón y una cubierta de merengue italiano. Asimismo, para una presentación original y práctica para cumpleaños o para disfrutar de forma individual, en...
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30
4h
Merienda
Los conitos de chocolate rellenos de dulce de leche, junto con los alfajores, son un clásico argentino. Cabe destacar que se volvieron populares gracias a la misma empresa que fabrica los alfajores marplatenses, otra tradición argentina que todos deben probar. Asimismo, también debes saber que existen variedades...
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6
45m
Como bien sabes, las castañas no solo se utilizan en crudo, sino que además puedes preparar dulces muy buenos, acompañar platos salados o preparar salsas. Asimismo, con la temporada de castañas no puede faltar un dulce tan rico como este pudin. Este es muy sencillo de preparar, lo único es que necesita su...
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6
1h 30m
Con la temporada de fiestas acercándose, el turrón empieza a hacerse presente en la mente de muchas personas que aprovechan esta época del año para disfrutarlo. Por eso, y considerando que no hay nada mejor que un turrón casero, vamos a contarte a continuación cómo se hace el turrón y qué ingredientes...
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4
45m
La tarta de calabaza de la abuela es una tarta sencilla y rápida de preparar. Además, si te gusta la calabaza esta receta te va a encantar, ya que está deliciosa, contiene pocos ingredientes y es rápida de hacer. También debes saber que la calabaza aporta muy buen sabor y cremosidad a la tarta. Asimismo,...
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45m
La mermelada de calabaza sin azúcar, como todas las mermeladas, es muy sencilla de elaborar, además, no contiene azúcar, por ello, la endulzamos con las especias y con un poco de stevia o edulcorante. Por otro lado, si utilizamos la calabaza madura, estará más dulce y así necesitará menos edulcorante. También...
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1h 30m
Los huesillos extremeños consisten en un dulce tradicional que se elabora para Todos los Santos, Cuaresma o Carnaval, una receta exquisita para acompañar el desayuno o la merienda. Debes saber que están exquisitos y, según la zona donde se elaboren, se suele añadir un chorrito de licor de anís para proporcionar...
Especial Halloween
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Especial Halloween
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2h 30m
Postre
Halloween es una época que invita a divertirse y a ser creativo tanto en las vestimentas como en las comidas. Es por eso que, en esta oportunidad, queremos enseñarte a hacer una tarta cerebro exquisita. Tenebrosa, pero fácil y deliciosa, esta elaboración es ideal para hacer y disfrutar en una original mesa...
Especial Halloween
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Especial Halloween
8
1h 30m
Postre
Halloween es una época muy divertida, sobre todo, para los más chicos que disfrutan maquillándose y disfrazándose, dejando volar su imaginación. En algunos países, como en Estados Unidos, se practican tradiciones como el famoso "dulce o truco", donde los chicos recorren las casas juntando golosinas. También...
Especial Halloween
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Especial Halloween
12
2h 30m
Postre
¿Quieres armar una mesa dulce para tu próxima fiesta de Halloween? En ella no pueden faltar estos cake pops fáciles y económicos. Ideales para quienes no tienen mucha experiencia en la cocina o han elaborado un bizcochuelo o budín y el mismo no ha quedado del todo prolijo. En este caso, hemos elaborado...
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45m
Los panellets son unos dulces tradicionales de Todos los Santos, los típicos son los de piñones, pero actualmente también se elaboran de muchos sabores. Asimismo, los podemos encontrar de chocolate, fresa, coco, café, entre otros ingredientes. En esta oportunidad, os proponemos unos sencillos para preparar...
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6
15m
Postre
Para preparar la masa de tarta con galletas solo necesitarás 2 ingredientes: galletas y mantequilla. Asimismo, su elaboración es muy fácil y rápida, ya que en 20 minutos la tendrás elaborada y horneada. El resultado será una base de galletas para tartas dulces y crujientes, que querrás combinar con cualquiera...
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7
8h
Merienda
Los alfajores son la golosina preferida de los argentinos, tanto es así que se pueden encontrar numerosas variantes para satisfacer todos los gustos. Si bien la mayoría de las provincias tiene su alfajor característico, los más populares son los de Córdoba, Santa Fe y Mar del Plata. En esta ocasión, debes...
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7
1h 30m
Postre
En Argentina, los alfajores son las golosinas más elegidas por todos. Así como sucede con las empanadas, cada región del país tiene sus alfajores típicos elaborados con productos característicos y regionales. Los rellenos de dulce de leche son los más universales, pero los rellenos con frutas son los que...
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15
4h
Merienda
Desde pequeña, Mar del Plata fue la ciudad elegida por la familia para vacaciones, fines de semana largos, feriados o simplemente como escapada para alejarse de la rutina. Esta bellísima ciudad se encuentra ubicada en la Costa Atlántica de la Provincia de Buenos Aires, a 400 km de la Capital Federal. En...
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