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Receta de Pechuga de pollo marinada con miel y mostaza

Clara Inés Rodríguez
Cocinera de RecetasGratis
Receta de Pechuga de pollo marinada con miel y mostaza

Esta receta de pechuga de pollo con mostaza y miel es innovadora y aporta a la carne un sabor increíble. Y lo mejor de todo es que es muy fácil de hacer, ya que solo es necesario mezclar los ingredientes del marinado, colocar la carne, reservar un tiempo y cocinar a la plancha. ¿No te lo crees? Pues sigue leyendo y aprende en RecetasGratis cómo hacer pechuga de pollo marinada con miel y mostaza, ¡espectacular!

4 comensales 1h 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Poco picante, Plancha
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Lo primero que debemos hacer es preparar la marinada de miel y mostaza. Para ello, colocamos todos los ingredientes excepto el pollo, el aceite y el perejil, en un plato hondo o recipiente.

Receta de Pechuga de pollo marinada con miel y mostaza - Paso 1
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Mezclamos bien todos los ingredientes y dejamos que se integren los sabores. Yo he utilizado sal del Himalaya para la receta de pechuga de pollo marinada con miel y mostaza, pero si lo prefieres puedes usar sal común.

Receta de Pechuga de pollo marinada con miel y mostaza - Paso 2
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Colocamos la pechuga de pollo fileteada y dejamos que se impregne bien. Tapamos el recipiente con papel film y dejamos marinar la carne durante una o dos horas en el frigorífico. Si quieres, puedes dejar la pechuga de pollo a la mostaza y miel durante más tiempo, ya que puede estar en reposo hasta 24 horas.

Receta de Pechuga de pollo marinada con miel y mostaza - Paso 3
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Pasado el tiempo de reposo, ponemos una sartén o plancha a calentar con un poco de aceite. Cuando esté caliente, cocinamos las pechugas de pollo marinadas con miel y mostaza a fuego medio hasta que adquieran el punto de cocción deseado.

Receta de Pechuga de pollo marinada con miel y mostaza - Paso 4
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¡Y ya podemos disfrutar de esta deliciosa pechuga de pollo a la mostaza y miel! Este plato es ideal para servir acompañado de una ensalada verde, arroz blanco o verduras salteadas. ¿Qué te ha parecido la receta de pechuga de pollo marinada con miel y mostaza? Fácil, rápida y sabrosa, ¿verdad?

Receta de Pechuga de pollo marinada con miel y mostaza - Paso 5

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1 comentario
cocinerilla
Me apunto la receta, gracias!

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