Recetas al horno
¡Descubre las mejores recetas al horno! Te enseñamos a preparar recetas al horno eléctrico para todos los gustos. El horno es un electrodoméstico que nos permite cocinar de una forma mucho más sencilla, puesto que solo debemos preocuparnos de preparar los ingredientes e introducirlos en él. En este completo listado encontrarás tanto platos dulces como salados, de manera que aprenderás a cocinar recetas al horno de carne, recetas al horno vegetarianas, recetas al horno para cenar, recetas al horno con pollo, recetas al horno con patatas, recetas de postres con horno y mucho más. En defintiiva, ponemos a tu disposición todo un abanico de recetas al horno fáciles, para fiestas, para niños o para disfrutar de un plato sencillo pero sabroso.
3.931 recetas
Dificultad muy baja
Nuevo
Postres
Dificultad muy baja
Nuevo
12
1h 30m
Postre
El flan napolitano es una receta para enamorar hasta el paladar más exigente, ya que su sabor y consistencia ha trascendido durante años en la historia de los postres con mayor aceptación en cualquier tipo de celebración. Por ello, si eres amante de los postres y estás buscando una receta fácil y rápida...
Dificultad baja
Nuevo
Aperitivos y tapas
Dificultad baja
Nuevo
3
45m
Plato principal
Las tartas son un plato saludable, versátil y nutritivo y, además, puedes rellenarlas con variedad infinita de ingredientes, así como combinar las masas. Muchos compran la masa en el supermercado, aunque recomendamos hacerla casera para un resultado más saludable. Asimismo, la masa puede ser blanca o integral,...
Dificultad baja
Nuevo
Postres
Dificultad baja
Nuevo
4
30m
Merienda
Te presentamos una receta sin azúcar apta para satisfacer los gustos dulces de aquellos que, por razones de salud, o por llevar adelante una dieta baja en calorías, no pueden consumirla. Se trata de unos alfajores muy sencillos de elaborar que tendrás listos en pocos minutos. Asimismo, con el objetivo...
Dificultad alta
Nuevo
Pan y bollería
Dificultad alta
Nuevo
5
1h 30m
Merienda
Las medialunas de grasa son un clásico argentino que encuentras en cualquier panadería. Además, estas facturas pueden ser finitas, más grandes, pintadas con almíbar o bien doradas y crocantes. A diferencia de las medialunas de manteca, verás que no tenemos momentos de hojaldre, sino una vuelta simple y...
Dificultad baja
Nuevo
Aperitivos y tapas
Dificultad baja
Nuevo
4
45m
Plato principal
Las empanadas de pescado son una excelente y deliciosa forma de incorporar este alimento en nuestra dieta habitual y, además, puedes elaborarlas en pocos pasos y con pocos ingredientes. En este caso, usaremos filet de merluza, pero puedes utilizar otros pescados de acuerdo a tu gusto, lo importante es asegurarnos...
Dificultad baja
Nuevo
Pescado
Dificultad baja
Nuevo
4
1h 30m
Plato principal
Esta receta de pescado relleno al horno es ideal para una comida o cena nutritiva y sabrosa. Además, es muy práctica de hacer y un platillo hermoso al momento de servir. En este caso hemos utilizado tilapia, pero puedes usar cualquier pescado que prefieras que combine perfectamente con la deliciosa...
Dificultad baja
Nuevo
Verduras
Dificultad baja
Nuevo
3
1h 30m
Plato principal
Las tartas son salvadoras y rendidoras y, para comer en familia, hace que un par de ingredientes se conviertan en un plato abundante para cada uno. Para quienes viven solos, descongelar unas porciones puede resolver la cena después de un largo día de trabajo. Además, son muy versátiles, permitiendo hacerlas...
Dificultad media
Nuevo
Pasta
Dificultad media
Nuevo
4
45m
Plato principal
En Argentina los domingos son en familia y comiendo algo rico, no hay casa que este día no se llene de humo y olor a asado o manos de abuelas que se llenan de harina para hacer las famosas pastas. Y así se divide, entre las familias que prefieren asado y las que prefieren pastas. En esta oportunidad,...
Dificultad baja
Arroces y cereales
Dificultad baja
2
45m
Plato principal
La pizza es práctica, rica, versátil, sin embargo, no puede ser disfrutada por todos, ya que quienes tienen intolerancia al gluten o celiaquía, deben eliminar de su dieta la harina de trigo. Es por ello que en esta receta buscamos una alternativa para que puedan consumir. Esta elaboración se trata de una...
Dificultad baja
Verduras
Dificultad baja
2
1h 30m
Plato principal
Las tartas de hojas verdes siempre son bienvenidas, ya que son sabrosas, aportan saciedad, abundante fibra y, además, puedes incorporarlas en almuerzo o cena, caliente o fría. En esta ocasión añadiremos pocos ingredientes y condimentos, solo los necesarios para realzar el sabor natural de estas deliciosas...
Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
4
45m
Merienda
Si tienes ganas de comer scones, pero estás cuidando tu alimentación mejorando la calidad nutricional de la misma, esta receta puede ser ideal para ti. Se trata de unos scones de queso y, en el interior de sus ingredientes cambiamos la manteca por el aceite. Si lo deseas, también podrías cambiar la harina...
Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
4
30m
Desayuno
Los scones son panecillos de origen escocés clásicos de la gastronomía inglesa. Estas elaboraciones pueden encontrarse dulces o salados de forma redondeada o triangular, pero su textura suave, quebradiza, dorada por fuera y tierna por dentro son características del platillo. Asimismo, suelen servirse para...
Dificultad media
Postres
Dificultad media
6
1h 30m
Merienda
La torta invertida es una receta muy codiciada en el mundo de la pastelería. Asimismo, se denomina invertida porque la decoración se arma en la base del molde y, luego, al invertirla para desmoldarla queda en la parte superior, por eso es importante ser prolijos en esa etapa de la elaboración. Puede...
Dificultad baja
Postres
Dificultad baja
6
45m
Postre
La torta de ricota original combina una o dos masas que envuelven un relleno de ricota endulzada y aromatizada con vainilla y limón. En cuanto a la masa, suele ser alta en calorías debido a que es tipo quebrada con un gran porcentaje de materia grasa como la manteca. Es por ello que, en esta elaboración,...
Dificultad baja
Aperitivos y tapas
Dificultad baja
3
2h 30m
Plato principal
En Argentina las empanadas que incluyen papa en su relleno son típicas de las provincias norteñas: Salta y Jujuy. La inclusión de este ingrediente es un gran acierto, ya que, por un lado, aporta algo de cremosidad, pero además, se impregna del jugo del relleno, adquiriendo todo su sabor. En este caso, haremos...
Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
6
45m
Postre
La harina de arroz es una gran alternativa para preparaciones dulces o saladas que queramos hacer para quienes tienen intolerancia al gluten o celiaquía. Su sabor es algo intenso, por lo que puedes combinarla con otras harinas más suaves, como el almidón de maíz. Además, también puedes condimentarla...
Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
5
45m
Postre
El pan humedecido con leche, mezclado con huevo, azúcar y saborizantes, además de cocido al baño María en molde con caramelo, se obtiene una preparación en la que cualquier bizocho, pan o bollo renace. Originalmente, el budín de pan se utilizaba como receta para rescatar el pan viejo. Por ello, en esta...
Dificultad baja
Postres
8
45m
Postre
Como muchas recetas, la torta de ricota llega a Argentina traída por los inmigrantes italianos, sin embargo, con el tiempo continuó expandiéndose por todo el país convirtiéndose en un auténtico símbolo de la gastronomía nacional. Por ello, en esta oportunidad, te mostramos cómo hacer la torta de queso alemana,...
Dificultad media
Pan y bollería
Dificultad media
4
1h 30m
La elaboración que te proporcionamos es muy sabrosa y esponjosa y requiere solo 3 ingredientes que todos tenemos en casa: maicena (o almidón de maíz, azúcar y huevos). Asimismo, no necesitarás premezcla u otros ingredientes que tal vez no todos tengan en casa. Además, la receta que te proporcionamos...
Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
3
30m
Desayuno
La avena es un cereal con un bajo índice glucémico gracias a su aporte de fibra. Principalmente, aporta fibra soluble, la cual disminuye la absorción de azúcar y colesterol de la dieta. Por otro lado, el cacao es alto en antioxidantes, así como serotonina. ¡Ambos ingredientes juntos son deliciosos!...
Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
15
30m
El chipa es un pan elaborado con fécula de mandioca, huevos y mucho, mucho queso. Asimismo, es originario de la cultura guaraní, por lo que tiene una gran popularidad en Argentina, Paraguay y Brasil. Como muchos otros platos, los países se disputan su origen, pero lo cierto es que fue creado incluso...
Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
4
2h 30m
Prepara un exquisito pan italiano en casa con una corteza muy crujiente y un interior tierno. Asimismo, con pocos ingredientes prepararás una elaboración exquisita y muy económica para disfrutar de este pan perfecto para cualquier ocasión. ¿Te animas a cocinar con nosotros?
En RecetasGratis te enseñamos...
Dificultad baja
Pasta
Dificultad baja
4
2h 30m
Un debate frecuente entre los habitantes de Buenos Aires es determinar cuál es la mejor pizzería de la ciudad. Por suerte para ellos, hay muchas y todas muy buenas, por lo que es muy fácil disfrutar de este plato sin importar en cuál de ellas ingreses. La especialidad porteña por la cual compiten y que puede...
Dificultad baja
Pasta
Dificultad baja
6
2h 30m
La receta que te presentamos se basa en uno de los platos más clásicos y universales como es la pizza, pero preparada de manera simple y divertida. Asimismo, se trata de una masa de pizza rellena, enrollada y cortada en porciones que podrás comer en el momento o congelar y tener a mano cada vez que tengas antojo....
Dificultad baja
Pasta
Dificultad baja
4
2h 30m
Plato principal
Esta elaboración se trata de unos cucuruchos hechos con masa de pizza y que cada vez se hacen más populares, ideales para cumpleaños o eventos, ya que no requieren uso de cubiertos ni platos. Además, puedes hacer cantidad y congelarlos, para luego rellenar y consumir en cualquier momento. En cuanto a los...
Dificultad media
Postres
Dificultad media
6
1h 30m
Merienda
Te enseñamos a preparar una torta clásica de pastelería: la torta invertida de manzana. Sin embargo, la prepararemos con una variante, ya que usaremos aceite en reemplazo de la manteca para que resulte un poco más saludable. Asimismo, debes saber que se trata de una torta que tiene fama de ser difícil,...
Dificultad baja
Aperitivos y tapas
Dificultad baja
4
15m
Plato principal
La masa de tarta puede ser algo calórica debido al aporte de grasas, además de no ser un aporte muy saludable, ya que se suele usar manteca o margarina, las cuales aportan alta cantidad de grasas saturadas. En esta oportunidad, queremos enseñarte a hacer la masa de tarta sin manteca con aceite. De esta...
Dificultad muy baja
Pan y bollería
Dificultad muy baja
10
4h
Merienda
Las torrijas al horno jugosas son uno de esos platos típicos del mes de marzo que se pueden hacer de forma más saludable en cualquier época del año. Es cierto que, tradicionalmente, las torrijas se realizan en época de Semana Santa y no se suelen consumir demasiado al ser muy calóricas, pero al hacerlas...
Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
6
45m
Merienda
Si aún no has encontrado una receta de pastel esponjoso y sin gluten para adultos, es hora de conocer esta receta de bizcocho de arroz crudo sin harina. Así es, esta elaboración se prepara sin trigo ni ningún otro tipo de harina o salvado: solo con arroz crudo, huevo, azúcar, aceite y levadura. Además,...
Dificultad baja
Carne
Dificultad baja
1
45m
Plato principal
La milanesa es un plato tradicional argentino que se encuentra en la cocina de cada argentino, bodegón o restaurante. Además, cada familia o generación tiene su propia receta para hacer "la mejor milanesa". En esta oportunidad, te enseñaremos a hacer el "sándwich de milanesa tucumano", el cual se celebra...
Dificultad baja
Postres
Dificultad baja
6
1h 30m
Postre
La ricota es un derivado de la leche con un alto valor nutricional. Por un lado, aporta proteínas de alto valor nutricional, las cuales tienen una función estructural en nuestro cuerpo, formando las células que lo componen, enzimas, músculos, etc. Por otro, aporta calcio, el cual participa de la contracción...
Dificultad baja
Carne
Dificultad baja
4
1h 30m
Plato principal
Si deseas disfrutar de una carne desmenuzada, tierna y sabrosa esta receta es para ti. Se trata de una bondiola que haremos al horno con vino, cebolla y especias para proporcionar sabor y en pocos pasos disfrutar de una preparación exquisita. Asimismo, esta receta es apta para quienes no son expertos en...
Dificultad baja
Pasta
Dificultad baja
2
1h 30m
Plato principal
El término “a caballo” implica que la comida está servida con huevos encima. Una versión de su origen dice que el hombre que proveía de papas y huevos a la mujer que lo inventó hacía los repartos a caballo por falta de dinero para tener una carretilla. Otra versión, algo más obvia, dice que los huevos...
Dificultad baja
Pasta
Dificultad baja
4
2h 30m
Plato principal
La fainá es una masa muy versátil que puedes usar para acompañar la pizza o dejarla ser la protagonista, sirviéndola con los toppings de tu preferencia. Es ideal para las personas con intolerancia al gluten y también para vegetarianos y veganos (si utilizas queso vegano). Sin embargo, como se trata...
Dificultad baja
Pasta
Dificultad baja
4
2h 30m
Plato principal
¿Te preguntas qué es la fainá? La fainá es una masa preparada con una base de harina de garbanzos originaria de Italia que, con los movimientos migratorios ocurridos en el siglo XIX, este plato llegó a América. Asimismo, fueron precisamente los porteños, quienes la adoptaron y crearon una famosa pareja:...
Dificultad media
Pan y bollería
Dificultad media
6
45m
Postre
Como tantas otras preparaciones, el budín de pan surge para aprovechar restos en lugar de tirarlos y desperdiciarlos. En este caso, puedes utilizar pan que ya no esté fresco tanto de panadería como lactal o bien facturas como medialunas, ¿lo sabías? La particularidad de esta receta es que la prepararemos en...
Dificultad baja
Aperitivos y tapas
Dificultad baja
3
45m
Plato principal
Si es de esos días que sientes que no tienes nada en la heladera o no sabes cómo combinar lo que tienes, esta receta es para ti. Se trata de una elaboración sencilla, pero nutritiva y rica tarta de pollo y verduras. Utilizaremos las verduras disponibles para combinarlas en el relleno de una tarta y así...
Dificultad baja
Carne
Dificultad baja
2
45m
Plato principal
El matambre es una carne deliciosa por su gran contenido de grasa. Además, es muy versátil, ya que puedes hacerla a la parrilla, al horno, arrollado, a la pizza o en milanesa, como aprenderás a hacer en esta oportunidad. Verás que es muy sencillo y no necesitarás demasiados ingredientes o pasos, más que los clásicos...
Dificultad baja
Aves y caza
Dificultad baja
4
45m
Plato principal
Pollo y puerro son una combinación infalible, así como su combinación con queso y champiñones u hongos en general, los cuales puedes tranquilamente añadir a esta preparación. En esta oportunidad, los utilizaremos para crear el delicioso relleno de una tarta. La misma será muy nutritiva y sabrosa, además de...
Dificultad baja
Postres
Dificultad baja
4
3h
Postre
Si te gustan los alfajores, no podrás resistirse a esta torta, pues básicamente es un alfajor extra grande que podrás compartir sin temor a quedarte con ganas de comer más. Su sabor es delicioso y te hará recordar al famoso alfajor marplatense. Para decorar, le agregaremos nueces que, además le sumarán...
Dificultad baja
Carne
Dificultad baja
4
45m
Plato principal
Con pocos ingredientes y muy sencillos pasos, podrás preparar este budín de carne que te resolverá innumerables almuerzos y cenas. Quedará crocante por fuera y jugoso por dentro y, a pesar de ser una preparación básica, podrás acompañar de muchas formas diferentes para que cada día sea una sorpresa.
Asimismo,...
Dificultad baja
Aves y caza
Dificultad baja
4
45m
Plato principal
Las tartas son uno de los platos más versátiles, rendidores y salvadores. Puedes hacer elaboraciones de tartas de todo tipo e, incluso, puedes preparar con lo que tienes en la heladera. Sin embargo, cuando puedes programar, una de las más ricas es la que amalgama el suave sabor del pollo con el toque intenso...
Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
8
45m
Merienda
La avena es un cereal con un alto contenido de fibra, hierro y vitamina B6. La fibra favorece el tránsito intestinal, así también reduce la velocidad de absorción del azúcar y regula el colesterol. Por su parte, el hierro es clave para aquellas mujeres que realizan deporte, debiendo consumirlo de la...
Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
4
3h
Acompañamiento
El pan de leche se caracteriza por tener una miga súper suave, liviana y esponjosa, además de una corteza que, aunque se torna bien dorada durante la cocción, no es crocante, sino por el contrario, casi tan tierna como el interior. Estas virtudes se consiguen gracias a los tiempos de levado de la masa y a...
Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
6
45m
Merienda
Si llevas una dieta libre de productos de origen animal o si tienes alergia al huevo, esta receta es para ti. Se trata de un budín de mandarina sin huevo con la estructura y la esponjosidad del budín tradicional, pero reemplazando el huevo por semillas de chía hidratadas. Las semillas aportan a este bizcocho...
Dificultad baja
Carne
Dificultad baja
6
2h 30m
Plato principal
El matambre arrollado de la abuela es un plato clásico, versátil y rendidor. Existen variedad de rellenos e incluso cada uno puede crear el que más le guste. Asimismo, en esta receta, usaremos el típico de verduras, porque lo más importante que queremos enseñarte es el método de cocción y hacerlo al...
Dificultad baja
Postres
Dificultad baja
2
45m
Postre
Generalmente, relacionamos las empanadas con preparaciones saladas. Sin embargo, tanto sea fritas o al horno, son un plato principal muy tradicional en Argentina, al igual que la pizza. Asimismo, en esta oportunidad, decidimos mostrarte cómo preparar empanadas para consumir de postre, su sabor es similar al...
Dificultad baja
Aves y caza
Dificultad baja
3
45m
Plato principal
Esta tarta resulta muy saciadora y nutritiva gracias al aporte de todos los nutrientes que necesitas en un plato. Esto se debe al pollo, una gran fuente de proteínas pero con pocas calorías y grasas, ya que utilizamos suprema. Por su parte, el choclo, segundo ingrediente protagonista de esta receta,...
Dificultad baja
Aperitivos y tapas
2
45m
Entrante
Las bombas de papa son perfectas para hacer si te ha sobrado puré. También si quieres incluir en tu próxima picada o entrante una preparación sabrosa, crocante, nutritiva y, sobretodo, saludable. Asimismo, en esta oportunidad, te enseñaremos a hacerlas al horno en lugar de fritas, como en su versión original....
Dificultad baja
Aperitivos y tapas
3
45m
Plato principal
Las tartas son comidas prácticas tanto en la preparación como en la forma de comerse, ya que puede ser una rica y saludable vianda para la playa, la plaza, la oficina o donde desees comer. Asimismo, puedes prepararlas con una variedad de nutrientes, sin embargo, en esta oportunidad, te enseñaremos a hacerla...