Recetas de Pollo asado
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¿Quién puede decirle que no a una buena receta de pollo asado? ¡Nadie! Y para ello tenemos este gran listado de recetas de pollo asado donde encontrarás aquella que más te convenga y con la que podrás triunfar en la mesa con tus invitados, bien sea un día especial o no. ¡Anímate y escoge de entre todas estas recetas de pollo asado la perfecta para ti!

Dificultad media
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1h 30m
Plato principal
Si quieres aprender cómo hacer un pollo asado al horno fácil y paso a paso no te pierdas esta receta de pollo asado que te presentamos en RecetasGratis.
El pollo asado al horno entero es uno de los platos más consumidos en todos los hogares. Con en esta receta fácil aprenderás a realizarlo de una forma casera...

Dificultad media
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4
1h 30m
Plato principal
Si practicas deporte, definitivamente esta receta es para ti, pues se trata de un delicioso pollo asado con sésamo, lleno de sabor y nutrientes pero que te ayudará a mantener la línea sin dejar de satisfacer al paladar. Sigue leyendo el paso a paso de esta receta fácil de pollo con sésamo y soja, solo en...

Dificultad media
4
45m
Plato principal
En esta receta vamos a realizar un pollo asado con manzanas y vino blanco, es una preparación fácil y práctica de cocinar. Se trata de un plato ideal para consumir como plato principal si tenemos una comida familiar, con amigos o, simplemente, queremos sorprender a nuestra pareja con una preparación diferente....

Dificultad baja
4
45m
Plato principal
Después del pollo limpio, sazona con el jugo de limón, sal y pimienta.
Derrita la margarina y agréguele el caldo de pollo y ajo, sofriendo tan solo un poco.
Unte bien el pollo con esa mezcla procurando ponerle también por dentro.
Pele la cebolla y se la pondrá por dentro del pollo.
Una las patas...

Dificultad media
2
30m
Plato principal
Sigue el el paso a paso de esta receta fácil y aprende a preparar un pollo asado al horno con un sabor muy especial. En RecetasGratis.net te enseñamos los ingredientes exactos para hacer una salsa de soja especial para marinar el pollo y hacer que tenga mucho sabor. El pollo asado con marinado de soja...

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45m
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Si no tienes tiempo para cocinar pero te apetece comer algo rico y sabroso no te pierdas esta receta de pollo asado en bolsa de asar que ha compartido esta vez nuestra querida Linilla-cocinilla desde la app de RecetasGratis. Se trata de unos muslos de pollo al horno en bolsa de asar deliciosos gracias...

Dificultad media
4
45m
Plato principal
Si no sabes cómo hacer asado de pollo al horno no te pierdas el paso a paso que compartimos esta vez en RecetasGratis para elaborar esta receta de asado de pollo con patatas tan fácil y rápida, gracias a las bolsas de horno con especias incluidas que vamos a utilizar para cocinar el pollo asado de manera...

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Alistar los ingredientes.
En un bol poner la mostaza y agregar el jugo de limón, sal y pimienta.
Obtener una mezcla homogénea.
Marinar la pechuga, y reservar en la heladera por 1 hora aproximadamente.
En una placa para horno poner un poco de aceite, colocar la pieza de pollo y llevar a horno...

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4
1h 30m
Plato principal
Esta forma de hacer el pollo asado al horno jugoso se utiliza en muchos hogares del Levante español porque está riquísimo, y se suele acompañar de unas patatas que veréis lo buenas que están; no sabréis qué os gusta más como ha quedado, si el pollo al ast casero o las patatas.
Quiero enseñaros junto a...

Prealistar los ingredientes.
Llevar las colombinas aun bowl, adicionar dos cucharadas de aceite de ajonjolí, el ajo finamente picado, el jengibre finamente picado, pimienta y la copa de ron.Marinar durante 1 o 2 horas en la nevera o refrigerador.
Pasado este tiempo adicionar las colombinas en una refractaria.Adicionar...

Precalentar el horno a 220º C.. Fundir la mantequilla en una sartén grande, junto con el aceite, y poner el pollo en la sartén.
Cocerlo sobre fuego vivo, dándole la vuelta constantemente, de 5 a 10 minutos, hasta que se dore.
Pasarlo entonces a una fuente ovalada mediana. Conservar el fondo de cocción,...

Haga primero la salsa para que tenga tiempo de enfriarse:pele los mangos sobre un tazon,para no perder el jugo.Desprenda la carne del hueso y cortela en cubos de 5 milimetros añadala al tazon y agregue jugo de limon.
Incorpore el chile, el cilantro y el jengibre.Agregue sal y pimienta al gusto,tape...

POLLO Salpimentar el pollo por dentro y por fuera, introducirle el limón cortado por la mitad y reservar. MARINADO Mezclar en un bol la cebolla picada, los ajos machacados, una cucharada de azúcar, la salsa de soja, el vino blanco, las hierbas, el laurel y una puntita de jengibre rallado, introducir el...

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45m
Plato principal
En esta receta aprenderás a realizar un pechuga de pollo asado al horno con una deliciosa salsa con mostaza Dijon. Esta mostaza tiene un sabor fuerte y es muy aromática, entre sus ingredientes se encuentra el vinagre el cual le aporta mucho sabor al pollo.

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45m
Plato principal
Aprende a preparar un rico pollo asado al horno jugoso, con esta receta paso a paso descubrirás los detalles y los secretos para conseguir un pollo al horno sin muchas complicaciones. Olvídate de recetas complicadas y disfruta cocinando para toda la familia un plato fácil, económico y delicioso.
En esta...

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30m
Plato principal
Si quieres comer un plato lleno de sabores orientales, esta receta llena de salsa chinas es justo lo que necesitas. Eso sí, necesitarás algunos ingredientes que no son tan comunes si no estás acostumbrado a preparar recetas chinas pero que podrás encontrar fácilmente en una tienda especializada.
El pollo...

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45m
Plato principal
El pollo asado es una excelente opción para comidas en familia, pues se trata de una carne que acostumbra a gustar a todos. En esta receta de RecetasGratis.net aprenderás a cocinar un rico pollo a las brasas, incluso si no tienes asador. Toma nota de los ingredientes y ponte manos a la obra.

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4
30m
Plato principal
Ir a comer pollo asado es la excusa perfecta para una salida familiar, pero si se puede hacer de forma casera con ese mismo sabor de donde suele ir a comprarlo, ¿te animarías a prepararlo? En RecetasGratis.net te enseñamos a preparar un pollo al horno tipo asador, con la piel crocante y lleno de sabor.

Sazona el pollo por dentro y por fuera.
Dóralo en una sartén con un poco de aceite.
Cuando esté dorado pásalo a la olla rápida.
Añade la cabeza de ajos entera.
Utiliza la sartén y el aceite que has utilizado para dorar el pollo y fríe en ella las cebolletas y los puerros cortados en trozos de...

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4
45m
Plato principal
Todavía recuerdo el olor que dejó en mi casa esta receta de pollo al horno con verduras y champiñones cuando la preparé..., ¡irresistible! Si tú también quieres que tu hogar quede impregnado del aroma que deja la carne asada, no lo dudes y sigue leyendo, porque te mostraré cómo hice este plato paso a...

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4
45m
Plato principal
La pechuga de pollo es uno de los cortes más versátiles, ya que puede ser guisado de mil formas distintas. Además, es una proteína saludable, fácil de conseguir, práctica de cocinar y económica. Tiene un gran sabor, el cual se adapta y combina con una infinidad de ingredientes. Por todo ello, en esta...

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1h 30m
Plato principal
El pollo es un tipo de carne blanca con un bajo aporte calórico. Por ello, incluirlo en nuestra dieta es muy importante, tanto para mantener el peso ideal como para intentar eliminar esos kilos de más. Aunque la mejor forma de cocinarlo es a la plancha o hervido, en RecetasGratis.net te vamos a enseñar...

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2
45m
Plato principal
¿Tienes la duda de cómo condimentar esta vez tus jamoncitos de pollo? ¡Apuesta por el zumo de naranja! Queda una deliciosa combinación de sabores y un color caramelizado precioso.
Esta vez en RecetasGratis te enseñamos cómo hacer muslos de pollo a la naranja de una manera fácil y rápida para que salgas de...

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1h 30m
Plato principal
El pollo, esa carne de ave que gusta tanto a quienes cuidan su dieta como a los que les gusta la buena cocina. Consumido desde tiempos inmemoriales, de recetas de pollo hay tantas como habitantes en este planeta.
Pero esta vez, desde RecetasGratis queremos haceros una proposición muy decente para que probéis...

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6
1h 30m
Plato principal
Una receta muy sencilla y con excelentes combinaciones de cítricos y aromas a hierbas frescas.
El pollo al horno con verduras que nos presenta Wolfang Barrios es una receta sencilla de pollo asado al limón que seguro te gustará. Descubre los secretos para hacer un pollo al horno con la piel crujiente y...

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6
45m
Plato principal
Las castañas son un fruto muy nutritivo y empleado para elaborar tanto recetas dulces como saladas. Aunque para aprovechar todas sus propiedades, como sus vitaminas y minerales, lo ideal es comerlas crudas o asadas, en preparaciones como la que compartimos a continuación también están buenísimas y aportan...

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1h 30m
Plato principal
Bruno Guerrero comparte su estupenda receta de pollo asado al limón con orégano y otras especias, que está para chuparse los dedos. No te pierdas esta estupenda receta ya prende cómo hacer pollo al horno con la piel crujiente y jugoso, porque este pollo al horno con limón y especias te quedará mejor que el...

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1h 30m
Plato principal
Seguro que existen algunos platillos que te parecen muy exóticos para tu gusto, no poseen muy buena pinta o simplemente no te agradan. Quizá este sea el caso de las mal vistas patas de pollo. Sin embargo, esta parte del pollo tan poco atractiva resulta ser increíblemente nutritiva por su alto contenido...

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45m
Plato principal
El picantón es un pollo pequeño, que no suele pasar más de kilo y medio, que contiene muy poca grasas y que además cuenta con una carne muy tierna. Los picantones son ideales para hacerlos al horno y aunque es muy fácil de preparar aquí les dejo la receta paso a paso para que se animen a probarlo. Esta...

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Dificultad baja
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2h 30m
Plato principal
El achiote es un ingrediente con un característico sabor, olor, textura y color, de manera que le da un toque inigualable a los platillos. Con este ingredientes se pueden preparar platos exquisitos como la cochinita pibil, uno de los favoritos, o se puede cocinar cualquier tipo de carne para potenciar...

Con todas estas ideas para cocinar pollo te ayudaremos a preparar un menú delicioso y elegante que podrás usar para celebraciones especiales como Navidad. Los platos típicos de las fiestas por lo general llevan ingredientes costosos, sobre todo si hablamos de los platos navideños más comunes como el...

Dificultad media
4
30m
Plato principal
El pollo con rajas es un plato típico que se hace con una mezcla de pollo deshilachado y pimientos asados que tiene un sabor suave y maravilloso. Se trata de una receta fácil de preparar a la que además puedes añadirle otros ingredientes extra como elote desgranado.
Rajas es un sinónimo de tiras y es por...

Dificultad alta
2
45m
Plato principal
Las colombinas de pollo son la parte inferior de la pata del ave. Esta pieza tiene mucho sabor y se pueden consumir de diferentes maneras, al horno, estofadas con verduras o asadas, también las podemos degustar rellenas. Aunque llevan un poco de trabajo, es una receta perfecta para disfrutar en familia...

Dificultad baja
Dificultad baja
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1h 30m
Plato principal
Generalmente las recetas sencillas son las más ricas y las más agradecidas. Podemos complicarnos la vida todo lo que queramos con elaboraciones que actualmente llaman "de vanguardia" pero si queremos triunfar de verdad en una comida o cena, mi consejo es apostar siempre por recetas fáciles y por ingredientes...

Dificultad media
Dificultad media
3
1h 30m
Plato principal
Tal vez aún no lo sabes, pero el pollo al horno con limón combina maravillosamente bien con muchos platos, tal y como podemos observar en la cocina tailandesa repleta de buenos ejemplos. Esta receta que os presentamos en RecetasGratis es súper sabrosa y estoy segura de que en casa vas a tener todos los...

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Nuevo
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4
2h 30m
Plato principal
Las gorditas son un típico antojito mexicano que consiste en masa de maíz o trigo fritas en forma redondeada y rellenas de chicharrón prensado, frijoles, queso u otros ingredientes, dependiendo de la región en la que se prepare. No siempre se rellenan antes de freírlas, ya que en ocasiones estos discos...

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4
1h 30m
Plato principal
Incorporar verduras a los asados, hacen que queden mucho más tiernos y jugosos, sobre todo, si utilizamos carne. En esta ocasión, junto con RecetasGratis vamos a utilizar la carne más consumida, el pollo, debido en parte a su bajo precio y a las pocas calorías que tiene. Muy aceptada por niños y mayores,...

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45m
Plato principal
Aprende cómo preparar pollo rustido con cerveza, un clásico plato de pollo guisado con cebolla perfecto para compartir en familia, incluso perfecto para quienes no son muy fan del pollo guisado.
No les voy a mentir, no me gusta nada el pollo guisado, pero esta receta me ha enamorado, el pollo rustido es super...

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45m
Plato principal
La birria es un plato tradicional mexicano originario de Jalisco. Puede elaborarse con carne de res, de cerdo, de pollo o borrego, y se cocina con chiles secos y diferentes especias que le dan un sabor único y muy delicioso.
Si estás buscando una opción diferente y más económica, RecetasGratis comparte...

Dificultad media
4
1h 30m
Plato principal
En esta receta vamos a realizar un plato típico argentino, milanesas de pollo. Para cocinarlas, vamos a realizar una especie de marinado y enseñarles diferentes tipos de rebozado. Este es un plato de pollo rebozado que encanta a los niños por su exquisito sabor, y una forma muy efectiva de conseguir que adquieran...

Pelamos las berenjenas, las cortamos en rodajas y las ponemos en un colador.
Las espolvoreamos con sal y dejamos que suelten el jugo amargo durante una hora.
Las secamos con papel de cocina.
Pelamos y troceamos en brounoisse (picadito fino) la cebolla y los ajos.
Doramos los trozos de pollo en...

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1h 30m
Plato principal
Una de las mejores formas de aprovechar un pollo entero es haciendo esta receta de pollo con pimientos que esta vez ponemos a vuestra disposición en RecetasGratis, ya que vamos a utilizar todo el ave para guisarla de una manera diferente a la que normalmente estamos acostumbrados.
Se trata de un pollo con...

Dificultad baja
Dificultad baja
4
2h 30m
Plato principal
Es muy frecuente encontrar la carne de pollo en muchos platos y preparaciones de todo el mundo, puesto que su carne se considera un alimento básico. Del pollo se aprovecha todo, patas, cresta, menudillos, alas, esqueleto y, por supuesto, su carne, para elaborar diferentes platos, ya sea a la parrilla,...

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4
30m
Plato principal
La pechuga de pollo es una de las proteínas más saludables por su bajo contenido de grasas saturadas y además, es una de las carnes más accesibles por su costo económico y una de las mas prácticas para cocinar ya que puede prepararse de un millón de formas distintas y cada una de ellas es igual de deliciosa.
En...

Dificultad media
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45m
Plato principal
El fricasé es un plato originario de Francia, consiste en un guiso de pollo que se realiza con distintos ingredientes, en este caso con champiñones. El fricasé de pollo se cocina con una salsa blanca a base de crema de leche, se puede realizar con pechuga o con muslos de pollo como lo hemos hecho en esta receta.

Dificultad baja
4
15m
Plato principal
No te pierdas esta receta de pinchitos de pollo caseros adobados con diferentes especias y fritos con cebolla tan fáciles y deliciosos que podrás preparar en cualquier ocasión como entrante o plato principal. Se trata de unos pinchos de pollo adobados con jengibre, cúrcuma, pimienta, comino perejil y cilantro...

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4
30m
Plato principal
¡En RecetasGratis.net nos encantan las recetas de pollo! Y es que este es un alimento que se presta para la elaboración de platos variados y llenos de sabor, como el pollo con verduras, yakisoba de pollo, muslos a la cerveza, pechuga a la plancha o, como en este caso, pollo en salsa.
El pollo es un...

Dificultad baja
Dificultad baja
4
45m
Plato principal
En esta ocasión, compartimos una de esas recetas tradicionales que elaboraban nuestras abuelas y que siempre triunfa. Se trata de un delicioso pollo a la cazuela, un plato que nunca falla y gusta a todos por la variedad de ingredientes que incluye y su exquisito sabor.
El pollo es un tipo de carne blanca...

Dificultad baja
4
30m
Plato principal
La mayonesa casera no solo es una salsa que sirve para condimentar las patatas fritas o la carne ya cocinada, ¡también podemos utilizarla como aderezo! Y si la mezclamos con mostaza, ¡el éxito está más que asegurado! Es el caso de esta receta de pollo con mayonesa al horno, para la cual hemos mezclado...

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Dificultad baja
2
45m
Plato principal
El hígado de pollo es una parte más de la casquería, una delicia que se cocina desde siempre debido a su bajo coste y elevado aporte nutricional. Ya sea en guisos, fritos o asados, siempre será excelente por su textura y sabor. Así mismo, es un ingrediente muy empleado en los bares de Andalucía, por ello...
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