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Receta de Arroz con vino,almendras y pasas

Receta de Arroz con vino,almendras y pasas
Ingredientes para hacer Arroz con vino,almendras y pasas:
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Cómo hacer Arroz con vino,almendras y pasas:
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1.- Se dejan las pasas en remojo con el vino, con cuatro horas de anticipación.-

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Asimismo se hace el arroz precocido, solo con sal al gusto.

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2- Estando listo lo anterior se pone a derretir una barra de margarina en una freidera grande y se le agrega para sofreir, toda la cebolla rallada, a fuego lentísimo por media hora.

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3.-Al estar sofrita la cebolla en la margarina, se le agregan las almendras en rodajas y se continúa sofriendo a fuego lento por otros veinte minutos a manera de que se tuesten un poco las rodajas de almendras.

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4.- Después se le agrega al sofrito, la otra barra de margarina y las pasas sin el vino, para que se sofrían por otros 10 minutos.

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5.- El final se revuelve el arroz ya cocinado, con el sofrito y el vino y se pone al horno a temperatura mínima hasta el momento de servirlo.

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1 comentario
Su valoración:
Margarita Henao
Primera vez que busco una receta, en este portal y me queda tan deliciosa!
Estoy feliz, ya que todos la saboreamos al almuerzo. La hice por mitades y el sabor y fragancia fiueron absolutamente encantadores.
Muchas gracias!

Receta de Arroz con vino,almendras y pasas
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