arroz de carnes

Arroz de carnes
ingredientes: 1 lbr de arroz florhuila
1lbr de carne milanesa
1lbr de Carne de cerdo sin grasa
1 pechuga deshuesada
jamon picado en cuadros
camaron sin piel por mitad
zanahoria,abichuela,finamente picada
rama de Apio,pimenton,ajo,raiz china algusto
salsa negra,coca cola o poni malta


prepa:cortar las carnes en cuadros freirlos en margarina, asar la pechuga luego cortar en cuadros aparte cocinar las verduras en poca Agua,el arroz se cocina aparte con la Gaseosa y un poquito de agua de verduras la medida del agua es la normal,la rama de apio el pimenton,ajo,raiz,se frie al estar blando se le agrega el camaron y se deja un rato mas,al estar el arroz le agregamos las carnes, la pechuga,las verduras,y el guiso con el camaron revolver poco apoco la sal va a su gusto disfrutelo