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Receta de Pasticho de Pasta Larga

Receta de Pasticho de Pasta Larga
Dificultad baja
Ingredientes para hacer Pasticho de Pasta Larga:
  • PARA LA CARNE PREPARADA:
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Cómo hacer Pasticho de Pasta Larga:
1

1.- Cocine el espaguetis y reserve2.-Prepare la carne con sus ingredientes de la siguiente maneracorte finamente la cebolla y machaque las tres cabezas de ajo y sofría.3.- Junte las dos carnes y sofríalas con la cebolla y los ajos ya cocinados. 4.- Pique finamente 20 gr de cada uno de las legumbres y coloque las sobre la carne ya cocinada con anterioridad y siga cocinando a fuego lento,5.- Licue 05 gr de cebollin, ajo porro, apio España, 01 tomate, 03 ajies, 3 ajos, 03 en 14 de agua, coloque todos los líquidos (soya y salsa inglesa), comino, sal al gusto, coloque este licuado sobre la carne, hasta que se consuma y quede algo seca. Reserve6.- Raye una cebolla y sofria en las tres cucharadas de mantequillas7.- Coloque sobre esta cebolla sofrita las 3 tazas y media de leche a fuego lento, remueva lentamente.8.- Coloque el cuarto de leche restante en un recipiente con las 3 cucharadas de harina.9.- Al comenzar a hervir la leche, coloque la preparación de la leche con harina y remueva constantemente, vaya colocando la ralladura de la nuez moscada, sal al gusto, por ultimo coloque el queso parmesano y apague. Reserve.10.- Prepare la salsa rosada uniendo la salsa de tomate y la mayonesa. Reserve.11.- Disponga de un recipiente rectangular mediano. Colóquele mantequilla en el fondo cubriéndolo por completo.12.- Coloque una capa de los espaguetis, Luego jamón, luego carne, luego Bechamel, queso amarillo, luego salsa rosada, comienza de nuevo el proceso y termine al final con bechamel y el queso pecorino espolvoreado13.- Meta al horno por 30 minutos a 180º F-ACOMPAÑE CON PAN UNTADO CON AJO Y HORNEADO. ¡BUEN PROVECHO¡

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9 comentarios
Su valoración:
Noirys
Espectacular de un sabor increible.
Su valoración:
yolimar-syx
excelente me encanta ........
Su valoración:
eulimar
Me parece maravillosa, la voy a preparar... Saludos
Su valoración:
Johana
Muy buena, sabia preparar el pasticho pero faltaba el toque final
Su valoración:
yadelis
Exelentela receta toto un exito
leyla sevilla
GRACIAASSSSS¡ PRONTO ENVIARÉ NUEVAS RECETAS.
leyla sevilla
GRACIAASSSSS¡ PRONTO ENVIARÉ NUEVAS RECETAS.
Su valoración:
Zulay
Me encanta esta receta es buenisima! A mi familia le encanto.
Su valoración:
maria
Super buena esa receta la voy preparar ya porq es facil y los ingredientes casi todos los tengo en casa
Su valoración:
Xiomara Downs
muy practica ya que en mi país hay escasez de laminas.
Su valoración:
astridavy
la receta esta increible... la hare se ve buenisima gracias por sus atenciones
Receta de Pasticho de Pasta Larga
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