Recetas de Salsas
(880)Las salsas pueden convertir una receta fácil y sencilla en un plato gourmet que sorprenda a toso. Aquí podrás encontrar las recetas de las salsas que se utilizan para acompañar carnes, pescados, mariscos, verduras y más... Salsa BBQ, salsa verde, salsa para pizza, aderezos para ensaladas, todo lo que buscas los encontrarás en nuestras recetas de salsas.
Dificultad baja
Hoy aprenderás a preparar una buenísima salsa de tomate con Ketchup, se trata de una receta fácil y rápida que comparten desde nuestra App de cocina para hacer que la preparación del menú del día sea mucho más sencilla que de costumbre.
Para hacer esta salsa de tomate rápida usaremos un sofrito de verduras...
Dificultad baja
Tal como dice su autor, si bien esta salsa Alfredo con leche no es la receta tradicional es una alternativa económica muy rica y que recomendamos sin dudarlo.
Entonces, si te gusta la pasta con salsa blanca y estás buscando una receta económica para completar tu menú, aquí tienes unas receta fácil y rápida...
Dificultad baja
¿A quién no le gustan los nachos? En general, se sirven acompañados del tradicional guacamole, sin embargo, cada vez son más las salsas que podemos preparar para disfrutar de estas exquisitas tortillas de maíz. Un ejemplo de ello es la salsa de queso cheddar para nachos que se muestra a continuación,...
Dificultad baja
Con esta receta aprenderás a preparar una estupenda salsa de queso para untar que podrás servir con todo tipo de platos, desde nuggets de pollo hasta patatas fritas. Ya verás que siguiendo esta receta fácil conseguirás una salsa de queso casera muy rica y sobre todo, fácil de hacer.
Si te preguntas porque...
Dificultad baja
Si te gustan las salsa rojas para pasta, esta salsa de tomate y nata tiene que formar parte de tu colección de recetas sin lugar a duda.
La pasta con tomate y nata es un plato muy fácil de preparar, puedes hacerlo todo casero o usar tomate de bote para tenerla lista en un dos por tres. Ya verás que...
Dificultad baja
Hoy vamos a preparar una mayonesa casera, pero no la clásica sino una veagana con leche de soja. La mayonesa es una salsa versátil, de sabor suave y cremoso, ideal para acompañar todo tipo de platos y preparaciones.
Hasta aquí, esta deliciosa salsa suena casi perfecta pero resulta que la mayonesa es...
Dificultad media
Las mayonesas son uno de los aderezos más populares y deliciosos ya que su consistencia y sabor le dan un toque súper especial a los platillos que acompañan. Además existen una gran variedad de estilos, sin embargo este tipo de aderezos preparados que en su forma original llevan como ingrediente principal...
Dificultad baja
El guacamole es una de las salsas más populares en México, ya que combina la consistencia espesa del aguacate con un toque picoso de los chiles verdes serranos. Existen una infinidad de estilos de guacamole en los que se combinan sabores ácidos, salados, dulces, etc. Es una salsa excelente para aderezar...
Dificultad baja
Los mojos y salsas son tradición en la cocina latinoamericana como acompañantes de infinidad de platos. Aromáticas hierbas como el cilantro y perejil se mezclan con vegetales como el ají dulce o picante, pimentón, ajo o cebolla, entre otros. Todo bañado por aceite, vinagre, agua o leche. El resultado:...
Dificultad baja
Si alguna vez te has preguntado cómo hacer alioli a mano, o cómo hacer alioli sin que se corte no te preocupes, porque a todos los que hemos querido preparar esta salsa parecida a la mayonesa por primera vez nos ha pasado.
En esta ocasión, Álvato Antón Díaz del blog Cocinando con Amor Álvaro ha compartido...
Dificultad baja
Esta receta es una salsa derivada de la bechamel, por lo que es ideal para acompañar cualquier tipo de pastas. No te la pierdas y aprende con RecetasGratis a cocinar esta deliciosa salsa parisienne original, ¡es muy fácil!
La cremosidad de la salsa bechamel combinada con la jugosidad del pollo y el delicioso...
Dificultad media
Aprende paso a paso cómo preparar una rica salsa bechamel casera que podrás usar para tus mejores platos. Lo cierto es que la salsa bechamel tradicional es la que solemos usar en casi todas las preparaciones que la incluyen, pero en este caso nos centramos específicamente en la salsa bechamel para canelones.
Con...
Dificultad baja
Si quieres preparar una deliciosa salsa barbacoa con chimichurri argentino no te puedes perder esta receta fácil que hoy comparte con nosotros Camilo Gomez en RecetasGratis. Esta salsa barbacoa para carne a la parrilla también sirve para acompañar carnes asadas o a la plancha, así que es el complemento...
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En muchas ocasiones, la diferencia entre una buena ensalada y una ensalada excelente reside en la salsa, aliño o vinagreta que preparemos para condimentarla. Para ello, podemos indagar en las distintas salsas para ensaladas que existen y seleccionar la que mejor se ajuste al plato que estamos elaborando....
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Con esta salsa para pasta fácil de hacer resolverás la cena o la comida un día en el que no tengas tiempo para cocinar. Anímate y lee con atención los trucos y las instrucciones que comparten nuestros amigos de Cocina con Luz Verde para hacer una deliciosa salsa vegana que te servirá para acompañar un sencillo...
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Te enseñamos a preparar una rica salsa para pavo asado de forma fácil y rápida para que realces el sabor de tus platos durante estas fiestas. La salsa para acompañar pavo más clásica se hace simplemente con el jugo de cocción del mismo, en este caso, además de contar con este ingrediente, usaremos un...
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La lactonesa o mayonesa sin huevo es una preparación sencilla y una forma de sustituir la mayonesa sin problemas en caso de que no puedas incluir huevos en tu dieta. En esta oportunidad te presentamos la receta para que aprendas cómo hacer lactonesa de ajo, una salsa que tiene un matiz de sabor diferente,...
Dificultad baja
La salsa de ciruelas pasas para pavo navideño siempre es todo un acierto si no sabemos con qué acompañar el plato estrella de nuestro menú. En ella tenemos la oportunidad de combinar el dulce sabor de las ciruelas con el agradable aroma del vino tinto y el vinagre de Módena, que sumado a los ingredientes...
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Se acerca la Navidad y muchos de vosotros estáis buscando ya salsas para carnes y otras recetas elegantes para estos días tan especiales.
En RecetasGratis te enseñamos a preparar una buenísima salsa de cebolla para carnes que combina perfectamente con todo tipo de carnes. Nosotros la hemos probado con...
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¿Sabes cómo hacer salsa pesto? En RecetasGratis te contamos todos los detalles para preparar una salsa pesto fácil con ingredientes frescos.
Hemos elaborado una versión de la salsa pesto casero añadiendo nueces y otras hierbas como el perejil y el tomillo. Al mismo tiempo, el limón aporta un toque ácido y...
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Una de las ventajas de tener una Thermomix en casa es que podemos hacer una gran variedad de recetas de forma rápida y fácil. Entre esta maravillosa lista de recetas, se encuentran las salsas y por supuesto, la salsa de tomate es un clásico que debes conocer si quieres ser un buen cocinero.
En esta oportunidad,...
Dificultad baja
Si eres amante de la comida italiana debes conocer muy bien el sabor de una buena pasta y de la tradicional salsa de carne y tomate, así es, la famosa salsa boloñesa.
Pues bien, dentro de nuestro apartado de recetas con Thermomix tenemos una gran variedad de recetas de salsas y en esta ocasión te enseñamos...
Dificultad baja
La pasta a la boloñesa es uno de los platos más populares de la cocina italiana. Sabemos que esta salsa se elabora, principalmente, con carne, pero, ¿qué te parece modificar la receta eliminando la carne sin alterar su característico sabor? Sí, aunque parezca increíble es posible. De esta forma, las personas...
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La salsa bechamel es una salsa blanca que se hace a base de leche, harina y mantequilla y que se utiliza principalmente en la preparación de lasañas, canelones y diversos platos de pasta. Esta rica salsa también es muy útil a la hora de preparar vegetales gratinados o aderezar ciertos platos de pescado,...
Dificultad baja
¿Has probado alguna vez unas chips de plátano verde con guacmole? ¿Y a qué esperas? Con esta receta que comparte con RecetasGratis.net nuestra amiga Marlin Hern ya podrás hacerlo, gracias a esta receta fácil de guacamole con piña y chips de plátano que nos ha enseñado. ¿Te atreves a prepararla? Sabemos...