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Receta de Espaguetis a la parmesana

Por Laura Durán, Chef profesional. Actualizado: 29 junio 2015
Receta de Espaguetis a la parmesana
2 comensales 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Salteado
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Para empezar a realizar nuestra receta de espaguetis a la parmesana, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.

Receta de Espaguetis a la parmesana - Paso 1
2

En una olla honda adicionar bastante agua y llevarla a fuego medio, una vez esté hirviendo agregar la pasta y cocinarla hasta obtener el punto de cocción deseado. Retirar del agua y reservar.

Receta de Espaguetis a la parmesana - Paso 2
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Llevar una sartén a fuego medio y adicionar una cucharadita de mantequilla fresca, una vez derrita agregar los espaguetis cocinados, sal y pimienta. Picar el diente de ajo muy fino y adicionarlo a la preparación. Una vez sofrito apagar el fuego.

Receta de Espaguetis a la parmesana - Paso 3
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Una vez apagamos el fuego adicionar dos cucharadas de queso parmesano y distribuir bien por toda nuestra receta de espaguetis.

Receta de Espaguetis a la parmesana - Paso 4
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Servir los espaguetis a la parmesana decorando con un poco de cebollín o ciboullet para decorar el plato y adicionar en un bol pequeño queso parmesano extra por si cada uno de los comensales desea adicionarle más. Y de segundo, puedes preparar pollo a la plancha, salmón o el plato que más te guste. Si deseas mas recetas de pasta y tienes algún comentario o inquietud por favor escribanos. Disfruta esta exquisita receta.

Receta de Espaguetis a la parmesana - Paso 5

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6 comentarios
Su valoración:
Elisa Fernandez
muy fácil y practica!
Su valoración:
jenita-22
me gusta gracias ademas de que me encanta las pastas
Laura Durán
Espero que disfrutes esta y más recetas de la página.
Su valoración:
luisafratusco
la pruebo y te digo, me gusta
Su valoración:
salut62
Sencillo, ràpido y barato.
Su valoración:
rita.araque
Sencillo y fácil de preparar
Su valoración:
ranneida medina
Buenisima y super practica

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