Pescado

Receta de filete culichi

Por felicitas valdez Valdez. 30 noviembre 2014
Dificultad alta

Ingredientes para hacer filete culichi:

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Cómo hacer filete culichi:

1

Al filete se le agraga sal y pimienta al gusto y se sofrie un poco y aparte en un refactario de vidrio se le unta mantequilla y se acomodan los filetes ya medio fritos y aparte se licuan los chiles ya limpios y desvenados y asados.

2

Se le agrega la crema la cebolla y un diente de ajo se licúa y eso se le pone encima al filete y se le raya el queso y se pone al horno 1/2 hora mas o menos ESTA MUY RICO SE LO RECOMIENDO se sirve con arroz en mantequilla.

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7 comentarios
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Blanca Estela Orona
Excelente receta la preparare porque a mi hija le fascina, siempre pide ese platillo.
Su valoración:
maria s. santiago
Todas Las recetas estan riquisimas y me quedaron exquisitas
Su valoración:
alba cruz
soy de veracruz,pero esta receta de sinaloa esta muy rica.
toño ramos
En verdad no conocía ésta receta, riquísima, mil gracias
BLANCA ESTHELA
estaa todo muy bien... pero si es para 10 personas que tanto necesito....
carmen escalante aguirre
muy rica la receta gracias ya la hize en casa
Maria Luisa
La recetas esta muy buena, felicidades