Recetas de Pollo frito
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¿Quieres una receta de pollo frito? Pues no busques más porque en este listado encontrarás más de 150 recetas de pollo frito con las que ponerte a cocinar ahora mismo y saborear este delicioso plato que gusta tanto a mayores como a pequeños. Las recetas de pollo frito son algo que siempre está de moda. ¡No te lo pienses dos veces y triunfa en la cocina con una buena receta de pollo frito!
Empezamos preparando la masa para rebozar el pollo.
Para ello mezclamos la harina, el huevo, el agua y un poco de sal hasta obtener una masa suave y homogénea.
Tapar y reservar en un lugar templado durante un par de horas.
Mientras tanto, se separan los trozos de pollo de la salsa (la receta está...
Dificultad media
1
45m
Plato principal
En esta receta aprenderás a realizar un pollo frito con una salsa de melón. Esta fruta es muy refrescante, por lo general se consume en el desayuno, aunque también se puede consumir en preparaciones saladas como en este caso. Con la receta de pollo frito con melón seguro que sorprenderás a todos, así que no...
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2
24h
Plato principal
Seguro que en más de una ocasión te has preguntado cuál será la receta del pollo frito crujiente del KFC, cómo consiguen ese punto picante y ese rebozado tan crujiente. Pues desde RecetasGratis os vamos a proponer cenar unos jamoncitos de pollo fritos rebozados con doritos, explicados paso a paso para...
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4
30m
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¿A quién no le gusta el pollo frito crujiente? El pollo es una de las carnes más accesibles y consumidas, ya que la podemos conseguir en casi cualquier rincón del mundo y, ademas es muy económica en comparación con pescados y mariscos o carnes rojas. Por otro lado, se trata de un ingrediente sumamente...
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2h 30m
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Una receta tradicional con un toque diferente, y es que hemos decidido preparar estas alitas de pollo fritas marinándolas primero y rebozándolas para que queden muy crujientes, todo ello simple y rápido.
Este corte de pollo proviene de las extremidades superiores del ave, y con él podemos elaborar múltiples...
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4
45m
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Aveces nos encontramos en casa viendo películas o compartiendo con familiares y amigos y se nos antoja un platillo delicioso pero fácil de preparar y recordamos ese pollo frito delicioso, suave y crocante que preparan en las casas estadounidenses los fines de semana... pues bien, ya ese antojo no se nos quedará...
Dificultad media
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1h 30m
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En esta preparación traemos una receta muy popular de la gastronomía japonesa, en la cual vamos a marinar y rebozar trozos de pollos medianos para luego freírlos y que queden muy crocantes al momento de consumirlos. Lo ideal en esta preparación es que el marinado se realice con ingredientes típicos japoneses...
Dificultad media
2
45m
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Estoy segura de que conoces, o has oído hablar, del famoso pollo frito de KFC. Se trata de un tipo de rebozado muy crujiente y sabroso, imposible de conseguir para muchos. Pues, en esta ocasión, en RecetasGratis.net, voy a demostrarte que no lo es y que tú también puedes prepararlo en casa para disfrutarlo...
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1
15m
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Aprende una forma fácil y rápida de freír alitas de pollo y conseguir que tengan una carne llena de sabor. Las alitas de pollo fritas con ajo son una preparación práctica que te ayudará a resolver el menú de fin de semana. Para hacerlas, penas necesitas ingredientes, por lo que es una receta económica...
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4
30m
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Para empezar a realizar nuestra receta de alitas de pollo fritas, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.
Para realizar el rebozado, mezclar la miga de pan con un poco de pasta de ajo, orégano, paprika, sal y pimienta al gusto. Debemos integrar bien todos los ingredientes para poder rebozar nuestras...
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3
30m
Plato principal
En esta receta de RecetasGratis.net te enseñaré a cocinar un delicioso pollo frito con tomate, ideal para la hora del almuerzo. ¡Anímate y ponte manos a la obra!
Dificultad media
3
45m
Plato principal
Tanto para cocineros de nivel principiante como para expertos, esta receta de pollo frito fácil y rápida es perfecta para solucionar una comida en apenas unos minutos. Aprenderás a elaborar un rebozado sencillo pero a la vez contundente y sabroso, que aportará a la carne un sabor y textura increíbles. Sigue...
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4
45m
Plato principal
El pollo frito con papas y ensalada de albahaca con tomates cherry es un plato que ofrece todo un contraste de sabores y texturas, puesto que permite mezclar el toque crujiente de la carne con la suavidad de la papa y el aroma de la albahaca. Además, es muy fácil y rápido de preparar, por lo que en apenas...
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4
8h
Plato principal
Los muslos de pollo fritos que Mayra comparte a continuación son excelentes para servir como plato único, acompañados de una ensalada o unas patatas fritas. Así mismo, cuentan con un toque extra de sabor, diferente, original y delicioso, puesto que no solo realiza un rebozado a base de harina de pan...,...
Enjuague bien los muslos de pollo y seque bien. Pele y lave las verduras y córtelas finitas.
Pele la cebolla y un diente de ajo. Corte la primera en cuartos y triture el segundo.
Fría los muslos de pollo en aceite caliente, y sazone con sal y pimienta.
Agregue la verdura bien cortadita, la cebolla...
Se preparan los filetes de pechuga de pollo echandoles sal, limon y ajo trozeado.
Se vierte un poco de aceite en la sarten y se echan algunos ajos cortados para que tome el sabor.
A continuacion se echan los filetes y se frien hasta que esten dorados.
Es ese el momento en el que debemos echarles de...
Adobar el pollo con el adobo tradicional y freir en aceite bien caliente.
Despues de frito escura el pollo o elimine el aceite del sarten.
Mezcle los demas ingredientes encima del pollo frito y cocine por cinco minutos tapado hasta que los ingredientes se mezclen con el pollo.
Servir caliente con...
Cortar en trozos los filetes de pechuga del pollo, ponerlos en un cuenco. Mezclar la salsa de soja, el jenjibre y el mirin, vierta la mezcla sobre el pollo y remuevalo hasta que todos los trozos esten bien mojados.
Déjelos durante 20 minutos y escúrralos. Mezclar el nori con la fécula de maíz y luego...
Disponer los trozos de pollo en un bol, agregar los ajos, pelados y cortados en láminas, una pizca de sal y pimienta y regar con 1/2 vaso de aceite. Mezclar bien y dejar marinar el pollo dentro del frigorífico durante 24 horas.
Después, retirar los trozos de pollo de la marinada,dejar escurrir y pasarlos...
Lavar muy bien los pollos, con sal por dentro y aclarar varias veces.
Se meten los pollos enteros en una cacerola, salar, poner las cebollas ralladas, la pimienta y el azafrán y una cucharadas de perejil picado.
Se le añaden los vasos de agua.
Cocer a fuego lento dando la vuelta a los dos pollos...
Cortar el pollo en trozos, sazonarlo con los dientes de ajo machacados, la sal y la pimienta y se riega con el vinagre.
Se deja adobar de un día para otro.
Después se coloca en una cazuela la manteca de cerdo y lo llevamos al fuego.
Cuando está caliente se ponen los trozos de pollo de tres en...
Precalentar el horno a 350 grados por 10 minutos.
En un recipiente mezclar el coco con las migas de pan.
Aparte, batir los huevos hasta que estén espumosos.
Vertir la mantequilla derretida en una fuente.
Pasar las presas de pollo una a una por el huevo, luego pasar por la mezcla de coco y migas...
Machacar los dientes de ajo y las especias.Se añade el zumo de la naranja y la cebolla cortada en rodajas. Reservar.
En una sartén honda se sofríen los trozos de pollo en la mantequilla derretida. Cuando los trozos estén dorados, echar por encima el adobo preparado anteriormente. Tapar la sartén y dejarlo...
Salpimentar el pollo, añadir orégano y mezclarlo bien. Calentar una freidora con aceite e ir friendo el polloen tandas pequeñas, a fuego medio al principio y más fuerte, al final, dejándolo dorar bien la piel, hasta que se quede crujiente. Reservar entonces en un plato.
Pelar el plátano; cortar en ruedas...
Dificultad media
La Bechamel En un cazo o microondas calentamos el medio litro de leche y reservamos. En una cazuela, derretimos dos cucharadas de mantequilla y rápidamente agregamos, tres cucharadas soperas de harina.
Sofreimos sin que se queme la harina.
Después le añadimos toda la leche caliente y sin dejar de...
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30m
Plato principal
En esta ocasión, comparto en RecetasGratis una deliciosa receta de pollo, estilo barbacoa pero con miel y soja. El proceso de elaboración es muy rápido y, os aseguro, el resultado increíble, puesto que las alitas de pollo quedan jugosas y muy sabrosas.
Por otro lado, los ingredientes empleados son muy...
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24h
Entrante
¿Tienes antojo de una botana rica y diferente? Aquí en RecetasGratis.net te enseñaremos a preparar una exquisitas alitas de pollo picantes fritas, a las cuales no es necesario acompañarlas con nada ya que por si solas tienen un sabor súper rico, además de un delicioso toque picante. Te invitamos a que nos...
Dificultad media
Alistar todos los ingredientes.
Salpimentar y enharinar (40 gr) las piezas de pollo.
En una sartén caliente con un poco de aceite, sellar el pollo hasta obtener un color dorado por ambos lado.
Retirar el pollo y un poco de la grasa que sueltan.En la misma sartén agregar la cebolla y el ajo con sal,...
Dificultad baja
4
45m
Plato principal
Si te gustan las alitas de pollo sabrás que se pueden hacer de muchas formas, pues en esta ocasión te enseñamos a prepararlas fritas y con mucho sabor. Sigue leyendo en RecetasGratis.net y descubre paso a paso cómo hacer una salsa para marinar las alitas de pollo, con soja, miel y ajo... ¡delicioso!
Las...
Sazona el pollo por dentro y por fuera.
Dóralo en una sartén con un poco de aceite.
Cuando esté dorado pásalo a la olla rápida.
Añade la cabeza de ajos entera.
Utiliza la sartén y el aceite que has utilizado para dorar el pollo y fríe en ella las cebolletas y los puerros cortados en trozos de...
Dificultad baja
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15m
Las palomitas de pollo son un práctico, atractivo y delicioso bocadillo que encantará tanto a chicos como a grandes. Son una variante de las piezas de pollo fritas pero, en este caso, se realizan con pollo molido presentado en pequeñas bolitas crujientes, lo cual les da una gran versatilidad en cuanto...
Abrimos las pechugas de pollo en filetes finos.
En una sartén con aceite muy caliente freímos los pimientos verdes hasta que se dore la piel.
Ponemos a punto de sal los pimientos una vez sacados de la sartén y reservamos en un lugar caliente.
En una sartén antiadherente o en una plancha de cocina a...
Dificultad baja
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45m
Plato principal
Si quieres hacer una elaboración diferente para preparar unas pechugas de pollo rebozadas y sorprender a todo el mundo, échale un vistazo a esta receta de pollo cajún crujiente que te enseñamos en RecetasGratis una variación de la receta cajún original con la que el pollo frito queda crujiente al estar...
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4
24h
Plato principal
Una receta muy fácil de preparar que disfrutan adultos y niños. Los muslos de pollo rebozados son un plato ideal para una comida en familia, el secreto está en el marinado y la receta es verdaderamente sencilla.
Sigue las instrucciones de Angela Osal y disfruta de un delicioso y crujiente pollo frito....
Dificultad baja
4
30m
Plato principal
Si te gusta el pollo frito, con esta receta fácil aprenderás a prepararlo sin usar aceite y dándole un estupendo sabor con mantequilla y ajo.
La receta que te presentamos en RecetasGratis y que ha compartido Meilyn Bolívar, la podrás preparar para una comida de fin de semana o una reunión familiar....
Dificultad media
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15m
Plato principal
Los fingers de pollo son una receta de origen americano y se trata de tiras de pechuga crujientes sin hueso. Esta es una de las formas más comunes de consumir pollo frito y, por lo general, se elabora rebozando las tiras empanadas en abundante aceite para que queden doradas y crocantes. Los fingers de pollo...
Dificultad baja
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45m
Plato principal
Las alitas de pollo le gustan a todo el mundo y aunque hay mil formas de cocinarlas, desde RecetasGratis te propongo una receta de alitas de pollo en salsa de naranja diferente que espero que gusten tanto como a mí.
Si te gusta el toque cítrico en la comida, estas alitas de pollo fritas a la naranja...
Dificultad baja
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30m
Esta vez en RecetasGratis nuestra amiga Amada_sin_n nos comparte una receta de sangre de pollo encebollada, también conocida como sangreta, para que podamos prepararla paso a paso sin ninguna complicación. Sigue leyendo si no sabes como se cuece la sangre de pollo y verás que es más fácil de lo que...
Dificultad baja
2
30m
Entrante
Flamenquines típicos de Córdoba por llevar pollo en vez de cerdo. Un plato fácil de hacer y divertido que gustará a todos, sobre todo a los más pequeños. Perfectos para acompañar con unas patatas fritas o una ensalada de tomate y, como no, con un buen salmorejo.
Dificultad baja
4
4h
Plato principal
La cocina española es una de las representantes de la llamada “dieta mediterránea”. Gran parte de la dieta diaria de los ibéricos posee ingredientes magníficos para el organismo. El aceite de oliva, el vino o las aceitunas representan una pequeña parte de su herencia culinaria. La gastronomía española posee...