Canelazo quiteño
Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. Actualizado: 5 agosto 2016
4 comensales
30m
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste medio, Recetas para Navidad, Receta tradicional de Ecuador
Ingredientes:
También te puede interesar: Canelazo
Cómo hacer Canelazo quiteño:
1
Alistar todos los ingredientes.
2
Pelar y picar el lulo en trozos pequeños.
3
En una olla hervir el agua con el lulo, la canela, los clavos de olor y el azúcar. Deja la cocción por unos 10 minutos.
4
Transcurrido ese tiempo colar y de inmediato agregar el anís.
5
Servir el canelzao quiteño caliente.
Si te ha gustado la receta de Canelazo quiteño, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Cócteles.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 24,3 kcal
- Proteínas: 0,1 g
- Grasas: g
- Carbohidratos: 6 g
- Fibra: 0,4 g
