Los espaguetis son los más conocidos y populares dentro de la familia de la pasta. Son los preferidos de los niños y también de muchos adultos. Las clásicas recetas de espaguetis a la boloñesa, espaguetis a la carbonara o espaguetis a la napolitana son las más conocidas. Sin embargo, existen variaciones nuevas y exquisitas como los espaguetis con trufas, espaguetis con langostinos, con salmón o espaguetis con verduras. En definitiva, ¡una aventura culinaria! ¿Qué beneficios nos aportan los espaguetis? Como todos los tipos de pasta en general, nos proporcionan hidratos de carbono, necesarios para dar al organismo la energía que requiere. Pese a que son varias las dietas para adelgazar que retiran los carbohidratos del menú diario, lo cierto es que son totalmente necesarios para seguir una dieta sana, equilibrada y alcanzar el peso ideal. De esta forma, vemos como también los espaguetis pueden contribuir al proceso de adelgazamiento, siempre que se cocinen de manera adecuada.
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