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Receta de Pollo rápido en olla a presión

Por Salvador González, Cocinero de RecetasGratis. Actualizado: 16 abril 2018
Receta de Pollo rápido en olla a presión

Consigue un platazo de pollo rápido en olla a presión en menos de 1 hora y de una manera muy sencilla con este paso a paso que vas a aprender en RecetasGratis. Esta pieza de menaje de cocina también llamada olla rápida u olla express es genial para cocinar cuando no tienes mucho tiempo así que anímate y ¡ponte manos a la obra!

6 comensales 45m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Olla a presión
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Poner todos los ingredientes en la olla a presión y sobre ellos apoyar el pollo entero.

2

Agregar el agua suficiente.

3

Tapar y cocinar el pollo a la olla rápida unos 30 minutos.

Truco: Si el pollo está sin descongelar cocinar 15 minutos más.

4

Cuando esté cocinado el pollo en la olla express apartarlo, cortarlo en presas y disponerlos en platos.

5

Recoger todos los ingredientes y jugos que quedan en la olla exprés, pasarlos por la licuadora y hacer una salsa espesa.

6

Sazonar con un poco de sal, si hace falta, y rociar sobre las presas de pollo rápido en olla a presión. Espolvorea un poco de perejil picado y listo.

No dejes de probar estas otras recetas de pollo rápidas y fáciles de hacer:

7

Servir.

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2 comentarios
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mariterevalencia
!fabuloso!
jorgeokazaki
Excelente!!_para repetir platillo

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