Receta de Tarta de puerros sin masa
![Estela Moran](https://cdn0.recetasgratis.net/es/users/9/6/0/img_121069_50_square.jpg)
![Receta de Tarta de puerros sin masa](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/6/3/tarta_de_puerros_sin_masa_55362_600.jpg)
Una de mis recetas favoritas es la tarta de puerros sin masa, es liviana, sabrosa, se puede comer fría o caliente y es muy fácil de realizar. Vas a encontrar muchas formas de hacerla pero esta es especial porque, al no tener masa, la puedes presentar para un cumpleaños o como aperitivo y, también, es una excelente propuesta para los vegetarianos. Sigue leyendo y aprende con RecetasGratis.net a preparar esta tarta de puerros.
Ingredientes para hacer Tarta de puerros sin masa:
Cómo hacer Tarta de puerros sin masa:
Alistamos los ingredientes para la tarta de puerros sin masa.
![Receta de Tarta de puerros sin masa - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/6/3/tarta_de_puerros_sin_masa_55362_paso_0_600.jpg)
Limpiamos bien el puerro y lo cortamos en rodajas pequeñas, fíjate en la fotografía para hacerlo de la misma forma.
![Receta de Tarta de puerros sin masa - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/6/3/tarta_de_puerros_sin_masa_55362_paso_1_600.jpg)
Tomamos una cacerola, vertemos un chorrito de aceite de oliva e incorporamos el puerro. Cocinamos a fuego medio por espacio de 3 o 4 minutos.
![Receta de Tarta de puerros sin masa - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/6/3/tarta_de_puerros_sin_masa_55362_paso_2_600.jpg)
Condimentamos con sal y pimienta y añadimos el queso crema y el queso rallado. Mezclamos bien los ingredientes.
![Receta de Tarta de puerros sin masa - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/6/3/tarta_de_puerros_sin_masa_55362_paso_3_600.jpg)
Incorporamos los huevos batidos a la mezcla anterior. Cocinamos todos los componentes de la tarta de puerros sin dejar de revolver.
![Receta de Tarta de puerros sin masa - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/6/3/tarta_de_puerros_sin_masa_55362_paso_4_600.jpg)
Cuando se hayan incorporado todos los ingredientes de la tarta de puerros sin masa apagamos el fuego, rectificamos condimentos y reservamos.
![Receta de Tarta de puerros sin masa - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/6/3/tarta_de_puerros_sin_masa_55362_paso_5_600.jpg)
Por otro lado, tomamos una fuente para horno, la rociamos con aceite y cubrimos con pan rallado.
![Receta de Tarta de puerros sin masa - Paso 7](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/6/3/tarta_de_puerros_sin_masa_55362_paso_6_600.jpg)
Colocamos la preparación en la fuente para horno, la espolvoreamos con queso rallado y la llevamos al horno a temperatura media por espacio de 15 minutos aproximadamente. Una vez que la tarta de puerros tome consistencia y se gratine, la retiramos.
![Receta de Tarta de puerros sin masa - Paso 8](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/6/3/tarta_de_puerros_sin_masa_55362_paso_7_600.jpg)
Si deseamos comer la tarta caliente, servimos inmediatamente, de lo contrario la dejamos enfriar a temperatura ambiente. Esta tarta de puerros es ideal para acompañarla con una rica ensalada fresca de champiñones. No dejen de probar esta deliciosa tarta de puerros sin masa, ¡¡¡les va a encantar!!! Y si quieres hacerla con masa, no te pierdas esta receta de quiche de puerros.
![Receta de Tarta de puerros sin masa - Paso 9](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/6/3/tarta_de_puerros_sin_masa_55362_paso_8_600.jpg)
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