Recetas al horno
¡Descubre las mejores recetas al horno! Te enseñamos a preparar recetas al horno eléctrico para todos los gustos. El horno es un electrodoméstico que nos permite cocinar de una forma mucho más sencilla, puesto que solo debemos preocuparnos de preparar los ingredientes e introducirlos en él. En este completo listado encontrarás tanto platos dulces como salados, de manera que aprenderás a cocinar recetas al horno de carne, recetas al horno vegetarianas, recetas al horno para cenar, recetas al horno con pollo, recetas al horno con patatas, recetas de postres con horno y mucho más. En defintiiva, ponemos a tu disposición todo un abanico de recetas al horno fáciles, para fiestas, para niños o para disfrutar de un plato sencillo pero sabroso.
3.453 recetas
Dificultad baja
Postres
Dificultad baja
12
45m
Las empanadas de pera chilenas son un postre tradicional que combina el dulzor natural de la fruta con una masa suave por dentro y crujiente por fuera. Esta receta casera es sencilla, económica y perfecta para aprovechar esas peras maduras que tienes en casa. Además, al optar por el horneado, conseguimos...
Dificultad baja
Postres
Dificultad baja
12
45m
Merienda
El kuchen de frutas es un clásico de la repostería chilena que combina una base suave y mantecosa con un relleno jugoso de frutas frescas o en conserva. Esta delicia, de origen alemán, se ha convertido en un postre tradicional en muchos hogares, especialmente en el sur de Chile, donde se disfruta con...
Dificultad muy baja
Pan y bollería
Dificultad muy baja
16
30m
Merienda
El pan de queso de Brasil, también conocido como pão de queijo, es un clásico irresistible de la gastronomía de Brasil. Estos pequeños bocados de textura suave y esponjosa, con un delicioso sabor a queso, son perfectos para acompañar el desayuno, la merienda o cualquier momento en el que te apetezca algo...
Dificultad baja
Postres
Dificultad baja
8
45m
Merienda
El kuchen de almendras es una opción deliciosa y elegante para acompañar el té o el café, especialmente popular en la tradición sureña chilena. Su base suave y mantecosa se complementa a la perfección con el crujiente de las almendras, logrando un equilibrio perfecto entre textura y sabor. Esta receta de...
Dificultad muy baja
Postres
Dificultad muy baja
4
1h 30m
Postre
El kuchen sureño con maicena es un postre tradicional y delicioso, ideal para disfrutar en la hora del té o como postre en cualquier ocasión. Su base crujiente, combinada con una suave crema de maicena y el dulzor de las frutillas frescas, lo convierten en una opción irresistible.
En RecetasGratis te...
Dificultad alta
Pan y bollería
Dificultad alta
6
24h
Merienda
La Larperira gallega jugosa es un bollo con crema pastelera y con un marcado sabor a anís y, se suele elaborar en muchas de las celebraciones gallegas, como las Hogueras de San Xoan o Carnavales. Es una preparación larga y laboriosa, pero cuando la pruebas, merece la pena todo el tiempo empleado en su...
Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
6
45m
Merienda
La coca de llardons (o torta de chicharrones) es una tradición que se remonta a las antiguas matanzas, donde se aprovechaba cada parte del cerdo. Con restos de grasa, pan, azúcar y piñones, se creaba un dulce que marcaba el inicio del Carnaval o el Jueves Lardero. Asimismo, con esta coca reinventamos con...
Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
15
1h 30m
Desayuno
Los panes industrializados suelen estar cargados de azúcares y grasas, por lo que preparar recetas de panes integraleses siempre la opción más saludable para tu familia. Sin embargo, puede que no tengas el tiempo, las ganas o la habilidad para amasar y preparar pan de la forma tradicional. ¡No te preocupes!...
Dificultad muy baja
Pan y bollería
Dificultad muy baja
4
45m
Acompañamiento
Las legumbres son superalimentos llenos de beneficios para tu salud, por lo que incluirlas en tu dieta es una excelente idea. Sin embargo, sabemos que las lentejas no siempre son las favoritas de todos. Pues hoy te traemos la solución, te presentamos el pan de lentejas sin harina. Con solo unos pocos ingredientes...
Dificultad baja
Aperitivos y tapas
Dificultad baja
9
1h 30m
Entrante
La empanada gallega es un emblema de la gastronomía de Galicia, presente en toda fiesta o romería. Versátil y práctica, admite múltiples rellenos y puede prepararse con antelación. Aunque puede tener forma redonda o alargada, la versión tradicional es redonda, ya que originalmente se cocinaba en cazuelas...
Dificultad muy baja
Pan y bollería
Dificultad muy baja
10
1h 30m
Acompañamiento
Un clásico de la repostería casera, es sin duda el panqué mexicano, un bizcocho esponjoso y de sabor suave a mantequilla y vainilla que lo convierte en el acompañante perfecto para una buena taza de café o de chocolate caliente. La preparación es muy sencilla, es ideal para quienes buscan un postre rico y con...
Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
4
45m
Merienda
El bollo maimón, también conocido como de clavonía, debe su nombre, según se cuenta, a la maimona, un palo que solía utilizarse en las tahonas tradicionales para elaborar bollos y bizcochos. Este bollo, típico de Castilla y León, se prepara habitualmente como ofrenda en diversas celebraciones religiosas,...
Dificultad muy baja
Pan y bollería
Dificultad muy baja
4
45m
Postre
Este bizcocho de plátano y manzana sin azúcar es una opción saludable y deliciosa para quienes buscan reducir el consumo de azúcar sin renunciar al sabor. Aprovecha ingredientes de temporada que están disponibles todo el año y que aportan un dulzor natural irresistible. El plátano maduro y la manzana no...
Dificultad baja
Aperitivos y tapas
Dificultad baja
8
10m
Plato principal
Las masas para tartas, empanadas o pascualinas industrializadas pueden resultar algo costosas. Por eso, en esta ocasión queremos enseñarte a preparar una masa casera, fácil y económica, ideal para que disfrutes de tus platos favoritos sin complicaciones. Lo mejor: no necesitarás balanza ni utensilios...
Dificultad baja
Verduras
Dificultad baja
3
45m
Plato principal
Este budín de zapallo italiano (o calabacín) es una opción saludable y deliciosa, ideal para quienes buscan reducir harinas refinadas e incluir más vegetales en su dieta. De textura suave y sabor delicado, se puede disfrutar frío o caliente, como entrada, acompañamiento o cena ligera. Además, admite múltiples...
Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
6
30m
Postre
Los lemonies son la versión cítrica y blanca de los clásicos brownies. Su color característico se debe al ingrediente estrella: el limón, que aporta frescura, humedad y un sabor irresistible. Aprende a prepararlos en pocos pasos y con ingredientes simples. Y si no los devorás en el momento, aunque cuesta...
Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
6
1h 30m
Merienda
De manera sencilla y con pocos ingredientes, aprende a hacer unas galletitas suaves, aireadas y deliciosas, que inundarán la casa de aromas dulces y cítricos. Asimismo, esta receta no contiene manteca, por lo que resulta más saludable y sin resignar sabor. ¡Disfrútalas a la hora del té con amigos o...
Dificultad baja
Postres
Dificultad baja
6
1h 30m
Postre
La torta de elote es un postre tradicional mexicano elaborado con granos de maíz endulzado con leche condensada, ideal para disfrutar en reuniones familiares o como antojo dulce. Su textura suave, ligeramente húmeda y su sabor natural hacen que sea una opción deliciosa y fácil de preparar con ingredientes...
Dificultad media
Verduras
4
1h 30m
Entrante
La coca catalana es un producto artesanal típico de Cataluña, sobre todo en San Juan. Se elabora con masa y una variedad de ingredientes locales, como pimientos, cebolla, lomo, embutidos, sardinas o anchoas. Al incorporar verduras, se suelen usar las de temporada, como en esta ocasión, aunque puedes adaptarlas...
Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
6
1h 30m
Acompañamiento
Los chips son un clásico en cumpleaños, eventos y celebraciones y, se sirven rellenos con fiambres, vegetales o proteínas, ya que su formato los hace perfectos para disfrutar mientras se charla y comparte. Se caracterizan por su pan tierno, ligeramente dulce y con una miga muy esponjosa. Aprende a prepararlos...
Dificultad baja
Aperitivos y tapas
Dificultad baja
12
45m
Plato principal
Las empanadas de camarón con queso son una delicia irresistible: el sabor profundo del mar se fusiona a la perfección con la suavidad del queso derretido, todo envuelto en una masa dorada y crujiente. Son perfectas como entrada o plato principal, ideales para compartir en reuniones o disfrutar en familia....
Dificultad baja
Postres
Dificultad baja
4
45m
Postre
El éxito de la tarta La Viña es incuestionable: cremosa, suave y absolutamente deliciosa. Por ello, a menudo nos apetece prepararla en casa, pero cuando somos pocos o simplemente queremos darnos un capricho individual, resulta poco práctico preparar una de gran tamaño. Por suerte, eso tiene solución....
Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
6
2h 30m
Postre
Estas masitas, clásicas de la repostería argentina, tienen su origen en la refinada pastelería francesa. Son el acompañamiento ideal para la hora del té o para disfrutar con un café tras un delicioso almuerzo. A partir de una misma masa base, puedes dejar volar tu creatividad y decorarlas de múltiples...
Dificultad baja
Pescado
Dificultad baja
4
1h 30m
Plato principal
Una de las formas más populares de presentar el pescado es apanado. La merluza, en particular, es ideal para este tipo de preparación, ya que su textura firme evita que se deshaga durante la manipulación y la cocción. Estas milanesas de pescado con harina acompañadas de una ensalada mediterránea de vegetales,...
Dificultad muy baja
Pan y bollería
Dificultad muy baja
10
30m
Merienda
¿Buscas una receta fácil, rápida y deliciosa para disfrutar a cualquier hora del día? ¡Entonces estos galletones de avena son para ti! Son crocantes por fuera, suaves por dentro, y están hechos con ingredientes simples que seguramente ya tienes en casa. Además, puedes adaptarlos a tus gustos cambiando la harina,...
Dificultad muy baja
Verduras
Dificultad muy baja
3
45m
Acompañamiento
El pastel de zapallo italiano es una receta perfecta para quienes buscan una opción deliciosa, saludable y fácil de preparar. Su textura suave y su sabor equilibrado lo convierten en una excelente alternativa para el almuerzo o la cena. Además, es una manera ideal de incorporar más verduras a la dieta...
Dificultad baja
Verduras
Dificultad baja
4
1h 30m
Plato principal
El budín de zapallo italiano con carne es una receta casera deliciosa, ideal para quienes buscan una preparación completa, nutritiva y económica. Esta versión combina la suavidad del zapallo italiano con el sabor de la carne molida, junto con una mezcla de huevos y queso que da como resultado un budín suave,...
Dificultad media
Aperitivos y tapas
Dificultad media
6
2h 30m
Cena
Las empanadas de pino chilenas son un emblema de la gastronomía nacional, perfectas para celebraciones como las Fiestas Patrias o cualquier ocasión especial. Su mezcla de carne con masa dorada y el relleno de las empanadas chilenas jugosas es irresistible. En esta receta, aprenderás a hacerlas desde...
Dificultad muy baja
Pan y bollería
Dificultad muy baja
6
45m
Postre
El pan de cajeta es un postre esponjoso y lleno de un sabor dulce e irresistible, gracias a la deliciosa combinación de mantequilla, vainilla y el característico toque caramelizado de la cajeta. Es perfecto para acompañar con una taza de café o té, ideal para compartir en reuniones o simplemente disfrutar...
Dificultad muy baja
Pescado
Dificultad muy baja
8
30m
Acompañamiento
Las croquetas de jurel al horno son una opción deliciosa, económica y muy nutritiva para incorporar pescado a nuestra alimentación diaria. Esta receta es perfecta para quienes buscan una alternativa más ligera y saludable que las croquetas fritas, sin perder ese sabor casero y reconfortante que tanto nos...
Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
6
45m
Postre
Como muchas grandes creaciones culinarias, el dulce de leche nació por accidente. Cuenta la historia que una cocinera de Juan Manuel de Rosas olvidó una olla de leche azucarada al fuego, y, al evaporarse el líquido, surgió esta deliciosa y cremosa preparación. ¡Bendito descuido!
Asimismo, en RecetasGratis...
Dificultad baja
Postres
Dificultad baja
8
1h 30m
Cuando se trata de repostería, cada detalle cuenta para transformar una receta clásica en una experiencia inolvidable. Este bizcocho de manzana y plátano combina lo mejor de dos frutas deliciosas, aportando una textura esponjosa y un sabor natural que encantará a todos.
En RecetasGratis te enseñamos cómo...
Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
8
30m
Merienda
El chipá es un panecillo elaborado con fécula de mandioca y queso. Su origen se remonta a la influencia guaraní y jesuita española, y es tradicional en Paraguay y el noreste de Argentina. Actualmente es tan popular que no hay panadería en el país que no ofrezca estos deliciosos pancitos de queso sin gluten....
Dificultad baja
Postres
Dificultad baja
8
30m
Merienda
Los cuchuflis son un clásico dulce chileno crujientes por fuera y deliciosos por dentro. Se trata de barquillos finos y dorados que suelen rellenarse con manjar o chocolate, perfectos para acompañar un café o disfrutar como un antojo dulce. Hacerlos en casa es más fácil de lo que parece y, además, con esta receta...
Dificultad baja
Verduras
Dificultad baja
6
45m
Acompañamiento
Como ocurre con todas las recetas heredadas de las abuelas, la de morrones en conserva tiene tantas versiones como abuelas existen. En esta ocasión, compartimos esta deliciosa variante en aceite, ideal para realzar y complementar una gran variedad de platos. ¡Aprovecha la temporada de pimientos para...
Dificultad muy baja
Pan y bollería
Dificultad muy baja
4
30m
Desayuno
El pan amasado sin levadura es una excelente alternativa cuando quieres disfrutar de un pan casero, rápido y fácil de preparar. Con una textura más densa y un sabor delicioso, es perfecto para acompañar el desayuno o la once. Al no requerir tiempo de fermentación, se convierte en una opción práctica para...
Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
12
1h 30m
Merienda
Las dobladitas fáciles con queso son una versión irresistible de este clásico chileno. Con una masa suave y crujiente rellena de queso derretido, son perfectas para acompañar un té o como un snack salado en cualquier momento del día.
En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer dobladitas con queso. ¡Creemos...
Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
12
45m
Merienda
Hay quienes tienen dificultad en recordar recetas, cocinan a ojo o no les gusta pasar horas buscando la receta perfecta. Es por ello que en esta ocasión queremos enseñarte una receta muy fácil de recordar que siempre resulta exquisita: el bizcochuelo 1234. Debes recordar que 1 se refiere a las tazas...
Dificultad muy baja
Arroces y cereales
Dificultad muy baja
4
30m
Plato principal
Si te ha sobrado arroz, hay muchas formas de aprovecharlo y darle un giro delicioso a tus comidas. En esta ocasión, te mostramos cómo preparar unas torrejas de arroz al horno, una opción sencilla, nutritiva y llena de sabor. Al hornearlas en lugar de freírlas, logramos una cocción más saludable sin perder...
Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
6
1h 30m
Las banderillas son un delicioso pan dulce tradicional mexicano que se elabora con masa de hojaldre, misma que se corta en tiras y se hornea, obteniendo una textura muy crujiente por fuera y suave por dentro. Además, contiene una capa de azúcar que al hornearse se carameliza y aporta un toque dulce. ¡Ideales...
Dificultad baja
Aperitivos y tapas
Dificultad baja
2
30m
Plato principal
La caprese o ensalada estilo capri está compuesta por mozzarella, tomate y albahaca, representando los colores de la bandera italiana. La misma puede servirse como guarnición con pastas, carnes o como relleno de estas tartaletas que te enseñaremos a preparar.
En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer tartaleta...
Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
8
45m
Merienda
Nesquik es una de las marcas de cacao instantáneo más populares. Usualmente se mezcla con leche, y su fórmula combina cacao, azúcar y, en algunos casos, una pizca de sal para realzar el sabor dulce, además de leche en polvo en ciertas presentaciones. Más allá de su uso tradicional en bebidas, este cacao es...
Dificultad baja
Postres
Dificultad baja
6
1h 30m
Merienda
Los alfajores de algarroba son una opción exquisita para los desayunos o meriendas, también para esos antojos del día día. Asimismo, puedes prepararlos fácilmente, en poco tiempo y utilizar el relleno que más guste, desde el clásico dulce de leche hasta pasta de maní o avellanas.
En RecetasGratis te...
Dificultad media
Postres
Dificultad media
6
1h 30m
Postre
El kuchen de mora es una delicia que combina la suavidad de una masa casera con el toque fresco y ácido de las moras. Esta preparación, muy popular en el sur de Chile, tiene sus raíces en la influencia alemana que caracteriza la repostería de la zona. Ideal para disfrutar con una taza de café o té.
En...
Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
10
30m
Merienda
Prepara estas masitas para tu próxima reunión con amigos y familia, podrás ofrecerlas a la hora del té, o bien como acompañamiento del mismo después de una deliciosa comida. Se trata de una preparación muy sencilla, incluso para quienes no tienen experiencia en la cocina. Sin embargo, su sabor y textura...
Dificultad media
Postres
Dificultad media
6
1h 30m
Postre
El kuchen de pera es un postre delicioso y tradicional, perfecto para acompañar el café de la tarde o como un dulce cierre de una comida especial. Esta receta combina una base suave y crujiente con la dulzura natural de las peras, creando una armonía de sabores irresistible. Es una opción ideal para quienes...
Dificultad baja
Postres
Dificultad baja
8
45m
Merienda
El kuchen de frambuesas con leche condensada es una combinación perfecta de dulzura y acidez, ideal para quienes disfrutan de los postres frutales. Su base crujiente contrasta con un relleno suave y cremoso que resalta el sabor natural de las frambuesas, logrando un equilibrio irresistible.
En RecetasGratis...
Dificultad baja
Carne
Dificultad baja
4
4h
Plato principal
La plateada al horno es un plato tradicional chileno que destaca por su jugosidad y sabor intenso, se puede preparar con carne de vacuno y, también puede hacerse con cerdo, logrando un resultado igualmente delicioso. Este corte se caracteriza por ser tierno y perfecto para largas cocciones. Prepararla...
Dificultad baja
Carne
Dificultad baja
4
1h 30m
Plato principal
Para viandas frías, en una picada, en un brunch o para un evento informal, estos sándwiches son la opción ideal. Utilizaremos peceto, un corte de carne magro y muy rendidor en este tipo de preparación. Asimismo, te proporcionaremos muchas ideas de acompañamiento para hacer de estos bocadillos una preparación...
Dificultad baja
Legumbres
Dificultad baja
2
45m
Plato principal
En Argentina las milanesas se sirven de norte a sur y de este a oeste, tanto en restaurantes elegantes, bodegones, o en cada hogar. Por ello, para quienes deciden llevar una dieta libre de productos de origen animal o bien no toleran las carnes o no desean comerlas, puede ser un desafío disfrutar de este...