Receta de ensalada de carucho

Name: Receta de ensalada de carucho
Ingredients: Entre $15 a $20 de carrucho de la pescaderia ya cocinado al vapor ( el carucho el duro y tarda mucho en cocinar ) que este picado 1 pimiento verde grande 1 pimiento rojo grande 3 hojas de laurel 6onzas aceite de olive 1 taza de vinagre blanco sa

Valoración: 3,6 (5 votos) 5 comentarios

Por Os valdo Valdo. 1 diciembre 2014

Dificultad baja

Ingredientes para hacer ensalada de carucho:

Entre $15 a $20 de carrucho de la pescaderia ya cocinado al vapor ( el carucho el duro y tarda mucho en cocinar ) que este picado 1 pimiento verde grande 1 pimiento rojo grande 3 hojas de laurel 6onzas aceite de olive 1 taza de vinagre blanco sa

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Cómo hacer ensalada de carucho:

En un recipiente con tapa vamos a picar los pimientos en cuadritos pequenos y vamos a depositarlos en el envase junto con el carrucho el aceite y vinagre y el resto de los ingredients mesclamos y lo dejamos rebosar por 2 horas luego lo ponemos en la nevera hasta el siguiente dia. volvemos a mezclar y podemos servir con Tostones o arroz Blanco

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5 comentarios

Su valoración:

crisanto humberto marulanda

17/01/2020

me gustaría a prender hacer ensaladas con atum. gracias por su colaboración

Su valoración:

yamilethbds

25/06/2014

gracias por la receta muy buenas, síguelas compartiendo

Os valdo Valdo

27/06/2014

De nada, me alegra que te gusto

Os valdo Valdo

27/06/2014

De nada, me alegra que te gusto

Su valoración:

Marisol Al Rec

17/06/2014

Me parece buenísima, pero serían tan amables de explicarme que es el "carrucho". Sobreentiendo que es un pescado, pero no le conozco por ese nombre. Muchas gracias.

Os valdo Valdo

27/06/2014

Mira Marisol el carrucho es un caracol marino bien delicioso en ingles le llaman CONCH como si fuera un snail grande del mar y la carne es deliciosa y es bien caro espero que esto te ayude ok

Os valdo Valdo

27/06/2014

Mira Marisol el carrucho es un caracol marino bien delicioso en ingles le llaman CONCH como si fuera un snail grande del mar y la carne es deliciosa y es bien caro espero que esto te ayude ok

Su valoración:

deyadirapirela1971

16/06/2014

super buena!... especialmente para mantener la dieta

Os valdo Valdo

27/06/2014

Gracias y al día siguiente sabe riquísima

Os valdo Valdo

27/06/2014

Gracias y al día siguiente sabe riquísima

Su valoración:

Lillian Morel Then

16/06/2014

Que es carucho? Soy de Republica Dominicana, no se que tipo de pescado es, porque imagino es un pescado, o acaso es marisco?