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Bebida coquito de Navidad casero

Actualizado: 18 diciembre 2015
Bebida coquito de Navidad casero

El coquito es una bebida tradicional de Puerto Rico, aunque actualmente se elabora en muchas regiones de mundo. Es costumbre prepararla para festejar la Navidad y tomarla durante los entremeses o después del postre. Quédate en RecetasGratis.net y aprende d forma fácil a preparar este delicioso coquito navideño.

6 comensales 30m Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recetas para Navidad, En frío, Receta tradicional de Puerto Rico
Ingredientes para hacer Bebida coquito de Navidad casero:
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Cómo hacer Bebida coquito de Navidad casero:
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Para empezar a preparar el coquito de Navidad lo primero que debes hacer es batir las yemas de huevo. Las claras puedes reservarlas para otra receta o elaborar un merengue con ellas.

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Luego, introduce en la licuadora las yemas batidas, la leche condensada, la leche evaporada, la leche de coco, el ron, la canela en polvo y la esencia de vainilla al gusto. Licua bien estos ingredientes y procura que no queden grumos.

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Pasa el coquito por un colador y vierte la bebida en una botella de cristal grande, ciérrala y resérvala en el frigorífico durante una semana para que los aromas se integren.

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El coquito de Navidad también puede tomarse al momento bien frío, pero ten en cuenta que después de unos días esta bebida sabe mucho mejor. Cuando la sirvas, espolvorea un poco de canela en polvo sobre cada vaso y coloca ramas de canela para decorar.

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10 comentarios
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Auria
El coquito puertorriqueño, receta original no lleva huevo...pero ayuda a los que no recuerdan como se preparaba o lo preparaban en la casa si uno vive fuera.
Su valoración:
Teresa Larrosa
muy Buena receta me gusto mucho
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Wanda
Me encanta no sabía cómo prepararlo gracias.
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jose matos
Muy util para las personos q vivimos fuera d Puerto Rico
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julia cottto
Muy deliciosa e interesante me gustaria que me eviaran más resetas y postres para las fiesta navideñas
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ilia
Me gustó,gracias???????????
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Ivette
Muy bien voy a hacerla luego le diré
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Lili montes
La voy a tratar. Se parece a una que mi abuela me enseño. Gracias
sacerdotiza1969
muy rica esta bebida. gracias por embiarmela
irma francisquini
me parece deliciosa la receta gracias por enviarla.
Bebida coquito de Navidad casero