Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. Actualizado: 23 noviembre 2023
Esta ensalada elegante para Navidad es una elaboración sencilla, rápida y deliciosa, muy saludable e ideal para aquellas personas que siguen una dieta o, simplemente, quieren cuidar su figura alimentándose de forma equilibrada. De esta forma, servirás una ensalada de Navidad cargada de sabores muy beneficiosa para el organismo, para favorecer la digestión tras el consumo del resto de platos más copiosos.
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Para empezar con la receta de ensalada de Navidad sencilla, primero debes lavar y cortar la escarola. Luego, colócala sobre un paño seco y sacude para secarla.
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Después, incorpora la escarola al recipiente y añade los granos de la granada limpia y la manzana previamente pelada y cortada en dados.
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Prepara una vinagreta mezclando bien el vinagre con el aceite, sal y pimienta al gusto. Si lo prefieres, puedes preparar una vinagreta de naranja o de mostaza. ¿Qué te está pareciendo esta ensalada de manzana y granada?
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Sazona la ensalada de escarola y granada con la vinagreta y sírvela como acompañamiento del pavo relleno. ¿Qué te ha parecido esta ensalada navideña fácil? ¡Déjanos en los comentarios tu opinión!
Si te ha gustado la receta de Ensalada de Navidad, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de ensaladas con frutas.
Muy buena, sencilla de preparar e ideal para estas fechas.
maria
Super facil y para quedar bien, gracias
lourdes clavon
Se le ve buena pero no se que es la escasrola me pueden por favor decir que es gracias
PRICILA
Muy rica y gracias por la gentileza de enviarme las recetas que tengan una feliz navidad y un prospero ano nuevo y que dios las bendiga.
JULLY
Hola muy buen,a gracias, Feliz navidad
santiago cruz ibañez
Bien, buena y sobre todo ligera pero para mi no es especial
juliet
Increible para mi que me cuido, para comer sanamente
carol
sencilla, practica rica y saludable.
Beatriz SofÃa Alvarado Trujeque
Me gustó mucho, aunque me hubiera encantado con una vinagreta dulce, que por supuesto no tengo la receta. Espero sean tan amables de enviármela. Muchas gracias de antemano.
Luz Marina Saavedra
Excelente, gracias por compartirla conmigo y con todos. Felices fiestas!
Clara gomez
Buena, deseo hacerla pero que es escarole. gracias.
Patricia Tzili Cruz
Muy buena, me encantan sus recetas, me gustaría algunas con un poco de más ingredientes.
MARGARITA MORENO
GRACIAS ESTA DELICIOSA, SALUDOS
Elia
Maravillosa, gracias por compartir.Dios los bendigaElia*