Receta de Barbacoa de pollo

A todos nos gustan las barbacoas, aprende con esta receta hacer una barbacoa fácil y deliciosa, un plato diferente y que puedes cocinar a fuego o en el horno. Sorprende a tus amigos y familiares en tu próxima reunión con esta estupenda barbacoa de pollo.

Barbacoa de pollo
Duración: 30 minutos Comensales: 3 Coste: Barato Picante: Poco picante Para: Plato principal Bebida: Cerveza Cocción: Al horno
    Ingredientes para Barbacoa de pollo
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    Pasos para preparar Barbacoa de pollo
  1. Los chiles se remojan en agua caliente y se muelen con todos los ingredientes agregándole un poco de agua.

  2. El pollo se coloca en un molde refractario untado de aceite y se le agrega la pasta anterior pasándola por un colador.

  3. Lleva al horno a una temperatura media de 160º vigilando que la salsa bañe por completo las piezas de pollo. También puedes cocerlo a fuego lente en un cazo con tapa.

  4. Sírvelo caliente con salsa y acompáñalo con una ensalada o con patatas.

  5. Si te ha gustado la receta de Barbacoa de pollo, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Pollo o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

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69Opiniones de Barbacoa de pollo
JOSE TIBURCIO
felicidades, gracias por ayudar a mi mujer a cocinar,,,,,, ya nos estabamos divorciando,,,,, esta riquisima esta barbacoa
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suyapa
quisiera prepara ese pollo se ve requisimo. felicidades
Responde 04
big boy
se ve muy rica ojala a todos les guste como a mi
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carmen
me gusta que den recetas para poder probar diferentes platillos
Responde 22
Cristina
Me gusta la Barbacoa de Pollo. Lo estoy siguiendo hace muy poco, ya veo que vive en ESPAÑA, averiguame acá en Houston,TX, E.U. Algunos ingredientes no los conozco muy bien, ésta creo si la puedo hacer. Por favor siga mostrando lo que sabe, se agradece mucho por acá.
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mari
que esta muy completa y sabe muy rico el pollo
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zoi
el pollo a la barbacoa solo lleva el pollo ,mantequilla,salsa china y si deseas unas papas en rodajas.
Responde 41
Luis G Garcia
La receta esta bastante sencilla y estoy seguro que probar esta barbacoa de pollo debe ser deliciosa y ademas no tiene tanto colesterol como la barbacoa de borrego
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Marisela
Acabo de leer la receta y me gusta para que este rica. Pero quiero preguntar si alguien la ha hecho con carne d puerco también se me antoja los mismos ingredientes pero con puerco si la han hecho díganme por favor.
Responde 21
pilar
Me gusto mucho la receta es muy facil de preparar gracias
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CINTHIA
esta muy sencilla la verdad y bien especificada pero se mira que me va a quedar muy rica muchas gracias por compartirla con nosotros
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celso
Me parece una receta muy buena por los poco ingredientes que se piden ademas por ser faciles de encontrar.
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marisol
Me salió bien gracias por receta
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charito
la receta que encontre suena que esta sabrosa y tambien sencilla pero no era la que buscaba
Responde 11
victoria del carmen
pues me encanto lareceta se ve muy practica de hecho la pondre en practica para este 24 de diciembre jejeje muy buena receta heee
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olguita
Muy rica ya la he preparado
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fern martinez
Esta receta es deliciosa,la voy hacer este próximo domingo,para celebrar el 10 de mayo. felicidades a todas las madres que vean esta pagina,y a las que no,pues también.gracias
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catalina
un amigo me ayudò a encontrar la receta de pollo a la barbacoa, seguirè al pie de la letrala recta y despuès les comentarè. GRACIAS
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isabel
muy bien explicada gracias por ser nuestros ángeles de la cocina y si no es mucha molestia me gustaría que me mandra mas recetas caseras a mi email es que voy aprendiendo a cocinar y no se como darle un buen sazón ami comida por favor ayúdenme gracias
Responde 1 respuesta 00
Dulce m partida
Grasias, es de bastante hayuda para mi, contar con ustedes.me gusts tomar resetas para cocinar platillos para mi familia. Dios led bendiga.
00
ana maria dolores
que buena receta mmmmmmmmmmmm GRACIAS
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isa
la voy a hacer aver que tal por favor me pueden dar tip para cocinar mas sabroso porfaaaaaaa cocina cacera gracias bye.
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nahim
Muy buena
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jiyaga
muy buena muchisimas gracias
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estefany
pongan la recrta de pollo barbacoa
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ana gloria
se ve delicioso voy a hacerlo
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ines
exselente pero quiero saber como preparar 10 pollos
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IDALIA AZUCENA
ESTA MUY BIEN LA RECETA, QUEDO RIQUISIMA, BIEN POR PASARLAS EN INTERNET. FELICIDADES.
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Rosario Casas
muy pocos ingredientes deve quedar sin savor la barbacoa de pollo lleva mas ingredientes
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Klelix Centeno.
Me encanta esta receta y es muy practica cuando se reúne toda la familia.
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sinom
sureceta me parese muy rica la voy a hacer el sbado
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violeta
muchas gracias po sacarnos de apuros esta supersencilla lsa receta
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gmc
se ve muy rica lo voy hacer haber que tal me sale
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vicky
esta muy bien muchas gracias x la receta
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Lucinda stamp
La voy a preparar xk sebe facil y delicioso
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juana
pues me parece bien pero me gustaría que la receta estuviera mas explicada para que todos le pudieran entender con mas facilidad pero me gusto un poco no se preocupen aunque estuviera un poco sencilla y eso me guata sencillo pero bien hecho
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erika cruz rios
muy buena reseta me encanta soy cocinera profecional muy buena receta.........
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maria de los angeles
esta receta es muy practica y deliciosa la recomiendo
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miriam
quisiera aprender a acer una pizza
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ayde
que esta bien padre por que esta echa ala mexicana sintantas cosas que avesas uno ni conose mil gRACIAS
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LA MUÑE
lo hare a ver que tal...espero salga deliciosa.
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aninomo
me parece k suena muy rico sabn la boy aser y dejare otra comentario ba dexrile k me salio para chuparse los dedos probecho bye
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Beatriz
Voy a prepararla pero me parece facila...
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angel tapia nieto
por los ingredientes ha de estar sabroso, lo voy a cocinar mañana sabado ya tento los ingredientes, gracias
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mynor calderon
pues esta bien interesante, lo unico que le aria falta un poco de colorante de ahi esta perfecta
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fern martinez
Esta receta es deliciosa,la voy hacer este próximo domingo,para celebrar el 10 de mayo. felicidades a todas las madres que vean esta pagina,y a las que no,pues también.
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marisol merino
pues se ve muy fácil y rica la probare a a hacer a ver que tal me queda y gracias por esta receta, suban mas...
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carmen dominguez
le falta jitomate y hoja de aguacate queda mejor lo recomiendo gracias
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rigoberto
es buno tener algo serca para quitarte tus dudas acerca de la cosina gracias
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lucy
Me parece excelente la receta, pero donde estan los chiles guajillos? soy de Veracruz y aqui le ponemos chiles guajillos.
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mona
yo quiero una barbacoa que yo hacia pero me falta como dos ingredientes pero a ti te falto lo mas importante las hojas de aguacate
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