Receta de Espaguetis a la carbonara con nata
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![Receta de Espaguetis a la carbonara con nata](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/1/9/espaguetis_a_la_carbonara_con_nata_50913_600.jpg)
La salsa carbonara original se hace sin nata ni crema de leche, pero la verdad es que en muchos lugares se incluye este ingrediente para conseguir unos espaguetis cremosos y con mucho sabor. Los espaguetis a la carbonara con nata con un plato ideal para niños y una receta que tendrás lista en menos de 15 minutos, perfecta para la cena o para la comida del fin de semana.
Ingredientes para hacer Espaguetis a la carbonara con nata:
Cómo hacer Espaguetis a la carbonara con nata:
Alistar todos los ingredientes para preparar este plato de pasta italiana crema de leche.
![Receta de Espaguetis a la carbonara con nata - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/1/9/espaguetis_a_la_carbonara_con_nata_50913_paso_0_600.jpg)
Cocinar los espaguetis en agua hirviendo con sal hasta que estén al dente, retirar del agua y reservar con aceite para evitar que se peguen. Recuerda consultar las instrucciones del fabricante para comprobar los tiempos de cocción.
![Receta de Espaguetis a la carbonara con nata - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/1/9/espaguetis_a_la_carbonara_con_nata_50913_paso_1_600.jpg)
En un sartén agregar la mantequilla y la tocineta picada en cuadros pequeños. Sofreír hasta que la tocineta esté bien dorada.
![Receta de Espaguetis a la carbonara con nata - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/1/9/espaguetis_a_la_carbonara_con_nata_50913_paso_2_600.jpg)
Aparte mezcla la crema de leche, los huevos, sal y pimienta, reserva. La crema de leche también se conoce como nata para cocinar en algunos países.
![Receta de Espaguetis a la carbonara con nata - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/1/9/espaguetis_a_la_carbonara_con_nata_50913_paso_3_600.jpg)
Agregar las pastas a la sartén y cocinar a fuego bajo por 1 minuto. Mezcla bien con el sofrito de tocineta para que los espaguetis absorban todo el sabor.
![Receta de Espaguetis a la carbonara con nata - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/1/9/espaguetis_a_la_carbonara_con_nata_50913_paso_4_600.jpg)
Añadir la mezcla de huevos y crema de leche a la sartén. Revolver constantemente para evitar que se cuaje el huevo y cocinar por 2 minutos.
![Receta de Espaguetis a la carbonara con nata - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/1/9/espaguetis_a_la_carbonara_con_nata_50913_paso_5_600.jpg)
Servir en un plato hondo y cubrir con queso parmesano. los espaguetis a la carbonara con nata son un plato delicioso, rápido y fácil de preparar que le gustará a grandes y a los niños por igual. Estos espaguetis cremosos tiene otras variantes, como por ejemplo los espaguetis carbonara con maíz, los preferidos de los niños.
![Receta de Espaguetis a la carbonara con nata - Paso 7](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/1/9/espaguetis_a_la_carbonara_con_nata_50913_paso_6_600.jpg)
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