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Michelada de tamarindo

Por Ana Victoria Vázquez, Cocinera y pastelera amante de la fotografía. 22 junio 2015
Michelada de tamarindo

La michelada es una bebida típica latinoamericana que se prepara mezclando cerveza, jugo de limón, sal y una mezcla de salsas. Si tienes en mente organizar una reunión con amigos, la michelada de tamarinado es una opción perfecta para animar la velada y sorprender a todos.

3 comensales 15m Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Poco picante, Recetas mexicanas
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Humedecer los bordes de un vaso o jarra de cerveza con jugo de limón.

Michelada de tamarindo - Paso 1
2

Posteriormente escarchar el vaso, es decir, vertemos un poco de chile piquín en un plato para para pegarlo a los bordes del vaso previamente humedecido.

Michelada de tamarindo - Paso 2
3

Llenar la mitad del vaso con refresco de tamarindo y mezclar suavemente con el chamoy liquido, chile piquín al gusto, el jugo del limón y la pizca de sal.

Michelada de tamarindo - Paso 3
4

Finalmente se vierte la cerveza. Decora la michelada de tamarindo con gomitas enchiladas y difruta en compañía de tus amigos en ésta temporada de calor. Si te ha gustado esta receta mexicana de michelada, tienes alguna duda, opinión o piensas que podríamos mejorarla, no dudes en escribir tus comentarios.

Michelada de tamarindo - Paso 4

Si te ha gustado la receta de Michelada de tamarindo, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Cócteles. También puedes visitar una selección de las mejores recetas mexicanas.

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4 comentarios
Su valoración:
Avila Aguilera
Que rico y facil se vé,gracias por tu receta,la voy a hacer.
Su valoración:
Edgardo Rico
Simplemente Rica
Ana Victoria Vázquez
¡Gracias Edgardo! No dejes de probar con otros sabores y compartir algunas fotos con nosotros para ver qué tal ha salido tu michelada de tamarido ;D
Su valoración:
JLuis Meneses Camargo
Que tal un poco de salsa inglesa .......mmmmm
Su valoración:
Chaliwalls
Se ve rica la michelada, pero aprovecho para dar un consejo: los nombres "Chamoy", "Chile piquin"," Gomitas enchiladas" solo son conocidos en Mexico y como sus excelentes recetas las leemos en toda Latinoamérica sería adecuado explicar siempre que es cada ingrediente. Además, solo en México hay fresco de tamarindo comercial. Mis felicitaciones.
Tulio
En honduras consigo chamoy y Fresco de tamarindo solo el chile no... que chile es?

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