Recetas de Yogures
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El yogur es un producto alimenticio de consistencia semisólida que procede de la leche, generalmente de vaca, la cual se somete a un proceso de fermentación por lo que también se lo suele denominar "leche fermentada o acidificada". Gracias a la elaboración con numerosos procesos hace que el yogur sea un producto más digerible que la leche líquida, también determinan su sabor, aroma y consistencia final. Se puede tomar natural o con sabores a una multitud de frutas.
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20
30m
Comer yogur es algo muy simple pero comer el mejor yogur y más natural edulcorado con stevia ya no tanto. En esta receta de yogur de fresas con stevia te explicamos cómo hacerlo de forma casera. Si quieres hacer una receta de yogur natural sin azúcar para diabéticos, ¡sigue leyendo! Para hacer la versión...
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2
10m
Postre
Los postres de yogur con frutas son una forma muy sana de disfrutar de un sabor dulce después de las comidas sin añadir grasas a nuestra dieta. Del mismo modo, los postres con yogur, ayudan a saciar nuestro apetito y se pueden tomar también a la hora del desayuno.
En RecetasGratis.net te presentamos una...
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10
3h
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¿A tus niños o a ti os encanta el yogur de frutas? ¡Pues ahora puedes prepararlo en casa de una forma muy sencilla y muy parecida al Danonino! En RecetasGratis.net te enseñamos paso a paso cómo hacer esta receta de Danonino casero que ni los más pequeños ni los más mayores se podrán resistir. Y si quieres...
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6
4h
Postre
Este yogur de limón elaborado con yogurtera es una delicia fresca y nutritiva, perfecta para cerrar una cena ligera en casa. Además, resulta un postre estupendo para los niños, rápido y lleno de sabor. Sigue leyendo y aprende con RecetasGratis.net cómo hacer yogur con frutas cítricas.
Dificultad media
5
4h
Postre
En esta receta traemos otra opción muy sencilla para realizar yogur casero sin necesidad de disponer de yogurtera. Veamos el paso a paso y los ingredientes de nuestra deliciosa receta y aprende con RecetasGratis.net a preparar yogur de durazno sin yogurtera, ¡te encantará!
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1h 30m
Postre
En esta receta traemos un producto casero, muy bueno y fácil de hacer. Se trata de un yogur de fresa, ideal para preparar con los más pequeños y degustarlo todos juntos. Las fresas son altamente beneficiosas para nuestro organismo, por su gran cantidad de vitamina C, fibra, ácido fólico y sus propiedades...
Dificultad media
4
30m
Desayuno
El yogur es un producto lácteo obtenido por medio de la fermentación bacteriana de la leche y son un gran alimento, especialmente cuando son bajos en azúcar y altos en contenido de frutas con mucha fibra. Con esta receta de yogur casero de piña aprenderás a hacer yogur de frutas de manera casera y fácil,...
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4
45m
Postre
Prepara una crema de chocolate exquisita, una elaboración deliciosa y sencilla de elaborar que gustará a todos en casa gracias a su textura y sabor. En esta ocasión, te proporcionamos todos los pasos para que aprendas a cocinar de forma fácil.
Asimismo, en RecetasGratis te enseñamos cómo hacer crema...
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-Coloque los ingredientes en su liquadora-Mezcle hasta que quede suave-Vierta en un vaso o copa a gusto-Congele la mezcla unos minutos-Añada las Granolas y blueberry-Disfrute
El NutraStart es un producto totalmente natural y beneficiosos para su salud. Lo consigues atraves de este link http://7552401.my4life.com...
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5
10m
Para empezar a realizar nuestra receta de parfait de frutas y cereal, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.
Lo ideal es lavar toda nuestras frutas, la primera fruta que vamos a utilizar es el durazno, lo picamos en cuadros medianos como se observa en la foto y adicionarla en el fondo del...
Entibiar la leche. Colocar la leche en polvo y mezclar muy bien con batidor de globo.
Incorporar el Yogurt y mezclar. Tapar y colocar en un sitio cálido por unas 4 a 5 horas.
Pasado este tiempo, llevar a la nevera hasta el siguiente día.
Para la mermelada de fresas:Colocar las fresas junto con el...
Dificultad baja
para la base del pay trituras la galleta hasta que este hecha polvo, derrites la mantequilla y la agregas a la galleta, si la pasta esta muy seca agregas un poco de leche,, revuelves hasta tener una masa que este manejable, con ella forras el molde para pay con una capa no muy gruesa, ya que esta forrado...
Dificultad baja
picas todas las frutas y las hechan en la gelatinay se le hecha el yogur
Dificultad alta
En los tarritos de cristal que tenemos preparados y bien limpios, ponemos mermelada al gusto.
En un bol, ponemos le leche, el yogurt y la leche en polvo, batimos con las barillas y metemos en el micro durante 3 minutos a máxima potencia.
Verter la mezcla con cuidado en los botes de cristal, coloca...
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Pelas la fruta.
Picas la fruta.
Entierras la fruta en la brocheta.
Rocías el yogur encima de la fruta
¡Listo!
Dificultad media
6
24h
Postre
En esta receta de RecetasGratis.net aprenderás a preparar varios yogures caseros a partir de uno solo y el resto de ingredientes que detallamos. De esta forma, conseguirás ahorrar dinero en la compra de este postre a la vez que lo preparas a tu gusto. Sigue leyendo y descubre cómo hacer yogur casero fácilmente.
Se lavan las fresas y se trocean. Se ponen en un bol con el azúcar a macerar. Cuando suelten el jugo se ponen en el vaso de la batidora. Se le echan los yogures.Se bate bien. Se le echa el vaso de leche. Se vuelve a batir todo junto. Se sirve frio
Montar la nata solamente un poco, que no adquiera dureza alguna.
Aparte, dejar en remojo las hojas de gelatina con el agua fría.
Cuando las hojas de gelatina estén blandas, calentar un poco el agua con las hojas de gelatina, hasta que quede todo bien mezclado.
Mezclarle después los yogures y el...
Dificultad alta
Tomen 2 litros de leche agreguen 2 yogurt natural firme y 1 y media taza de leche en polvo, esto se debe licuar todo.
Si desea acelerar el proceso del yogurt caliente un poco la mezcla solo un poco nunca dejar hervir .
Coloque en moldes individuales o uno grande.
Lleve al horno que tenga piloto...
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6
8h
Precalentar el horno al máximo, mientras preparas la mezcla a un litro de agua hervida y tibia agregar taza y media (1 1/2) de leche en polvo, añadir y yogurt natural, llenar unos envases , colocarlos en una caja de carton que quepa en el horno y que tenga tapa.
APAGAR el horno y colocar la caja con...
Dificultad alta
Dificultad alta
Primeramente se hace hervir la leche de burro.
Para luego dejar reposar para q tome forma.
Luego se agrega el yogurt natural.
Dejar q se forme durante 12 horas removien i tendras un yogurt sano i fuerte s perma
Dificultad alta
Primeramente se hace hervir la leche de burro para luego dejar reposar para que tome forma.
Luego se agrega el yogurt natural dejar que se forme durante 12 horas removien i tendras un yogurt sano e fuerte
Dificultad baja
1
15m
Desayuno
El yogur se echa en un baso, la fruta se pica en cuadritos y se mezclan ambos ingredientes.
Le echamos la cucharada de azúcar y la ralladura de limón.
Mezcla bien hasta que el azúcar se disuelva, refrigera unos minutos y ya puedes disfrutar de tu vaso de yogur con fruta. También puedes añadir muesli...
Dificultad baja
4
30m
Esta receta te va a mostrar la forma de hacer un yogurt de soja en casa, paso a paso, ya verás que fácil que es. El yogurt de soya tiene muchas propiedades y para las personas que son alérgicas a la lactosa es ideal.
Dificultad baja
6
24h
Postre
¿Nunca has probado de hacer yogur casero? Pues con esta receta de yogur casero que te presenta RecetasGratis.net ¡verás lo fácil que es! Tan solo necesitas 3 ingredientes y obtendrás un delicioso yogur casero natural o de sabores sin utilizar una yogurtera ni nada por el estilo! No te lo pienses más...
Dificultad media
1)Se calienta la leche fresca entera a 90ºC, 5 minutos antes a la temperatura 30ºC se agrega la leche en polvo al 3% con la finalidad de aumentar los sólidos.
2)Luego se enfría hasta alcanzar una temperatura de 40 a 45ºC a esta temperatura se agrega el 2 a 3 % de cultivo mixto y se mezcla la leche con el...
Hacemos un puré de fresas, triturando 200 gramos de las fresas con un poco de azúcar (optativo) y unas gotas de zumo de limón.
Pasamos el puré por un colador fino y reservamos. Mezclamos el yogur con una cucharada de azúcar. Lavamos y troceamos el resto de las fresas, añadimos 2 cucharadas de azúcar...
Hervimos la leche y dejamos enfriar hasta que quede templada.
Volcamos en un recipiente con tapa y agregamos el bote de yogur y azúcar al gusto.
Tapamos y dejamos en un lugar a temperatura ambiente de 25ºC durante 12 horas aproximadamente revolviendo cada cierto tiempo.
Transcurridas estas horas...
Calentamos al baño maría la leche, la miel, el cacao, el chocolate rallado y el azúcar.
Una vez disuelto, dejamos enfriar y agregamos la esencia de vainilla.
En un recipiente aparte, batimos el yogur y agregamos lentamente la mezcla anterior hasta que quede perfectamente homogénea.
Pasamos la mezcla...
Pelamos y troceamos en cubos regulares toda la fruta y la ponemos en un bol.
Mezclamos bien todas las frutas y dejamos reposar en el frigorífico durante 50 minutos para que se mezclen los sabores.
En unas brochetas de madera insertamos las frutas intercalándolas por colores.
Las pasamos por la sartén...
Pon en remojo en agua fría, durante 10 minutos, las hojas de gelatina.
A continuación, deshaz la gelatina mezclándola con una jarrita de zumo de naranja caliente.
Mezcla la crema de leche con el yogur y el azúcar en grano.
Añade 2 cucharadas de azúcar impalpable y bate.
Incorpora después la gelatina...
Poner los pepinos y ajo pelado junto al yogur y el caldo en la batidora/procesadora y batir bien. Añadir la hierbabuena picada. Salpimentar y enfriar.
Para servir, repartir en seis boles y decorar con las ramitas de hierbabuena y alguna rodajita de pepino sin pelar. Poner un chorreón de AOVE sobre...
Licuar los yogures, con la leche condensada, y el zumo de limón.
Aparte, cubrir el pyrex de pie con las galletas trituradas.
Luego se agrega la mezcla de yogurt sobre las galletas trituradas, y se cubre nuevamente con galletas luego de vaciado toda la mezcla.
Congelar.
En una olla a fuego suave se pone la leche y mientras se va removiendo para que agarre calor se va echando el pote de yogurt, se une todo bien no debe calentarse mucho.
Se retira del fuego se le pone la tapa a la olla y se deja reposar toda la noche.
Al dia siguiente este yogurt se pone en una bolsa...
Poner el yogur natural en un cuenco de cristal y batirlo a mano para dejarlo bastante fino.
Agregar la nata gradualmente, batiendola manualmente.
Agregue el ajo, la guindilla en polvo, el comino, el jengibre y remueva todo .
Servirlo muy frío.
En una olla a fuego suave se pone la leche y mientras se va removiendo para que agarre calor se va echando el pote de yogurt, se une todo bien no debe calentarse mucho.
Se retira del fuego se le pone la tapa a la olla y se deja reposar toda la noche.
Al dia siguiente este yogurt se pone en una bolsa...
Pon a remojo la gelatina en agua fría, escurre y disuélvela en el zumo de naranja caliente.
Bate con ayuda de una varilla el yogur con el azucar glas y agrega la gelatina disuelta en el zumo.
Con una varilla eléctrica monta la nata con el azúcar. Mezcla suavemente con la mezcla anterior.
Vierte...
Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla fundida.
Colocar esta masa en la base de aros individuales, presionando bien con los dedos.
Poner en remojo en agua fria,las hojas de gelatina. Retirarlas del agua, escurrirlas y disolverlas al fuego o en el microondas.
Incorporar la gelatina...
Horno precalentado a 180º.
BASE:Mezcla la granola con la mantequilla,forra un molde para pay y hornea durante 10 minutos.
RELLENO: licúe la leche condensada con el yoghurt,el jugo de limón y la grenetina previamente hidratada en el agua y disuelta a baño Maria,vacia sobre la base para pay ya fría...
Dificultad baja
2
30m
Postre
Para realizar el yogur casero de fresa lo primero que debemos hacer es poner a hervir la leche. Cuando hierva, agrega la leche en polvo e intégrala con la ayuda de una espátula o varillas manuales.
Luego, añade el yogur natural y mézclalo todo bien. Debe quedar una mezcla con una consistencia cremosa. Retíralo...
Dificultad baja
6
45m
Postre
A pesar que la mayor parte de la ocasiones compramos el yogurt en el supermercado podemos hacer el yogurt en casa para así conseguir un yogurt casero más rico y natural. A continuación te explicamos como realizar esta fácil receta en tu casa.
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