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Receta de Espaguetis al orégano

Actualizado: 14 julio 2015
Receta de Espaguetis al orégano
2 comensales 15m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Hervido
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

El primer paso en este receta vegetarianaes cocer la pasta al dente (8-10 minutos) en abundante agua hirviendo con sal. Escurrirla y rociarla con un chorro de aceite para que no se pegue. Puedes hacer espaguetis o cualquier pasta de tu preferencia.

2

Lavar y cortar los tomates por la mitad. Luego, rallarlos de forma que no pasen las pepitas, ni la piel.

3

Prensar el ajo y añadir con su jugo al tomate. Picar el perejil, lavado y seco, muy fino y mezclar con el orégano y el tomate.

4

Añadir el aceite moviendo como si fuera una mayonesa, hasta que se integre. Salpimentar al gusto.

5

Finalmente, servir la pasta y bañar con esta deliciosa salsa vegetariana. Los espaguetis al orégano con un plato estupendo para una cena ligera.

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3 comentarios
Rafael Acosta
Muy practica y eficas adema de divina
lourdes
Solo que deseo saber si son tomates (jitomate) rojos o verdes
liana bone
buenísimas recetas.soy vegetariana.me encantaría me enviaran recetas si no es mucha la molestia.ok gracias chao

Receta de Espaguetis al orégano
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