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Receta de Yogur de durazno sin yogurtera

Por Laura Durán, Chef profesional. 26 mayo 2015
Receta de Yogur de durazno sin yogurtera

En esta receta traemos otra opción muy sencilla para realizar yogur casero sin necesidad de disponer de yogurtera. Veamos el paso a paso y los ingredientes de nuestra deliciosa receta y aprende con RecetasGratis.net a preparar yogur de durazno sin yogurtera, ¡te encantará!

5 comensales 4h Postre Dificultad media
Características adicionales: Coste medio, Recomendada para niños, Hervido
Ingredientes para hacer Yogur de durazno sin yogurtera:
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Cómo hacer Yogur de durazno sin yogurtera:
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El primer paso para realizar esta receta de yogur casero es dejar listos todos los ingredientes nombrados anteriormente.

Receta de Yogur de durazno sin yogurtera - Paso 1
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Adiciona el litro de leche entera en una olla honda y llévala a fuego medio.

Receta de Yogur de durazno sin yogurtera - Paso 2
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Una vez hierva la leche entera adiciona las cucharadas de leche en polvo y mezcla muy bien estos ingredientes. Apaga el fuego, disuelve la leche en polvo y deja enfriar.

Receta de Yogur de durazno sin yogurtera - Paso 3
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Una vez observes que la mezcla está fría, adiciona el yogur de durazno o melocotón y tapa con papel film. Deja la olla tapada en un lugar cálido, como por ejemplo dentro del horno que se encontraba caliente, y esperar de 2 a 3 horas aproximadamente. Si quieres, en lugar de yogur de durazno puedes utilizar yogur natural.

Receta de Yogur de durazno sin yogurtera - Paso 4
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Cuando el yogur haya tomado una apariencia espesa, adiciona el durazno en trozos. Si deseas puedes procesar o licuar la mezcla para obtener un yogur sin grumos ni trozos de fruta. Asimismo, puedes añadir endulzante al gusto.

Receta de Yogur de durazno sin yogurtera - Paso 5
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Sirve el yogur casero de durazno o melocotón en recipientes individuales, lo ideal es consumirlo frío a cualquier hora del día. Si deseas más recetas de yogures caseros, no te pierdas las siguientes:

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Receta de Yogur de durazno sin yogurtera - Paso 6

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3 comentarios
Su valoración:
Claudia
Hola se puede utilizar un vaso de yogurt bebible de vainilla para hacer el yogurt casero??y si sale bien o no
Jor farias
Buen día necesito saber si terminar de hacer la receta cuanto tiempo durara en un lugar oscuro para empezar hacer el yogur por favor
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola, si reservas los yogures caseros en el frigorífico, pueden aguantar hasta una semana. ¡Un saludo!
Su valoración:
Teresa
Excelente la receta de yogurt pero si vamos a hacer un yogurt porque tenemos de usar uno hecho también

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