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Cocktail de champagne (pato frio)

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Cocktail de champagne (pato frio)

Rico Cocktail de champagne, llamado popularmente pato frío, muy bonito a la vista que se sirve con unas frutillas de decoración y es ideal para fiestas y celebraciones.

Ingredientes para 4 raciones de Cocktail de champagne (pato frio):
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Instrucciones | 15 minutos
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En un envase se ponen las fresas, se agrega el jugo de limón y el limón ya exprimido, el Cognac, el Kirsch, el Gran Marnier y el azúcar y se mete el envase a la nevera hasta el momento en que se va a utilizar.

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En el momento de preparar el cocktail propiamente, se exprime nuevamente el limón (anteriormente exprimido), se elimina y se agrega la champaña helada. Se sirve el cocktail de champaña (pato frío) en copas flautas o tulipán como la que puedes ver en la foto.

Truco: No es recomendable poner cubitos de hielo en el coktail ya que eso liqua el cocktail y lo hace menos rico.

Si te ha gustado la receta de Cocktail de champagne (pato frio), te sugerimos que entres en nuestra categoría de Licores o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

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  • Coste: Medio
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3 comentarios
Carolina
Gracias x la receta la pondré en práctica mañana 24 de diciembre de 2010. Espero que me quede estupenda. Por cierto el mejor organge bitter es el de la marca Angostura. Mi opinión.
Cecilia Olaizola
Excelente, esquisita haganla con losb ojos cerrados no se van a arepentir.-
Jose Guarisma
podría usarse Cointreau en vez de Grand Marnier

Cocktail de champagne (pato frio)
Cocktail de champagne (pato frio)