Recetas de Sopas y cremas
(1.201)Las sopas tienen muchas ventajas. la mejor sin duda, es que puedes incorporar en un solo plato una gran cantidad de ingredientes. Verduras, carnes, huevo, pan, pastas, legumbres… en RecetasGratis.net encontrarás todo tipo de recetas de sopa y podrás adaptarlas a tus necesidades y gustos sin problemas. Dale una oportunidad a las sopas, las cremas, los caldos y descubre los mejores platos con estas recetas de sopa.
Dificultad baja
Nuevo
Hacer un gazpacho de sandía con Thermomix es súper fácil y si encima tienes la receta paso a paso con fotos aún más. Por eso esta vez en RecetasGratis traemos para ti esta receta de gazpacho de sandía con albahaca tan deliciosa y refrescante que no te defraudará.
Por su sencillez y su sabor, este gazpacho de...
Dificultad baja
Nuevo
Dejar de pasar calor y refresca el cuerpo tomando un buen plato de esta espectacular sopa fría salmorejo, pero no se trata de cualquier salmorejo porque lo que te enseñamos a preparar en RecetasGratis, es una fantástica versión con manzana que te dejará con la boca abierta.
Y si no sabes lo que es el salmorejo...
Dificultad baja
Nuevo
Dentro de la lista de sopas frías, el salmorejo andaluz es uno de mis favoritos. Esta estupenda creación, típica del sur de España es el mejor remedio contra el calor del verano.
Pues bien, para darle un toque original a la receta tradicional del salmorejo cordobés, en la receta que te mostramos a continuación,...
Dificultad baja
Nuevo
Aprende a preparar una deliciosa crema de calabacín fácil y rápida con la receta que compartimos hoy en RecetasGratis.
Aunque yo la he preparado para servir caliente, esta crema de calabacín con leche se puede servir fría también y su textura suave y ese sabor que le da la leche junto con la crema agría,...
Dificultad baja
Los nopales son verduras verdaderamente saludables ya que contienen altas cantidades de fibra y de minerales tales como el hierro y el potasio. Dentro del mundo gastronómico los nopales son ingredientes muy versátiles ya que pueden ser preparados de mil formas distintas y pueden ser combinados con una gran...
Dificultad baja
Las sopas son ideales para combatir las bajas temperatura y proporcionar a nuestro cuerpo los nutrientes que necesita. Además, nos ofrecen un gran abanico de posibilidades, puesto que se pueden elaborar con una infinidad de ingredientes. Normalmente contienen como ingredientes algunos vegetales, leguminosas...
Dificultad baja
Si estás pasando días de mucho calor... qué te parece una rica sopa fría de verano, practica, económica y además saludable. Pues bien, en RecetasGratis tenemos la opción perfecta para ti, se trata de un exquisito gazpacho de sandía y fresas, un excelente platillo para esas tardes calurosas, en las que ya todos...
Dificultad baja
El chayote es una verdura sumamente ligera ya que el 90% de su contenido es agua, y también muy nutritiva por su alto contenido de vitaminas y minerales. Además aporta una cantidad muy importante de ácido fólico, un elemento muy importante para la dieta de mujeres se encuentran embarazadas o que planean...
Dificultad baja
La sopa de papa con espinaca que mostramos a continuación no solo es un plato completo y nutritivo, sino que además está delicioso. La papa es un alimento utilizado en diferentes tipos de platillos, y es que se puede cocinar horneada, frita, asada, hervida, etc., gracias a su versatilidad y suave sabor....
Dificultad baja
Si quieres saber cómo hacer sopa de arroz con verduras y pollo no te puedes perder esta deliciosa receta que comparto en esta ocasión con RecetasGratis con fotos paso a paso, porque conseguirás prepararla de una manera fácil y didáctica para que puedas elaborarla en cualquier momento que lo necesites.
Muchas veces,...
Dificultad baja
La comida mexicana se distingue por la gran variedad de sabores que tiene. En esta ocasión traemos una receta en el cual el ingrediente principal son los chícharos secos, una deliciosa, nutritiva y diferente elección para una botana.
Esta receta de cocina de chícharos secos va acompañada de vegetales y hiervas...
Dificultad baja
Si estás buscando recetas fácil y rápidas con espinacas, las cremas son siempre una buena opción. En esta oportunidad, el equipo de Nutrición y Cocina te enseña cómo hacer una crema de espinacas casera con un toque de nuez moscada y quesitos, una verdadera delicia.
Las espinacas tienen excelentes propiedades...
Dificultad baja
Si te estas iniciando con la alimentación vegana y no tienes ni idea de qué recetas veganas puedes hacer para la cena, esta crema de brócoli light es una buena opción para ti.
En RecetasGratis nos gustan las preparaciones sencillas, prácticas, económica y por supuesto, saludables. Así pues te enseñamos...
Dificultad baja
El calabacin es un alimento saludable, ligero y rico para guardar la linea así que preparar recetas con calabacín como esta crema de calabacín con cebolla y quesitos es perfecto para que no te aburras del menú de dieta.
Por eso hoy traemos una receta que nos propone Montse Morote, una crema de calabacín...
Dificultad baja
El salmorejo es una especie de crema parecida al gazpacho, un platillo tradicional de la gastronomía española que suele tomarse en verano para refrescarse y comer algo fresco durante las altas temperaturas. Este entrante puede ser preparado con diferentes ingredientes pero esta vez hemos preparado un salmorejo...
Dificultad baja
Para mucha gente, dieta es sinónimo de sacrificio a la hora de comer. Platillos desabridos y cantidades risibles. RecetasGratis te puede demostrar que no es así, porque puedes comer rico y...¡adelgazar!
Prueba esta rica receta de crema de calabacín fitness, te aseguro que la comerás aún después de la dieta....
Dificultad baja
Qué poco nos podemos fiar de este tiempo... Hace unos días apetecía estar en la playa del calor que hacía y ahora han bajado tanto las temperaturas que vuelven a apetecer cosas calientes como las sopas. Por eso en esta ocasión comparto con RecetasGratis el paso a paso de mi sopa de ajo negro, un ingrediente...
Dificultad baja
Estamos en plena temporada de fresas. Así que si quieres refrescarte con un gazpacho casero diferente, toma nota de esta sencilla y rápida receta de gazpacho de fresas y tomate que en Fresas de Europa compartimos con RecetasGratis.
Piensa que puedes tomarte este gazpacho de fresas tanto para comer de entrante...
Dificultad baja
Descubre cómo hacer una deliciosa, saludable y ligera crema de calabaza, cebolla y puerro con esta receta que ponemos a tu disposición en esta ocasión en RecetasGratis. Se trata de una crema de calabaza y puerros light muy fácil de preparar y en tan solo 30 minutos, así que puedes prepararla para hacer...
Dificultad baja
El caldo de camarón es uno de los platillos tradicionales de las costas en México, ya que sus ingredientes en estos lugares son mucho más accesibles. Pero si hablamos de las regiones céntricas tenemos una variante para preparar el caldo de camarón, en lugar de utilizar el camarón fresco utilizamos el camarón...
Dificultad baja
El frijol es uno de los alimentos que pertenecen a la canasta básica de los mexicanos, es por esto que pasa a ser uno de los ingredientes principales para una gran variedad de platillos de la gastronomia mexicana, ya que además de tener un gran sabor y de combinar con muchos más ingredientes, tiene un precio...
Dificultad baja
Las pantrucas, pancutras o pancuchas son una comida típica de la gastronomía chilena que consiste en un caldo de carne o de verduras al que se le añade la masa de las pantrucas que está echa con harina, agua y sal.
Si quieres conocer esta receta de pantrucas fácil y económica de hacer que comparte...
Dificultad baja
Qué ricas y deliciosas están las cremas de calabaza caseras, y más aún cuando llevan algunos ingredientes añadidos que aumentan su cremosidad como son los quesitos en porciones. Por eso en RecetasGratis os queremos enseñar a preparar esta exquisita crema de calabaza y zanahoria con quesitos, un clásico...
Dificultad baja
El caldo de pollo es uno de los platillos favoritos en las épocas invernales ya que por su temperatura, consistencia líquida y sus ingredientes, es una de las recetas más completas y sustanciosas para recuperarse de un fuerte resfriado y de las consecuencias de las temperaturas bajas.
En esta ocasión en...
Dificultad baja
El caldo de pescado con camarón es uno de los platillos característicos de las ciudades costeras, ya que en estas es más fácil y económica la adquisición de sus ingredientes, en especial en el estado de Veracruz. A este caldo además de camarón se le añaden trozos de pescado, lo cual le da una gran consistencia...