hechamos la masa del bizcocho en el molde y ponemos la manzana laminada encima. (repartido por todo el bizcocho principalmente por el borde que el pastel tiene a subir y la manzana se nos quedará en el centro)
.
Nivel: Bajo
. mezcla todos los ingredientes ecepto los trozos de manzana hasta crear una enorme maza de harina color medio crema luego drale forma de manzana con moldes de manzana (2 moldes por pedazo)adentro de las 2 capas de masa coloca los trozos de manzana luego todos los bordes unirlos en forma de espiral y luego freirlos y dejarlos un poco crudos y tendran el punto perfecto.
Nivel: Alto
PELA OTRAS 2 MANZANAS PARA DECORAR LA MEZCLA ANTERIOR Y PARTELAS EN GAJOS MUY FINOS . UNTA UN MOLDE CON MANTEQUILLA VIERTE LA MEZCLA Y DECORA TODA LA SUPERFICIE CON LOS GAJOS DE MANZANA INTRODUCE EN EL HORNO 3O MINUTOS A HORNO MEDIO . SACA DEL HORNO Y CUBRE TODA LA TARTA CON MERMELADA DE ALBARICOQUE Y LISTO Nivel: Medio
modo de preparación
. parta a la mitad cada bolillo (previamente desmigajonado), parta en rodajas finas las manzanas; unte la mostaza en los bolillos y proceda a acomodar delicadamente las rodajas; para finalizar tueste en una parrilla o comal; tendrá un platillo exótico y exquisito. Nivel: Alto
) 1 vaso de aceite 1 vaso de leche 1 vaso y 1/2 de azucar 3 huevos 2 manzanas 1 sobre de levadura royal. preparacionpasar los ingredientes por la batidora,pelar las manzanas y sacarlas el corazon ,cortarlas en laminas finas,untar un molde con mantequilla y harina echar las manzanas y encima los ingredientes que hemos batido,mover para que se mezcle todo bien, precalentar el horno 1/4 de hora a 190º,cuando este caliente meter la tarta y dejar 1 hora a la misma temperatura. sacar y dejar enfriar,no desmoldar hasta que este bien frio Nivel: Bajo
#Ponemos el azucar en una sarten
. #cuandoeste rubio añadir la manzana y saltear durante 2 minutos
. #añadir la mantequilla y los canonigos saltear 2 minutos
Nivel: Bajo
Mételo en el horno y no lo abras en ½ hora. Pasado ese tiempo dale la vuelta al pollo y menea también las patatas, cebollas y manzanas. Puedes rociar el pollo con sidra o vino Nivel: Bajo
- se hierven junto con las 3 tazas de agua
. - cuando ya estén suaves (cocidas) las manzanas agregar la mantequilla y el azúcar y la maizena hasta que hierba, se aplastan ligeramente con un triturador para que quede espesa la mermelada.
Nivel: Bajo
SE CIERRNE LA HARINA, Y SE LE INCORPORA LA MANTECA CON UN TENEDOR, SE LE HACE UNA FUENTE EN EL CENTRO Y SE LA AGREGA LA SAL Y EL AGUA, QUE SON LAS 12 CUCH. DE AGUA; SE AGREGA LA HARINA RAPIDAMENTE, SIN AMASAR NADAMAS A JUNTAR LA MEZCLA, SE HACE UNA BOLA CON LA MASA Y SE DIVIDE EN 2 PARTES UNA ES PARA EL FONDO DEL MOLDE Y LA OTRA PARTE PARA CUBRIR EL PAY, EXTINDA CON EL PALOTE DE LAS TORTILLAS Y SE CUBRE EL MOLDE DE PAY, TAMAÑO MEDIANO SE LE HACEN LAS ONDAS EN LA ORILLA PARA DARLE LA FORMA DE PAY Y SE PICA LA TARTALETA CON UN TENEDOR, ENCIMA SE LE PONE LA MANZANA CORTADA EN CUADRITOS Y SE BAÑA CON LA MERMELADA DE DURAZNO Y SE LE PONEN TROCITOS DE MANTEQUILLA EN EL REYENO Y EXPOLVORE CON CANELA MOLIDA; DESPUES CUBRA CON EL RESTO DE LA MASA, HACIENDOLE UNOS CORTES CON EL CUCHILLO ENCIMA PARA QUE SE LE SALGA EL VAPOR AL PAY, SE BARNIZA CON LECHE O BIEN PUEDE SER CON CLARAS DE HUEVO, POR ULTIMO EXPOLVORE CON AZUCAR GRANULADA Y HORNE A 350 GRADOS FRENGEIT POR 30 o 45 MINUTOS
. Nivel: Alto
. Se añade la crema a labase las manzanas cortadas a cascos finos se ponen encima de la crema en forma circular y se pone al horno fuerte hasta que se empiece a dorar la manzana, se saca se unta con mermelada de manzana caliente y se decora con la guinda
. Nivel: Medio
