Cócteles

Michelada mexicana

Alix Hernández
Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 31 mayo 2016
Michelada mexicana

La michelada es una bebida alcohólica de origen mexicano que se prepara mezclando cerveza y limón, se sirve con un poco de sal en el borde del vaso tradicionalmente y tiene un sabor un poco picante. Existen muchas variaciones de esta bebida mexicana según la región como el caso de la michelada de tamarindo, pero en este caso aprenderás a preparar michelada mexicada clásica que lleva otros ingredientes como tajín, salsa inglesa y picante.

Sigue en RecetasGratis.net y aprende paso paso como preparar la michelada mexicana, una bebida refrescante ideal para los días de calor intenso de verano.

1 comensal 10m Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Popular en Primavera-Verano, Poco picante, Recetas mexicanas

Ingredientes para hacer Michelada mexicana:

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Cómo hacer Michelada mexicana:

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Antes de realizar la michelada refrescante, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Truco: El tajín es un condimento mexicano que incluye una mezcla de especias picantes en polvo.

Michelada mexicana - Paso 1
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En un bol mezclar el zumo de limón, la salsa inglesa y las gotas de picante tabasco.

Michelada mexicana - Paso 2
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Aparte, disponer la sal y el tajín mezclados en un plato llano. Con estas dos preparaciones haremos lo que se conoce como escarchar el vaso. Para ello, moja la boca del vaso en la mezcla de limón preparada anteriormente y luego pásala por la sal con el tajín, como si se tratase de un rebozado.

Michelada mexicana - Paso 3
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Finalmente servir la cerveza helada y agrega la mezcla de limón, revuelve bien y a disfrutar de la michelada mexicana. Esta bebida de cerveza es muy refrescante, perfecta para el verano.

Otras bebidas perfectas para los días de calor son el cóctel de vodka y maracuya o el cóctel bellini. Si te ha gustado esta bebida, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Michelada mexicana - Paso 4

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5 comentarios
Su valoración:
Juan
La probé hace mas de 10 años en una fiesta y nunca supe como se llamaba y no la volví a tomar. Ahora que la redescubrí me voy a armar una para disfrutar.
Saludos desde Argentina.
Su valoración:
Orlando Jose
Soy Colombiano , Pero Me Encanta La Cultura Mexicana Y Este Es Unos De Los Coctele Que Mas Me Han Recomendado Probar
Su valoración:
caballero1966
Me encanta!!!
robertoti
Espero probarla algún día, ya que amo la michelada
Su valoración:
Leticia Lara Juarez
Riquisima...me encanto y fácil de preparar
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Michelada mexicana