Avena

Receta de Avena con leche

Clara Inés Rodríguez
Por Clara Inés Rodríguez, Cocinera de RecetasGratis. Actualizado: 21 marzo 2023
Receta de Avena con leche

Por mucho que pase el tiempo, la avena continúa siendo uno de los alimentos más completos y beneficiosos para el cuerpo. Es saciante, llena de energía y su riqueza en fibra es excelente para mejorar la digestión. Muchas personas y atletas que llevan un estilo de vida fitness eligen tomar avena como desayuno, así que esta vez te invitamos a probarla a través de esta receta de avena con leche. La avena es muy fácil de hacer, el secreto está en la variedad. Dependiendo de los ingredientes que añadas a tu plato de avena, puedes transformar un desayuno de apariencia insípida en un plato rico, lleno de sabores y texturas.

Por ello, una vez sepas cómo hacer avena con leche, en RecetasGratis te contamos con qué puedes acompañarla para que transformes tus rutinas matutinas.

2 comensales 10m Desayuno Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para perder peso

Ingredientes para hacer Avena con leche:

Utensilios:

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Cómo hacer Avena con leche:

1

Pon a calentar la leche en un cazo a fuego medio y, cuando esté caliente, añade la avena en copos.

Receta de Avena con leche - Paso 1
2

Agrega la canela al gusto, así como la esencia de vainilla. Si la avena con leche te parece muy simple, puedes añadir unas 3 cucharaditas de azúcar, miel o el endulzante de tu preferencia.

Truco: si has usado leches vegetales como la leche de almendras o la leche de coco, ten en cuenta que el resultado será más dulce.

Receta de Avena con leche - Paso 2
3

Deja que se cocine por unos 10 minutos y ve revolviendo. No dejes que la leche se seque demasiado, pues cuando la avena se enfríe quedará más seca aún. Sirve en un plato hondo, espolvorea un poco de canela, decora con frutas y frutos secos y disfruta. Aprovecha todos los beneficios de la avena preparándola en todas sus versiones, visita alguna de nuestras recetas con avena e inspírate:

Truco: puedes preparar una mayor cantidad de avena y reservarla en la nevera para tener tus desayunos listos cada día.

Receta de Avena con leche - Paso 3

Si te ha gustado la receta de Avena con leche, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de avena.

Con qué acompañar la avena con leche - Calorías y sugerencias

Además de ser tan saludable, la avena es muy fácil de preparar. Una vez sabes qué tan líquida o seca te gusta, solo es cuestión de esperar a que la avena esté en su punto para que puedas disfrutarla. Ahora bien, es cierto que la avena tiene fama de ser un poco simple y no muy deliciosa, pero hay más de una manera de variar tu desayuno y darle un toque diferente cada vez que la prepares.

Las frutas son de los mejores ingredientes que puedes añadir a tu receta, pues endulzarán tu avena sin necesidad de utilizar azúcar y, además, te brindarán una dosis extra de antioxidantes y vitaminas. Una de las formas más populares de preparar este desayuno es haciendo avena con leche y plátano, ¡no falla! Otros elementos que puedes añadir a tu porridge incluyen:

  • Cacao en polvo
  • Almendras, nueces y otros frutos secos
  • Frambuesas
  • Fresas
  • Arándanos
  • Manzanas o peras
  • Semillas de lino
  • Semillas de chia
  • Pepitas de calabaza
  • Kiwi

Las calorías de la avena con leche variarán en función de qué tipo de leche utilices y de qué ingredientes añadas al plato final. Desde aquí te podemos contar que una ración de avena para el desayuno cuenta con un aproximado de 115 calorías. Mucho se dice sobre si la avena engorda o no, pero lo cierto es que todo depende de cómo la consumas. Visita nuestro artículo ¿La avena engorda o adelgaza? para conocer mucho más al respecto.

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20 comentarios
Su valoración:
Carla
Fácil y rico
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Dasha
Me encanta como ha salido.
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gansito
La leche vegetal no existe. La única leche es la que sale de la ubre de un animal. El resto son extractos, jugos y néctares.
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sofía
yo estoy por acompañarlo con cerezas, al leche con avena, jijiji
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Pablo
Se puede tomar la avena con yogur o leche como si fuera un cereal
Pio
la avena es un cereal :v
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Fabian
Bueno, la mejor receta:
Leche caliente, avena y... una generosa cuchara de dulce de leche. Un viaje de ida.....
Su valoración:
Edith
Me gustó mucho el resultado y el sabor
Su valoración:
natalia
me encanto
Su valoración:
Rafael martin Dorantes
Me encantan estas recetas
Su valoración:
MARGARITA
HOLA ME INTERESA LAS RECETAS CON AVENA QUE ME PUEDA ENVIAR AL CORREO, GRACIAS.
Su valoración:
Melina
Me gustó mucho, gracias por la ayuda!
Su valoración:
Jay
Eso no es una receta. Es una lista de ingredientes mas bien. Una receta BIEN hecha tiene cantidades para todos los ingredientes.
Maxi
no sea lloron
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Alejandra
Gracias ✨☺️ por la receta, ahora le voy a hacer el desayuno a mi mamá de cumpleaños con la misma avena que comía de pequeña
Su valoración:
Leonem
Se la come fría o caliente
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Angel Martínez
Me gusta mucho la avena ya que es un alimento sano para la salud
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Carlos
demasiado rico, pero si es que no le ponen azúcar sabe medio desabrido. Les recomiendo que le pongan pasas rubias.
seef
Qué buena idea!! Debe quedar rica con pasas de uva. Y con miel también
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Macarena
La canela debe ser si o si en polvo? O lo puedo hacer con los palitos/ramitas de canela (x decirlo así) o
Jessica (Editor/a de RecetasGratis)
¡Hola, Macarena! Sí, puedes calentarla con palitos de canela y al terminar los retiras. ¡Saludos!
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valentina
excelente hice la mitad ya que era para mi sola y estuvo perfecta! lo unico que hice un poco menos de media taza de avena ya que a mi me gusta quede menos densa! muchas gracias
Su valoración:
mustachecatt
Receta realizada! Muy fácil de hacer y no toma demasiado tiempo.
Su valoración:
mariterevalencia
!Muy apetitosa y conveniente!.
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