Recetas para Navidad - ¡Más de 400 ideas!
Las mejores recetas de Navidad y Fin de Año para toda la familia. En este completo listado encontrarás recetas navideñas para todos los gustos: dulces, saladas, platos principales, entrantes, aperitivos y mucho más. Navega entre las más de 400 recetas fáciles para Navidad que te ofrecemos y prepara un menú adaptado a tus necesidades. Compartimos recetas de Navidad sencillas, otras más elaboradas, económicas, elegantes, para niños y para adultos, de manera que todo lo que necesitas lo encontrarás aquí.
561 recetas
Especial Navidad
Cócteles y bebidas
Dificultad muy baja
Especial Navidad
4
10m
Acompañamiento
El ponche a la romana es una bebida clásica chilena que se disfruta especialmente durante las festividades de Navidad y Año Nuevo. Es un cóctel espumoso que combina la elegancia de la champaña con el dulce y fresco sabor del helado de piña, creando una experiencia refrescante y festiva que encanta a todos.
En...
Especial Navidad
Pan y bollería
Dificultad baja
Especial Navidad
8
2h 30m
Postre
El dulce de leche es el manjar argentino que podemos disfrutar a cucharadas, como relleno de un alfajor, en tortas, en helados, en golosinas, entre otras opciones. Y además, por qué no usarlo también en la mesa navideña o de fin de año en el interior de uno de los alimentos más populares de esta época:...
Especial Navidad
Pan y bollería
Dificultad baja
Especial Navidad
6
1h 30m
Postre
Para aquellos que no son fanáticos del pan dulce clásico, esta puede ser una excelente opción. Se trata de una preparación que reemplaza las frutas abrillantadas por chips de chocolate, un ingrediente exquisito que casi todo el mundo es fanático. Ideal para los amantes de los dulces, además, esta receta...
Especial Navidad
Pan y bollería
Dificultad baja
Especial Navidad
8
2h 30m
Postre
El origen del pan dulce se remonta al siglo XV en Italia, más precisamente en Milán. Sin embargo, como muchas otras recetas, hay varias versiones en torno a su creación, aunque en general parece que su nombre Panettone deriva de "Pane de Toni", en honor a distintos personajes con este nombre, panaderos, cocineros...
Especial Navidad
Pan y bollería
Dificultad baja
Especial Navidad
6
45m
Postre
Para aquellos que son alérgicos a los frutos secos o simplemente no les gustan, así como las frutas abrillantadas, esta receta es perfecta. Se trata de un pan dulce sin frutas para disfrutar del sabor, humedad y esponjosidad de la elaboración, pero sin estos ingredientes que son algo polémicos. Será...
Especial Navidad
Pan y bollería
Dificultad baja
Especial Navidad
6
1h 30m
No todas las comidas navideñas tienen que ser cargadas de calorías o repletas de alimentos con baja calidad nutricional. En esta ocasión, queremos enseñarte a preparar un pan dulce utilizando harina integral, frutos secos, aceite (sin manteca), para que puedas disfrutar de una versión más saludable, pero igualmente...
Especial Navidad
Postres
Dificultad baja
Especial Navidad
6
3h
Postre
Hacia finales de la década del 30, Miguel Georgalos, un inmigrante griego, originó este postre que vendía puerta a puerta. Rápidamente conquistó los paladares argentinos y se convirtió en un emblema nacional, infaltable, principalmente en la mesa dulce navideña. Debe su nombre a la similitud del paquete...
Especial Navidad
Pan y bollería
Dificultad baja
Especial Navidad
4
2h 30m
Postre
Como has podido observar en el título, te enseñamos a hacer el tradicional pan dulce navideño con la ayuda de la licuadora. Si bien una parte del proceso será manual, te aseguramos que, de esta forma, te facilitará mucho la producción y quedará fabuloso, tierno y esponjoso. Pruébalo y verás que ya no...
Especial Navidad
Pan y bollería
Dificultad baja
Especial Navidad
4
6h
En Navidad y Año Nuevo, cuando llega el momento del brindis, el pan dulce que la abuela amasa no puede faltar. Sin embargo, ¿qué te parece si en estas fiestas le das un descanso y preparas tú mismo este clásico navideño? Nosotros te proporcionaremos todos los detalles y el procedimiento, pero el ingrediente...
Especial Navidad
Carne
Dificultad baja
Especial Navidad
6
2h 30m
El chancho al horno jugoso es un plato tradicional en la época navideña en Perú. Suele servirse en la cena de Nochebuena, aunque es más común encontrarlo en las mesas de vísperas de Año Nuevo. Consiste en un cerdo adobado con ajíes nativos del país, ajo, sillao, cerveza negra, especias y hierbas. Realmente,...
Especial Navidad
Arroces y cereales
6
30m
El arroz con aceitunas o arroz al olivo es una guarnición tradicional, especial para la época navideña en Perú. Se trata de un arroz blanco pintado con puré de las aceitunas negras de botija, insumo estrella de la región costa sur del país (zona productora), enriquecido con ají amarillo, tocino, pasas,...
Especial Navidad
Pan y bollería
Dificultad baja
Especial Navidad
8
1h 30m
Merienda
Las torrijas no son un dulce que sólo está asociado a la Semana Santa, sino que también, en algunas regiones, son un dulce que se prepara en Navidad. Asimismo, las torrijas han pasado de ser un dulce humilde, que se hacía para aprovechar el pan sobrante, a ser un postre de lo más chic, siendo últimamente...
Especial Navidad
Ensaladas
Dificultad baja
Especial Navidad
10
30m
En Perú, cada año en la cena navideña están presentes guarniciones infaltables que se sirven para complementar el pavo. Entre los imprescindibles se encuentran el puré de camote, puré de manzana, arroz árabe, ensalada rusa, ensalada Waldorf y la ensalada navideña. En este caso, esta guarnición parte de la...
Especial Navidad
Huevos y lácteos
Dificultad baja
Especial Navidad
6
45m
Desayuno
Un platillo típico de las festividades decembrinas son los romeritos. Estos son una especie de quelite que se prepara con mole rojo y se puede añadir tortitas de camarón y nopales. Además, se pueden disfrutar con pan blanco o tortillas de maíz, pero si quieres probarlos de una manera diferente o preparaste...
Especial Navidad
Pan y bollería
Dificultad baja
Especial Navidad
6
3h
Postre
Esta receta de pan dulce navideño esponjoso y húmedo es una elaboración muy tradicional y fácil de realizar. Si bien lleva varios pasos y algo de tiempo, se trata más de paciencia que de dificultad. Por otra parte, amasarlo en casa es un gran gesto de cariño para familia y amigos en las fiestas de fin...
Especial Navidad
Aperitivos y tapas
Dificultad baja
Especial Navidad
8
30m
Entrante
Preparar unos canapés para Navidad que sean fáciles, rápidos y económicos muchas veces resulta complicado. Por eso te queremos facilitar la tarea con una receta de tartaletas saladas rellenas con tres versiones diferentes muy fáciles de hacer. Debes saber que las tartaletas son un aperitivo que podrás...
Especial Navidad
Aperitivos y tapas
Dificultad baja
Especial Navidad
6
45m
Entrante
Si quieres un entrante llamativo, fresco, rico y que se pueda preparar con tiempo para tenerlo listo en tu mesa navideña, no te pierdas este pionono para Navidad en su versión salada. Además de fácil de elaborar, es un entrante económico y que podrás tener listo en poco tiempo. Gracias a su sabor refrescante...
Especial Navidad
Pan y bollería
8
45m
Merienda
Este budín inglés económico es una preparación tipo bizcocho que combina frutos secos y un licor, este se suele servir durante la Navidad. Asimismo, en esta oportunidad, vamos a mostrarte cómo elaborarlo en simples pasos con algunos consejos claves para que salga bien húmedo y rico. Además, por si no lo sabías,...
Especial Navidad
Aves y caza
Dificultad baja
Especial Navidad
3
45m
Plato principal
En invierno ya empezamos a pensar en las recetas de Navidad y Año Nuevo y, sin duda, el vitel toné no puede faltar. Sin embargo, no solo es un plato ideal para estas ocasiones, sino que también es una excelente alternativa para cualquier día de verano, ya que se trata de una comida fresca, rápida y...
Especial Navidad
Pan y bollería
Dificultad baja
Especial Navidad
8
45m
Postre
La Navidad es el momento del año perfecto para las reuniones con amigos y familiares. En cada una, las comidas toman un rol protagonista donde el pan dulce, los budines, el vitel toné y otras preparaciones son las estrellas de la Navidad. Por ello, en esta oportunidad, queremos mostrarte cómo preparar...
Especial Navidad
Huevos y lácteos
Dificultad muy baja
Especial Navidad
4
30m
Postre
En la mesa navideña suele estar presente la torre salada de panqueques, sin embargo, en esta oportunidad también te enseñaremos a preparar una torre dulce con una original forma de árbol de Navidad. Esta elaboración trata de unos suaves panqueques verdes apilados de mayor a menor para lograr el efecto...
Especial Navidad
Pan y bollería
6
45m
Postre
La Navidad no puede entenderse sin sus dulces típicos, turrones, mazapanes y mantecados de distintos sabores y formas conquistan nuestras mesas y nuestros estómagos durante estas fechas. Esta preparación reúne en un mismo lugar vanguardia y tradición. Las posibilidades de hacer mantecados veganos son infinitas...
Especial Navidad
Pan y bollería
5
30m
Merienda
Es costumbre que en las mesas navideñas estén presentes las galletas con forma de hombrecito, Papá Noel, estrellas, árboles navideños y su clásico aroma a jengibre y canela. Solas o decoradas con glasé blanco o de colores, estas galletas pueden ser algo pesadas y calóricas por su alto contenido de manteca...
Especial Navidad
Legumbres
Dificultad baja
Especial Navidad
4
2h 30m
Plato principal
El matambre es un plato tradicional para consumir durante las fiestas. Antiguamente, se conocía como mata-hambre, sin embargo, con la cantidad de fibra que tiene este plato, gracias a las legumbres, a las semillas y a las verduras, te aseguramos que con hambre no te quedarás. Esta receta tradicional consiste...
Especial Navidad
Aperitivos y tapas
Dificultad baja
Especial Navidad
3
1h 30m
Plato principal
La torre de panqueques salada, también conocida como torre alemana, es un clásico de las mesas navideñas argentinas. Se trata de un plato fresco, rendidor y nutritivo, ideal para los días de calor en el hemisferio sur durante las fiestas. Alterna panqueques y diferentes ingredientes según el gusto del comensal,...
Especial Navidad
Pan y bollería
Dificultad baja
Especial Navidad
6
1h 30m
Merienda
Los bizcochos del día a día se pueden convertir en una rica merienda navideña si utilizas productos típicos que se consumen en Navidad. En este caso no hay nada más típico que los turrones, y es cierto que no siempre son todos de nuestro agrado, o incluso pasan las Navidades y no sabemos qué hacer con las...
Especial Navidad
Carne
Dificultad baja
Especial Navidad
6
45m
Entrante
La salchicha es un ingrediente muy versátil que suele gustar a la mayoría. Puedes hacer con ellas un sin fin de recetas, además, son muy económicas. Puedes cocinarlas para una cena o para alguna reunión especial y sorprender a tus invitados con un platillo espectacular. En este caso te enseñamos a preparar un...
Especial Navidad
Aves y caza
Dificultad baja
Especial Navidad
6
1h 30m
Plato principal
Si aún no tienes claro el menú para Navidad, esta receta de mixiotes navideños será una de las mejores opciones. ¿Y qué es el mixiote? Pues bien, es un plato típico de México que se cocina al vapor y se envuelve en una penca de maguey o en papel de aluminio. Este rico platillo se puede cocinar con carne...
Especial Navidad
Ensaladas
Dificultad muy baja
Especial Navidad
5
45m
Acompañamiento
La ensalada rusa dominicana puede acompañar a una diversidad de platos, aunque cabe destacar que suele quedar muy bien con aves y carne de res. La rapidez y sencillez con la que se elabora hace que la mayoría de personas la conozcan. Eso sí, dependiendo de la región o país, sus ingredientes suelen variar....
Especial Navidad
Guisos y Potajes
Dificultad media
Especial Navidad
6
1h 30m
Plato principal
La caldereta de pescado y marisco es un guiso tradicional de España lleno de sabor. En cada comunidad se prepara de una manera, pero la base de la receta siempre es la misma. No obstante, en esta ocasión nos hemos decantado por la caldereta de pescado y marisco asturiana, que se diferencia de la gallega...
Especial Navidad
Mariscos
Dificultad baja
Especial Navidad
4
30m
Entrante
Las vieiras a la marinera son un plato tradicional muy popular en las fiestas navideñas, que es cuando es más fácil encontrarlas, especialmente en Galicia. Fuera de temporada podemos encontrarlas congeladas, que ya vienen limpias y preparadas para cocinarlas, son de buena calidad y quedan una vez descongeladas...
Especial Navidad
Pan y bollería
Dificultad media
Especial Navidad
10
4h
Postre
Una de las preparaciones preferidas de los españoles es el roscón de reyes. Como su nombre lo indica, se prepara para el Día de Reyes que se celebra el 6 de enero. En esa fecha, los Reyes Magos traen presentes a los niños y, por eso, es un pan muy festivo, colorido y con un sabor muy navideño, gracias...
Especial Navidad
Pan y bollería
Dificultad muy alta
Especial Navidad
8
4h
Postre
Si hay algo en Alemania que sabe a Navidad, es el stollen o christollen. Consiste en un pan aromatizado con cáscaras de naranja y limón confitadas que también contiene pasitas negras y almendras. Algunas recetas incluyen frutas confitadas. Dos cosas caracterizan a este pan dulce alemán: la primera, la forma....
Especial Navidad
Aves y caza
Dificultad baja
Especial Navidad
4
1h 30m
Plato principal
La carne de pavo es una carne con pocas calorías dada su poco contenido en grasa, ya que su componente principal es agua. También tiene un alto contenido proteico con los aminoácidos esenciales que nuestro organismo necesita. Además, es una carne saciante, por lo que es ideal para dietas bajas en grasa,...
Especial Navidad
Pan y bollería
Dificultad media
Especial Navidad
6
4h
Postre
¡Vamos a preparar el mejor roscón de Reyes casero siguiendo la receta tradicional! Este dulce no puede faltar en ningún hogar la noche de Reyes o el mismo Día de Reyes. Se puede comprar en prácticamente cualquier panadería y pastelería, sin embargo, hacerlo en casa puede ser mucho más fácil de lo que piensas...
Especial Navidad
Aves y caza
Dificultad baja
Especial Navidad
4
45m
Plato principal
El solomillo de pavo en salsa es un plato que puede cocinarse durante todo el año, sin embargo, en las fiestas de Navidad acostumbra a estar mucho más presente por ser una alternativa más económica al pavo entero horneado. Es una receta muy sencilla y con un sabor muy suave, por lo que todos quedarán...
Especial Navidad
Sopas y cremas
Dificultad muy baja
Especial Navidad
6
2h 30m
Entrante
El consomé de Navidad es uno de los platos más tradicionales para iniciar la cena o comida navideña. Este es un plato sencillo y reconfortante para esta época de frío, además, para estas fiestas se preparan platos muy fuertes, por lo que empezar con un rico consomé es lo mejor. Para hacer un buen consomé...
Especial Navidad
Mariscos
Dificultad muy baja
Especial Navidad
4
30m
Entrante
En esta ocasión aprenderemos a preparar un plato sencillo, pero intenso en cuanto al sabor. Se trata de unas deliciosas gulas con gambas al ajillo, un plato perfecto para servir durante el aperitivo, como entrante o acompañamiento. Además, es ideal para ocasiones especiales porque nos recuerda a una...
Especial Navidad
Verduras
10
1h 30m
Cena
Con la llegada de la Navidad le damos la bienvenida a un sinfín de recetas navideñas que solemos preparar en familia para disfrutar en la cena. Varias de las recetas más populares de México incluyen como ingrediente principal los romeritos, puesto que esta es la temporada en la que suele encontrarse.
En...
Especial Navidad
Carne
3
1h 30m
Plato principal
Preparar pierna de cordero al horno con vino blanco es una opción ideal para ocasiones especiales como Navidad. Aunque pueda parecer una receta complicada, lo cierto es que se trata de un plato muy sencillo, puesto que se cocina prácticamente solo en el horno y el resultado es espectacular. La pierna de...
Especial Navidad
Aves y caza
4
2h 30m
Plato principal
Buscar recetas para agradar a todos los comensales el día de Navidad es un reto difícil. Siempre buscamos recetas sencillas, ricas y vistosas. La carne de pavo suele ser una elección bastante frecuente, pero es importante evitar que se nos reseque, ya que es una carne algo más magra y firme. Desde RecetasGratis,...
Especial Navidad
Pan y bollería
Dificultad baja
Especial Navidad
8
1h 30m
Merienda
Hacer esta receta de galletas navideñas decoradas no es nada difícil, eso sí, lleva su ratito de tiempo en el momento de decorar, pero es una actividad perfecta para hacer con niños, pues la masa en sus manos se convierte en una especie de plastilina que van a amar decorar.
Además, desde RecetasGratis...
Especial Navidad
Pescado
Dificultad baja
Especial Navidad
6
30m
Plato principal
Ya se acercan las fiestas decembrinas y el paladar siempre está listo para degustar recetas tradicionales de Navidad. Uno de los platillos típicos y favoritos de estas fiestas es el bacalao a la vizcaína, pero en algunos lugares es muy complicado conseguirlo, suele tener un precio elevado y, además, es difícil...
Especial Navidad
Pan y bollería
8
8h
Postre
Las galletas craqueladas son uno de los postres favoritos de la Navidad en Estados Unidos. Reciben su nombre gracias a las grietas que se les abren en el momento del horneado. De hecho, en inglés se llaman “crinkles cookies”, es decir “galletas arrugadas”. Por supuesto, estas grietas se notan más gracias...
Especial Navidad
Aves y caza
6
3h
Plato principal
El pavo no solo se consume el Día de Acción de Gracias o Navidad, sino que podemos disfrutar de su sabor durante todo el año, puesto que es una carne proteica deliciosa y muy sana. Desde el siglo XVI, que se trajo a España de la mano de los jesuitas, su carne ha sido consumida por ser muy versátil y...
Especial Navidad
Mariscos
Dificultad baja
Especial Navidad
2
15m
Entrante
Gambas al cava, una receta fácil y perfecta para Navidad, puesto que este es uno de los momentos del año en el que más marisco consumimos. De hecho, en la mayoría de los hogares podemos encontrar recetas de gambas, camarones o langostinos, acompañadas de otros platos igualmente suculentos. En general,...
Especial Navidad
Postres
Dificultad baja
Especial Navidad
10
45m
Postre
¿Conoces el turrón de yema? ¡Seguro que sí! Aunque su origen exacto es incierto, se sospecha que pudo haber surgido en zonas de Cataluña y Valencia como una forma de aprovechar las yemas sobrantes de postres y cremas dulces sobre el siglo XV. En cualquier caso, hoy en día es uno de los turrones más populares...
Especial Navidad
Postres
6
1h 30m
Postre
Tarta de turrón y chocolate, la combinación perfecta para un postre estupendo. Esta es una tarta sencilla de preparar e ideal para terminar una buena comida. El turrón y el chocolate combinan muy bien y junto con la base de galletas hacen que sea una tarta deliciosa.
Esta receta también nos puede valer...
Especial Navidad
Postres
Dificultad baja
Especial Navidad
10
45m
Postre
En esta oportunidad, te traemos una artesanía pura de la Navidad: el turrón de Alicante, una tierra de maestros turroneros y almendros en flor. Es genial poder preparar tu propio turrón y decirles a todos que es casero y de tu propia creación. Además, nada se compara a lo hecho en casa con ingredientes...
Especial Navidad
Postres
Dificultad baja
Especial Navidad
8
10m
Acompañamiento
El sorbete de limón al cava con nata es muy versátil, pues nos puede servir como postre, como bebida y como digestivo para separar sabores, sobre todo cuando pasamos de una receta de carne a otra de pescado. Ideal para degustar después de comidas copiosa, dado su frescor y por ser digestivo gracias...