Receta de Chicha venezolana
Receta de Chicha venezolana
Ingredientes para Chicha venezolana
  • 1 taza de Arroz blanco(normal,el de toda la vida)
  • 1 taza de leche completa
  • 1 taza de Leche condensada
  • 1 taza de leche evaporada
  • 1/2 cdta de esencia de Vainilla
  • 5 cdas de azúcar ( más o menos cantidad si la desea más o menos dulce)
  • 1 rama de Canela
  • 1 pizca de sal
Guía para la preparación de Chicha venezolana
  1. Lave bien el arroz y colóquelo en remojo de un día para otro junto con dos tazas de Agua. Al día siguiente para la preparación, escúrralo y colóquelo en una cazuela con la rama de canela más siete tazas de agua y cocine durante unos 35 min. apróx.
  2. A fuego medio, retire del fuego y deje que se enfríe, luego lícuelo con el azúcar, las leches, sal y vainilla.
  3. Deje enfriar bien en la refrigeradora y sirva con Hielo picadito, y espolvoree canela al momento de servir si le apetece, a los niños les gusta con un chorrito de leche condensada por encima al momento de servir en vez de la canela..
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71 opiniones de Receta de Chicha venezolana
  • Rosa Linda Tejeda V
    Excelente muchas felicitaciones
  • Rocxeni Romero
    Qué bueno los felicito, está muy rica ya la hice; el que no sabe hacerla bueno dirá esa receta está mal escrita
  • Moninel
    Habra que ver como sabe!!!
  • Patricia
    MANDARME MAS RECETAS VENEZOLANAS
  • Elizabeth
    Riquísima
  • Joao Manuel Resende Velado
    Quiero que me manden mas recetas venezolanas para este email
  • Joao Manuel Resende Velado
    Quiero recibir mas recetas obligado para este email
  • Joao Manuel Resende Velado
    Quero receber mais receitas obrigado
  • Julitza
    Me encanta la chicha venezolana son riquisimas
  • Edgar Castillejo Perez
    Buena, pero quisiera saber una formula que se pueda vender aqui en mi barrio, se que existe una con arroz y pasta y otra con harina de trigo
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