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Receta de Ensalada de col y zanahoria

Por María Angélica Manrique, Pastelera. Actualizado: 4 agosto 2016
Receta de Ensalada de col y zanahoria

La ensalada de col y zanahoria es la típica ensalada americana que se sirve como acompañante en muchos lugares de comida rápida. Preparar esta ensalada fría es muy fácil y la verdad es que combina perfectamente con cualquier tipo de plato de carne o pescado. Anímate y sigue el paso a paso y disfruta de la ensalada de col y zanahoria en menos de 15 minutos.

2 comensales 15m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas para Navidad, Sin cocción
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Primero alistar todos los ingredientes de nuestra ensalada de col y zanahoria.

Receta de Ensalada de col y zanahoria - Paso 1
2

Cortar la col en trozos finos o si prefieres puedes rallarla.

Receta de Ensalada de col y zanahoria - Paso 2
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Pelar y rallar la zanahoria y colocarla en el mismo bol con la col.

Receta de Ensalada de col y zanahoria - Paso 3
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Mezclar bien y agregar sal y pimienta.

Receta de Ensalada de col y zanahoria - Paso 4
5

Para preparar el aderezo de esta ensalada de col y zanahoria mezclamos la mostaza junto con la crema de leche y un toque de mayonesa. Puedes cambiar la cantidad de cada ingrediente para hacer el aderezo a tu gusto.

Receta de Ensalada de col y zanahoria - Paso 5
6

Agregamos el aderezo a la ensalada revolvemos bien. Deja que la mezcla se enfríe en la nevera y sirve la ensalada de col y zanahoria para acompañar una hamburguesa casera o una carne asada al horno. Si te gustó esta receta déjanos tus comentarios.

Receta de Ensalada de col y zanahoria - Paso 6

Si te ha gustado la receta de Ensalada de col y zanahoria, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Ensaladas saludables.

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21 comentarios
Su valoración:
quintana
Hola estaba hago siempre de tu receta la verdad súper sencilla y muy rica gracias
Marta
Me gustan tus recetas
Carolina
Muy buena,yo le suelo poner manzana.
Ana Lugo
Hola, me gustaría saber si se puede sustituir la crema de leche por media crema?
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
¡Hola Ana! Sí, puedes utilizar media crema sin problema. Solo debes tener en cuenta que el aderezo quedará menos espeso. ¡Un saludo!
Su valoración:
Ana paula melgar zamora
Pues gracias por la receta esta buenicima
Su valoración:
Mercedes Higuita
Me gusta mucho por facil y nutritiva
Me gustaría saber que otro aderezo se puede agregar
Vanessa Romero
Hola Mercedes!! este tipo de ensaladas casi siempre se hacen con mayonesa pero puedes intentar variar utilizando una mayonesa o una mayonesa de aguacate. Aquí tienes las recetas:
http://www.recetasgratis.net/receta-de-mayonesa-de-aguacate-57243.html
http://www.recetasgratis.net/receta-de-mayonesa-vegana-58123.html
Su valoración:
Alekseya Contreras
Esta página es una mina de oro! Gracias por pensar en los amantes de la gastronomía.
Su valoración:
leticia
muy rica hoy la preparamos para unas pechugas de pollo
Su valoración:
sayda Alava
se ven muy buenas, seria posible que enviaran recetas de ensaladas para personas que se operaron de la vesícula. gracias.
Su valoración:
Natalia
Yo la hice con queso crema light en lugar de crema, y salió fantástica!!!

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