Receta de Pescado a las hierbas
30 noviembre 2014
Ingredientes para hacer Pescado a las hierbas:
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Cómo hacer Pescado a las hierbas:
1
Triturar perfectamente la 1/2 cabeza de ajo mezclandola con el aceite,perejil,albahaca,oregano y el jugo de limòn.
2
Deja reposar esta mezcla mientras limpias los pescados se les unta sal y pimienta y la mezcla de aceite y hierbas.
3
Se deja reposar durante una hora,picandoles con un tenedor para que les penetre el sabor.
4
Despùes se asan a la parrilla bien caliente dejando que doren por los dos lados.
5
Los sirven de inmediato rociados con jugo de limòn.
6
Pueden acompañarlos con jitomates verdes rebanados o ensalada de lechuga.
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