Recetas de Puerros al horno
Tenemos las mejores recetas de Puerros al horno. Aquí encontrarás las recetas de Puerros al horno que estás buscando listas para cocinar.
17 recetas
![Receta de Puerros al horno con jamón y huevo](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/5/3/puerros_al_horno_con_jamon_y_huevo_58351_300_150.jpg)
Dificultad baja
1
30m
Desayuno
El puerro es una verdura rica en fibras, tiene propiedades diuréticas que nos permiten combatir la retención de líquidos y se puede cocinar de muchas formas. En esta receta fácil aprenderemos a realizar un delicioso pastel de puerros al horno hecho con jamón y huevo, una preparación nutritiva, perfecta...
![Receta de Rollitos de jamón y puerro](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/5/1/rollitos_de_jamon_y_puerro_62157_300_150.jpg)
Dificultad baja
2
30m
Entrante
Una receta fácil como pocas pero que te puede sacar de un apuro o darle vida al plato de la cena, sobre todo cuando no sepas que hacer.
Hoy vamos a cocinar un plato con puerros y jamón, verás lo original que puede ser mezclar estos dos ingredientes porque hoy vamos a preparar unos rollitos de puerro...
![Receta de Pastel de puerros y bacon sin hojaldre](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/7/6/pastel_de_puerros_y_bacon_sin_hojaldre_58679_300_150.jpg)
Dificultad baja
2
45m
Desayuno
Si deseamos comer verduras de una forma diferente y deliciosa, nada mejor que la receta que te traemos a continuación, el pastel de puerro y bacon sin hojaldre es una preparación rápida y muy fácil de hacer con muy pocos ingredientes. Un plato ideal para consumir a la hora del desayuno o como merienda.
Sigue...
![Receta de Puerros gratinados](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/2/1/puerros_gratinados_75121_300_150.jpg)
Dificultad baja
Dificultad baja
4
1h 30m
Entrante
El puerro es una hortaliza con importantes propiedades diuréticas y con un bajo contenido calórico, que además refuerza el sistema inmunológico y posee propiedades antibacterianas. Por todo ello, es muy importante incluirlo en nuestra dieta semanal.
Podemos hacer con este alimento platos completos cuando...
![Receta de Puerros gratinados al horno](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/5/0/puerros_gratinados_al_horno_28050_300_150.jpg)
Limpiamos los puerros, quitando todas las hojas verdes, es decir, la parte más dura.
En una cazuela ancha, ponemos a hervir abundante agua con sal.Echamos los puerros y los cocemos durante veinte minutos, dependiendo del grosor.
Los escurrimos, utilizando papel de cocina para que queden lo más secos...
![Receta de Tarta de puerros sin masa](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/6/3/tarta_de_puerros_sin_masa_55362_300_150.jpg)
Dificultad baja
4
45m
Entrante
Una de mis recetas favoritas es la tarta de puerros sin masa, es liviana, sabrosa, se puede comer fría o caliente y es muy fácil de realizar. Vas a encontrar muchas formas de hacerla pero esta es especial porque, al no tener masa, la puedes presentar para un cumpleaños o como aperitivo y, también, es...
![Receta de Pastel de puerros fácil y rápido](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/7/9/pastel_de_puerros_facil_y_rapido_51972_300_150.jpg)
Dificultad baja
6
45m
Entrante
Si no sabes cómo hacer pastel de puerros de una manera sencilla y práctica no te pierdas esta receta de pastel de puerros fácil y rápido que te traemos a RecetasGratis. Con este paso a paso conseguirás un pastel de puerros casero súper sabroso a pesar de los poco ingredientes que lleva.
No esperes más...
![Receta de Thermomix: Pastel De Puerros](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/0/0/thermomix_pastel_de_puerros_31008_300_150.jpg)
Dificultad alta
6
45m
Pastel De Puerros riquísimo como la thermomix. Verás si sigues las indicaciones que bien te queda este pastel de puerros.
![Receta de Budín de puerros](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/5/1/5/budin_de_puerros_11515_300_150.jpg)
Limpiar los puerros, retirándoles la parte verde, lavarlos bien, asegurándose que no le quede alguna tierrilla entre las hojas, luego cortálos en rodajas finitas y rehógalos en una sartén grande junto con los 100 grs de mantequilla, por espacio de unos 10 min.
Luego agregáles la harina y cuece unos instantes,...
![Receta de Puerros gratinados con alcachofas](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/3/1/puerros_gratinados_con_alcachofas_28131_300_150.jpg)
Limpiamos los puerros, quitando todas las hojas verdes, la parte dura.
En una cazuela ancha, ponemos a hervir abundante agua con sal.Echamos los puerros y los cocemos durante veinte minutos, dependiendo del grosor.
Escurrimos los puerros, utilizando papel de cocina para que queden lo más secos posible.
![Receta de Soufflé de puerros y paté](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/8/0/souffle_de_puerros_y_pate_30081_300_150.jpg)
Dificultad baja
4
1h 30m
Entrante
Lavar, limpiar y picar en juliana fina los puerros.
Poner a calentar una sartén con 30 g de mantequilla.
Agregar los puerros y cuando comiencen a ponerse transparentes, salpimentar.
Retirar la sartén del fuego y reservar. En una olla poner a calentar la mantequilla a fuego medio.
Añadir la harina y...
![Receta de Puerros gratinados con jamón](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/1/1/puerros_gratinados_con_jamon_28118_300_150.jpg)
Limpiamos los puerros, quitando todas las hojas verdes, la parte dura.
En una cazuela ancha, ponemos a hervir abundante agua con sal.
Echamos los puerros y los cocemos durante veinte minutos, dependiendo del grosor.
Los escurrimos, utilizando papel de cocina para que queden lo más secos posible.
![Receta de PUERROS REBOZADOS CON QUESO](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/7/6/puerros_rebozados_con_queso_29673_300_150.jpg)
Quitar el extremo al puerro y las hojas verdes, dejando el tallo cerrado.
Lavar y cortar en tres partes cada puerro, ponerlos en un cestillo para cocer al vapor, y cocer en un fondo de agua unos diez minutos con la olla tapada.
Retirar el cestillo y dejar escurrir mientras se enfrían.
Apretar los...
![Receta de Puerros rellenos de jamon y queso](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/1/1/puerros_rellenos_de_jamon_y_queso_28114_300_150.jpg)
Cocemos los puerros unos 20 minutos hasta que estén tiernos. Mientras tanto, utilizando un tenedor machacamos el queso en un cuenco. Añadimos el huevo batido y mezclamos bien. Incorporamos el jamón.
Mientras, calentamos el horno a 200 ºC. Escurrimos los puerros y dejamos enfriar unos 10 minutos antes...
![Receta de Mousse de puerros en salsa de queso](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/6/3/mousse_de_puerros_en_salsa_de_queso_8362_300_150.jpg)
Se rehogan lentamente los puerros y la cebolla en el aceite, se condimentan con sal, pimienta y nuez moscada y se va agregando agua poco a poco si se necesita(25ml)se baten las yemas con los 125cc de nata.
Se escurren bien los puerros y se agregan al batido de huevo (yemas), por ultimo cuando se vayan...
![Receta de Puerros con salmón ahumado de jacogo](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/7/9/puerros_con_salmon_ahumado_de_jacogo_34974_300_150.jpg)
Dificultad baja
Limpiar los puerros y cocerlos (5 minutos en olla a presión).
Mientras tanto ir preparando la bechamel de la forma tradicional.
Hacer un roux de harina en aceite, añadir la leche previamente calentada, agitando a mas no poder con la varilla.
Retirar en cuanto se vea la primera burbuja.
Colocar...
![Receta de Puerros rellenos en salsa de mostaza y queso](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/3/5/puerros_rellenos_en_salsa_de_mostaza_y_queso_25530_300_150.jpg)
Cortaremos los puerros a lo largo agregando un poco de mantequilla en cada uno de ellos y tapándolos con una hoja de aluminio, los dispondremos en una fuente de horno.
Hornearemos a 180º durante media hora.
Haremos lo mismo con las salchichas durante 20 minutos.
Mientras tanto, iremos preparando un...