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Receta de Ensalada de manzana y crema

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Receta de Ensalada de manzana y crema

Las ensaladas de frutas sirven como postre ligero perfecto para épocas de calor, sin embargo, también pueden ser un perfecto acompañante para comidas principales. En esta oportunidad te enseñaremos a hacer una ensalada de manzana y crema ácida que sorprenderá a tus invitados por su fresco y deliciosos sabor.

  • Coste: Barato
  • Temporada: Primavera-Verano
  • Para: Acompañamiento
  • Cocción: En frío
Ingredientes para 5 raciones de Ensalada de manzana y crema:
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Instrucciones | 30 minutos
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Para comenzar a preparara la ensalada de manzana con crema, corta la fruta en cuadros de tamaño regular. Corta tanto las frutas en almíbar como la manzana previamente lavada.

Truco: Si vas a tardar más tiempo en armar el plato te recomiendo que añades unas gotas de zumo limón a la manzana para evitar que se oxide y se ponga fea

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Seguidamente haz una salsa mezclando la leche condensada junto la crema ácida y la nuez quebrada. Revuelve todo hasta que se integren los ingredientes líquidos y obtengas una salsa homogénea.

Puedes comprobar el sabor y añadir más cantidad de una o de otra para dejar la ensalada de manzana verde al gusto.

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Para terminar de montar esta ensalada fresca, solo te queda unir la salsa con las frutas picadas en el primer paso. Mezcla bien para que la fruta se impregne por completo con la salsa.

La crema ácida o agría, que es la base de esta ensalada, la puedes conseguir en cualquier supermercado, de lo contrario puedes hacerla tu mismo con tan solo un par de ingredientes. Consulta la receta de crema ácida para saber cuáles son.

4

Puedes usar esta deliciosas ensalada de manzana con crema como postre en épocas de calor o como acompañante de platos salados como un pollo al horno o una hamburguesa de tofu si sigues una dieta vegetariana.

5

Si te ha gustado la receta de Ensalada de manzana y crema, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Ensaladas con frutas o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

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Fotos y comentarios (23)

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Muy útil
23 comentarios
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maría belén calderón catota
esta receta me a parecido muy buenísima me gusta me gusto de la receta de manzanas
Su valoración:
patyvaldezc
sencillamente exquisitas y muy saludables
ortiz_0711
Estuvo muy buena la receta espero y me sigan mandando más recetas de ensaladas de frutas.
zoila alicia azahar menendez
Buenisima por mi parte todas son muy buenas
sandra maria martinez curto
Pienso que es una reseta muy sabrosa me gusto mucho
Rocio hdez.
muy deliciosa receta me salio bien yo francamente no se guisar bye
ana maria
esta deliciosa felicidades
julissa
se ve rico y es saludable me lo que comer por que es saludable y se ve rico se me antoja con solo verlo imagínate con probarle que rico y a ti te parece rico lo harías yo si y ademas es fácil de hacer tu lo harías o te vale comenta por facebook y dime dime o a ti te vale si te vale comenta me val y si lo harías comenta que rico lo aria si. gracias por verlo
Bianca Valeria
Me encanta esta ensalada....es deliciosa puedo comerla siempre y no me aburre...
corina
la recdeta si funciona y mi mama la preparo como dice ahii

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Receta de Ensalada de manzana y crema
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