¿Prefieres utilizar la balanza para medir los ingredientes, tazas, cucharas o vasos? Independientemente de cuál sea la respuesta, en ocasiones nos encontramos con recetas de cocina que incluyen medidas que no tenemos en casa, hecho que nos lleva a preguntarnos cosas como "a cuánto equivale un sobre de levadura Royal", "cuántos gramos tiene una taza de harina", "a cuánto equivale una onza", etc. En este listado encontrarás artículos sobre medidas y equivalencias de peso en cocina para que puedas seguir las recetas sin fallar en las cantidades.

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